Ikan Tenggiri Kukus Jahe

Dipos pada February 24, 2022

Ikan Tenggiri Kukus Jahe

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tenggiri Kukus Jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tenggiri Kukus Jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tenggiri Kukus Jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tenggiri Kukus Jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tenggiri Kukus Jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tenggiri Kukus Jahe memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo... Smg smua dlm keadaan sehat wal'afiat yaa... Hari ini sy br upload masakan lg niyh hehe krn yah spt biasa, mood upload/ngetik resep suka kabur2an 😁 Hari ini sy mencoba masak ngarang indah lg siyh tepat nya, ikan tenggiri kukus, blm pernah sy masak ini, krn biasanya tumisan2, sayur/sop biasa. Tapi entah knp tiba" smaleman di otak pengen ikan kukus. Jadi pas bgt mang sayur bawa ikan tenggiri ini yg byk daging & gak terlalu ribet bersihkan nya hehe. Yasud, brgkali ada yg mau coba, sy share resep nya yaa...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tenggiri Kukus Jahe:

  1. 7 ekor ikan tenggiri, bersihkan, sayat2 sedikit agar bumbu msk
  2. 6-7 siung bawang merah, iris tipis biasa
  3. 5 siung bawang putih, iris biasa
  4. 2-3 lembar daun salam, bersihkan
  5. 2 batang serai yg kecil sj, bersihkan, keprek
  6. 1 ruas jari laos, bersihkan, keprek
  7. 2-3 ruas jari jahe (sesuai selera) bersihkan, keprek
  8. 1 buah jeruk nipis, yg sedang
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdm mentega
  11. 1 sdt kaldu penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tenggiri Kukus Jahe

1
Setelah ikan dibersihkan, peraskan jeruk nipis & beri garam, diamkan.
2
Susun semua bahan tadi di dalam wadah yang anti panas (saya pakai kotak makan dari tupperware) krn tempat nya kecil, jd ikan saya bagi menjadi 2.
Ikan Tenggiri Kukus Jahe - Step 2
3
Panaskan kukusan
4
Setelah bumbu tersusun rapih, masukkan ikannya. Susuan sampai smua rata kena bahan". Setelah tersusun rapih, beri kaldu penyedap, tabur rata. Lalu masukkan ke dalam kukusan yg sdh panas tadi. Masukkan mentega diatas ikan nya. Kukus selama 15 menit. Angkat & sajikan.
Ikan Tenggiri Kukus Jahe - Step 4
5
Pindahkan ikan yg sdh matang ke tempat lain, tuang smua bahan & air kaldu ikan diatasnya.
Ikan Tenggiri Kukus Jahe - Step 5
6
Siap disajikan & makan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri lada hitam

Tenggiri lada hitam

recook dari resep #dapoer sriwidi dengan sedikit modifikasi #berburucelemekemas #resolusi2019

Sup Bakso Tengiri

Sup Bakso Tengiri

Hawa adem nya kota Malang, meleleh kl makan sup kayak gini... Di kucuri jeruk nipis, kecap asin & sambal... Segar sekali..

Bakso ikan tenggiri

Bakso ikan tenggiri

Bosan dgn bakso sapi dan ga begitu suka dgn bakso ayam.. jadilah bakso ikan tenggiri ini, mirip tekwan sih rasanya, tp secara pribadi lebih suka ini dibanding tekwan yg aromanya terlalu kuat.

MPASI ikan tenggiri baby 10 month

MPASI ikan tenggiri baby 10 month

Bayi saya ga terlalu suka dengan bau amis ikan, jd masak makananx kalau menu Ikan harus d pisah dr nasix supaya bisa makan 😁

Asam Pedas Tenggiri

Asam Pedas Tenggiri

Pada saat berniat membuat masakan ini awalnya saya ingin menggunakan asam sunti tetapi agak sulit mendapatkannya di pasar Depok sini. Tetapi si bapak penjual asam-asaman *apa sih* bilang dia punya asam gelugur. Asam ini berasal dari Medan sementara asam sunti berasal dari Aceh. Bliau bilang juga asam ini mirip rasanya dengan asam sunti. Nah karena perbedaan penggunaan asam ini, saya agak ragu menamakan masakan ini. Jika Asam Padeh (khas Padang) biasanya mengunakan asam kandis, yang menggunakan asam sunti biasanya dinamakan Asam Keeung (khas Aceh), nah yang pakai asam gelugur namanya naon atuh yah? ... Ah yang penting sedap wehlah ya. Enjoy! #resepnahes #resepmasukdapur #tantanganakhirtahun

