Sup Bakso Tengiri

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Bakso Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Bakso Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Bakso Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Bakso Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Bakso Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Bakso Tengiri memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hawa adem nya kota Malang, meleleh kl makan sup kayak gini... Di kucuri jeruk nipis, kecap asin & sambal... Segar sekali..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Bakso Tengiri:

500 gr tengiri giling dingin
100 gr tepung sagu
4 bawang putih
2 batang daun bawang putihnya saja
2 putih telur
100 ml air
2 sdt royco peres
2 sdt garam peres
1/2 sdt gula
1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Sup Bakso Tengiri

Rebus air hingga mendidih. Giling semua bahan dg food processor sampai halus seperti pasta... Matikan air rebusan. Bentuk bulat menggunakan tangan / sendok. Masukkan ke dalam air panas. Lalu rebus lagi sampai air mendidih.

Kuah sop : tumis bawang merah putih yg sudah dihaluskan. Beri air didihkan, masukkan sayuran. Bumbui dg gula garam royco. Masak hingga sayur matang. Masukkan bakso ikan dn sledri juga daun bawang. Sajikan 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ikan Tenggiri Kenyal

Ngubek-ngubek freezer, aku dan bapak nemu ikan tenggiri sekitar 1,5kg yg belum diolah😂 mungkin beli terus kelupaan mau dimasak hahaha. Karena bosen kalo cuma digoreng atau dimasak kuah. Akhirnya muncul ide utk dibuat bakso. Pas dah dibuang kulit dan tulangnya, berat daging ikannya sekitar 1kg kurang😅. Lumayan buat stok frozen food tambahan kalo masak mie kuah 😂 Alhamdulillah baksonya kenyal dan rasanya ikan banget, krn perbandingan ikan dan tepung sagunya 1:1/2 yaa hehe Di dalam resep ini juga aku sertakan tips2 membuat bakso ikan agar kenyal dan enak (insyaallah). Semoga bermanfaat. Selamat mencobaa :)

100 butir lebih

1 jam

Soup Tenggiri Kuah Asam Pedas

Ini segernya banget banget ...😍 Buatnya pun simple. Bumbu tidak perlu diulek hanya di rajang dan di potong. Tinggal cemplung cemplung... jadi deh Sup ala ala tenggiri kuah asam pedas ^-^ . Cobain deh 😉 #berburucelemekemas #resolusi2019 #Solusisisibuk #AntiRibet

3 prosi

Otak Otak tenggiri

Berhubung merantau kepalembang, dan suka bgt sama olahan ikan tenggiri mulai dari pempeknya sampai otak2nya ak sangat trgila2 dgn smuanyaa 😂😂 kalo beli tiap hari bangkrut dan pempek dsni mahal bgt, mau gak mau bikin sndiri deh. Alhamdulillah rasanya g jauh2 beda dgn pempek yg dijual diresto terkenal. Wkwkkwkw

Bakso Ikan Tenggiri

Bikin pagi-pagi sambil masak menu sarapan "pesmol tenggiri" sebelum suami berangkat kerja. Alhamdulillah enak & mengenyangkan. Seneng kalau paksu bilang enak 😍 Pokok e mantuuuuulll tenan 👌 Jadinya 2x ini ya... Sempat ke foto ala kadarnya sebelum habis 😁

Siomay Batagor Ikan Tenggiri (Kukus Pake Magic Com) 😂

Ikan tenggiri 250 gram jadinya segitu.. hmm dikit ya. Tapi krn tepungnya pake dikit jadi rasa ikannya kerasa banget. Mungkin kalo yg dijual di pinggir jalan tepungnya banyak kali ya. Secara ikan tenggiri mahalnya minta ampun 😂

Tenggiri Woku Belanga

Sumber resep : Xanderskitchen. Sedikit perubahan sesuai selera saya. Di kfls, real food lebih utama. Di protokol kfls, Ikan, pilihan menu yang ditekankan. Woku belanga salah satu kesukaan jenis masakan yang kami suka dirumah. Segar. Daun bawang, tomat ga perlu dimakan buat yang induksi. Jatuh karbonya utk yang lain hihi.. Daging ikannya aja sudah mantap. 👌

Tenggiri jengkol lada hitam

Lagi lagi suka bosen sama olahan ikan besar yg itu2 aja, jd lah kreasi maskan ini.. soal rasa jangan d tanya.. hmmm.. lezatoss..

5 porsi

30 menit

Seblak kerupuk tenggiri

Otak-otak ikan tenggiri

Balado ikan asin tenggiri pete

Mangut Panggangan Tengiri

Pesmol Tenggiri

2 porsi

Pempek tenggiri sederhana

Ceritanya pas di mlijo kok ada yang pesen tenggiri, ternyata ada ya yang jualan di pasar 😁 (maklum 🤦🏻‍♀️). Batitaku suka sekali tenggiri goreng, biasanya beli di supermarket sedikit² karena exp nya gak lama. Akhirnya ikutan pesen tenggiri di mlijo daripada sering² ke supermarket (biasanya kalau di supermarket kan merembet belanjanya 🤣). Eehhh sama pak sayur dibawain sekilo.. what??! Bocahku lak mblenger (bahasa jawane 😁), malah takutnya nanti dia bosen lalu gak mau tenggiri lagi. Ya sudah lah manfaatin sebagai cemilan pempek, sepertinya cocok dimakan sore hari pas suami pulang kerja.. biasanya sore gitu jam²nya si mulut dan perut mengundang hawa² pingin nyemil alias lapar² tapi belum pingin makan nasi 😂 #PejuangGoldenApron2

Pempek ikan tenggiri

Tengiri kuah bening

Sup Ikan Tenggiri

Setiap Minggu ke-4 di kantor, ada penjualan produk ikan dan olahannya dari Kementerian Kelautan dan Perikanan. Bbrp kali beli, cuma olahannya aja: nugget, otak-otak, siomai. Kmrn ntah kenapa niat banget beli Ikan Tenggiri. Hari ini, sedari pagi kepingin bgt makan yang asem, pedes dan gurih. Indomie bisa sih jd jawabannya. Tapi kan ga boleee. Akhirnya di jam 21.30, saking laper dan kepinginnya, kumasaklah ini. Puji Tuhan suami suka😊

4 porsi

45 menit

Bakso ikan tenggiri

6/7porsi

Otak otak tenggiri

Wkt makan diRM Cianj*r,raisa ngabisin otak2 1piring sendiri(isi10).kebetulan dikulkas masi nyimpen tenggiri Dl prnh bikin otak2 goreng..dan br x ini bikin yg dipanggang Awalnya takut gak mateng ato gagal..ternyata hasilnya baguuss Raisa suka bgt..alhamdulillah

Tenggiri Woku