Siomay Batagor Ikan Tenggiri (Kukus Pake Magic Com) πŸ˜‚

Dipos pada February 27, 2022

Siomay Batagor Ikan Tenggiri (Kukus Pake Magic Com) πŸ˜‚

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Batagor Ikan Tenggiri (Kukus Pake Magic Com) πŸ˜‚ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Batagor Ikan Tenggiri (Kukus Pake Magic Com) πŸ˜‚ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Batagor Ikan Tenggiri (Kukus Pake Magic Com) πŸ˜‚, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Batagor Ikan Tenggiri (Kukus Pake Magic Com) πŸ˜‚ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Batagor Ikan Tenggiri (Kukus Pake Magic Com) πŸ˜‚ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Batagor Ikan Tenggiri (Kukus Pake Magic Com) πŸ˜‚ memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan tenggiri 250 gram jadinya segitu.. hmm dikit ya. Tapi krn tepungnya pake dikit jadi rasa ikannya kerasa banget. Mungkin kalo yg dijual di pinggir jalan tepungnya banyak kali ya. Secara ikan tenggiri mahalnya minta ampun πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Batagor Ikan Tenggiri (Kukus Pake Magic Com) πŸ˜‚:

  1. 250 gram ikan tenggiri putih, fillet dari tulang dan kulitnya
  2. 100 gram udang, kupas kulitnya
  3. 2 butir telur (tadi aku pake telur bebek)
  4. 50 gram tepung kanji/tapioka (atau sesuai selera deh, kalo mau dibanyakin ya banyakin juga tepung dan telurnya)
  5. 2 siung bw putih
  6. daun bawang aku beli Rp 1000 dapet lumayan banyak
  7. garam/gula/penyedap
  8. merica
  9. kulit lumpia
  10. tahu mentah dipotong serong, tengahnya dilubangi utk naruh adonan ikan
  11. bahan saus kacang:
  12. 100 gram kacang tanah, digoreng
  13. 1 siung bw putih
  14. gula merah
  15. garam/penyedap
  16. kecap manis
  17. jeruk nipis
  18. daun jeruk purut

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Batagor Ikan Tenggiri (Kukus Pake Magic Com) πŸ˜‚

1
SIOMAY & BATAGOR. Diblender semua sampai halus kecuali daun bawang: ikan tenggiri, udang, telur, tepung kanji/tapioka, bw putih, garam, penyedap, merica. Setelah halus campur rata dengan bw daun.
2
Adonan ada yg dilipat dg kulit pangsit, ada juga yg dimasukkan ke dalam tahu yg sudah dilubangi.
3
Dikukus dulu. Aku pake rice cooker aja krn ga punya kukusan. Jadi aku kasih air lalu atasnya dikasih tatakan utk naruh siomay dan batagor mentahnya. Aku lupa berapa lama tapi yg jelas sampe isiannya mengeras.
4
Batagornya boleh digoreng, boleh enggak.
5
SAUS KACANG. Kacang yg sudah digoreng dihaluskan dg blender sama bw putih, garam, penyedap dan gula merah. Kalau sudahh halus masukkan ke dalam wajan, kasih air, panaskan sampai mengental, masukkan daun jeruk purut, kecap manis dan peras jeruk nipis, cek rasanya. Kalau sudah pas bisa diangkat.
6
Makannya bisa sama kentang kukus dan timun.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Asin Telang/Tenggiri Masak Asam Manis

Ikan Asin Telang/Tenggiri Masak Asam Manis

PagiΒ² hujan sampai siang, akhirnya nggak sempat kepasar, untung ada stok ikan asin, langsung deg eksekusi

Gulai ikan tenggiri

Gulai ikan tenggiri

Lagi pengen makan yg ala2 resto padang, tapi ga mau ayam, ga mau rendang.. jadilah bikin ini.. ditambah pake kerupuk kulit.. yaa Allah.. nikmaatt πŸ˜‹

Tenggiri belimbing wuluh

Tenggiri belimbing wuluh

dapat belimbing wuluh, terbayang dimasak dg tenggiri. Nulis sambil ngeces..hehe

6 porsi
Otak Otak Tengiri

Otak Otak Tengiri

Ada stok daging ikan tengiri, kebetulan pulak ada daun pisang, akhirnya dibuatlah otak otak versi kukus baru dipanggang..variasi laennya jd bisa dinikmati dg digoreng dg balutan tepung panir

6 porsi
30 menit
Gulai Kepala Ikan Tengiri Segar Tanpa Santan

Gulai Kepala Ikan Tengiri Segar Tanpa Santan

#5Resepterbaruku Saya dan suami hobi hunting promo bahan makanan di supermarket, nemu kepala tengiri besar ini dengan harga miring dan masih fresh, sampai rumah langsung eksekusi deh :)

3 porsi
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Punya stock ikan tenggiri di freezer lama ga disentuh πŸ˜…...semalem kepikiran mo nyoba dibikin siomay, resep nyontek di blog @bunda_didi ,resepnya tak modif dikit berhubung nyari2 labu siem ga dapet..ahirnya ganti pake wortel πŸ˜€, ikan.nya full tenggiri ga dicampur ayam, hasilnya ttp kenyal daan yg penting suami n anak2 bilang enaaaak siomaynya 😍😍 Makasiiih ya mba @bunda_didi resep2nya, klo bikin pempek pun aku selalu pake resepnya mba..cocookkk deh pokoknyaπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜πŸ˜

Tenggiri asem pedas

Tenggiri asem pedas

Coba resep dari IG resepmakananibuku. Rasanya mantul banget#3weekschallenge

Lodeh tengiri panggang

Lodeh tengiri panggang

Ini makanan kesukaan anak perempuanku

Sup ikan tengiri

Sup ikan tengiri

Ikan tengiri dimasak bening..tambahin daun kemangi saa cabe rawit kasih asem dikit enaakk...seger...bisa jadi alternatif masakan ikan selain goreng atau masak santan..

Sup Tenggiri Brokoli

Sup Tenggiri Brokoli

Musim hujan enaknya makan makanan berkuah dan hangat, seperti sup tenggiri ini....

3 porsi
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

#5resepterbaruku

Ikan tenggiri kukus pedas

Ikan tenggiri kukus pedas

Bagi penyuka makanan pedas harus coba d ikan kukus pedas ini karna bisa bikin kita makan 2 piring nasi, selain ikannya setiap irisan bawang & cabai dicampur nasi putih ehmmm.... bikin kita gak berhenti nyedok nasi ke mulut... salah satu resep favorite saya yang diturunin dari mama mertua😍

MPASI 7/1 - Tim Tengiri Brokoli

MPASI 7/1 - Tim Tengiri Brokoli

MPASI 7 Months - Day 1st Kemarin rencana upload semua menu MPASI 6 bulan. Tetapi karena harus mudik dan lanjut liburan akhirnya kelupaan dan kadang gk sempat memfoto. Ini aku langsung mulai dari resep MPASI 7 bulan ya Moms. Menu 4 bintang Karbohidrat : Beras putih organik Prohe (protein hewani) : Tengiri Prona (protein nabati) : Egg tofu Sayur (sy banyakin) : Manisa & Brokoli Lemak tambahan : Unsalted butter + Olive oil

Tim Roti Ikan Tenggiri

Tim Roti Ikan Tenggiri

Anakku lagi bosan makan nasi tim. Beberapa hari ini diberi roti di tim dia lahap banget. Jadilah roti pengganti nasi utk kebutuhan kalorinya.

2 porsi