30 menit
Otak-otak Ikan Tenggiri Sambal Kacang

Otak-otak Ikan Tenggiri Sambal Kacang

TibaΒ² penjual sayur langganan jual ikan tenggiri fillet, awalnya mau coba pempek tapi akhirnya malah bikin otak-otak karena inget dulu pingin pesen otak-otak diteman yang jual, begitu mau pesen eee udah g jualan lagi πŸ˜”. Akhirnya bikin resepnya mbak Indah Mulia. Sekarang jadi pernah cobain juga otak-otak panggang (sebelumnya makan otak-otak ikan tenggiri yang digoreng aja), banyakin sambalnya enaaaak. Ini setengah resep ya. Maaf banget bungkusannya acak adut. Oiya, agar si daun pisang mudah ditekuk, dipanggang dulu diatas kompor hingga berubah warna menjadi lebih gelap. Sambal kacangnya kalau mau cepat diblender saja semua bahannya, diulek akan lebih lama dan makan tenaga ya tapi kalau suka tekstur sambal dengan kacang yang masih kasar bisa diblender sebentar saja atau diulek. #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_Malang

Β± 3-4 buah
30-45 menit
Asam Manis Ikan Asin Tengiri Seadanya

Asam Manis Ikan Asin Tengiri Seadanya

Dirumah paling senang kalo masak ini. Apa lagi makannya pake nasi panas-panas. Ueeeeenaaakk banget...

Ikan Tengiri Woku

Ikan Tengiri Woku

Dulu sudah pernah share tengiri woku, cuma ga lengkap bahannya 😁. Ini tadi masak lagi dan ada semua bahannya 😊 . Trs bumbunya ga halus, masi agak2 kasar. Kalo malas ngulek, bisa pake blender trs di on-off gt, jadi ga halus banget hasilnya nanti. Cabenya enak kalo banyakan ya. Masakan Manado tu brani cabe.

Bubur Beras Tenggiri

Bubur Beras Tenggiri

Porsi ikan tenggiri sekali makan dapat diukur sebesar telapak tangan bayi. Kaldu tenggiri dapat dibuat dari tulang ikan tenggiri.

1 porsi
180 menit
Mpek mpek Ikan Tengiri

Mpek mpek Ikan Tengiri

Coba2 bikin kira2 bisa ga ya sm ky yg beli, pas di icip sm si kesayangan pas rasanya artinya enak πŸ˜‰πŸ˜˜πŸ‘

6 porsi
30 menit
Keto otak2 ikan tenggiri

Keto otak2 ikan tenggiri

Berkali2 udah bikin pekmpek kulit ikan tenggiri, bosen reng goreng mulu, sebrang rumah kebun pisang, minta daun buat bungkus Eeeee jadilah otak2.

70 buah
Pempek Kulit Tenggiri (Khas Palembang)

Pempek Kulit Tenggiri (Khas Palembang)

Bismillahirrahmanirrahim Resep dari mama, pic nya pun hasil buatan mama πŸ˜… Beberapa waktu lalu mama kirim pempek kulit banyaakk dari palembang dan langsung habis nggak sampe 2 hari. Pengen banget bikin tp disini ngga ada yg jual kulit ikan 😭😭😭 Boro boro kulit, ikannya aja susah dicari, dan kalaupun ada harus ngefillet dan ngeblender sendiri 😒 Mari kita nostalgia, homesick (again)

15 porsi
30 menit
Ikan tenggiri : Mpasi 6+

Ikan tenggiri : Mpasi 6+

Berhubung lagi masak sayur asem n perkedel jagung buat keluarga, si baby kebagian labu siam, kacang panjang n jagung juga πŸ˜… #5resepterbaruku

3 porsi
Sayur sop baso tengiri

Sayur sop baso tengiri

Sebenerbya td masak banyak, blm smpt ke jepret udh keburu diserbu sm kesayangan, hihihi. Untung msh ada sisa buat dijepret, selamat mencoba

Nugget ikan tenggiri

Nugget ikan tenggiri

Klo anak2 mommy susah mkn ikan, dibuat nugget aja. 😍