Pempek ikan tenggiri

Dipos pada February 25, 2022

Pempek ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan tenggiri memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ikan tenggiri:

  1. 1 Kg Ikan Tenggiri Giling
  2. 500 gram Sagu Tani
  3. 2 Butir Telur
  4. Secukupnya Kaldu Jamur
  5. Secukupnya Gula
  6. Secukupnya Garam
  7. Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Pempek ikan tenggiri

1
Campurkan daging giling ikan tenggiri dengan kaldu bubuk, gula, garam, aduk rata
2
Masukkan sagu perlahan & masukkan 2 butir telur, tambahkan air
3
Aduk Rata, bentuk sesuai keinginan.. siapkan panci berisi air & minyak kemudian rebus sampai mengambang
Pempek ikan tenggiri - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri Asam Pedas

Tenggiri Asam Pedas

Source: Bunda AtgafByan Rasanya pedas ada asem nya pokoknya nampoll #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia

Pallumara Ikan Tenggiri

Pallumara Ikan Tenggiri

Source : yene dandelion dengan sedikit modifikasi

Tengiri kuah asam pedas

Tengiri kuah asam pedas

Musim penghujan enaknya makan yg panas, pedes dan berkuah. Di freezer punya ikan tengiri, langsung deh bergerilya di dapur. Suami sampai bela belain muter2 nyari nanas yg uda bersih dipotong. Karena uda siang pasar dah tutup. Sangking laper dan semangatnya makan ini sampe lupa foto penampakan jadinya. Jd ga ada platting langsung sikat dari panci wkwkwk πŸ˜‚. Yuk bu ibu dicoba. Seger loh

Mpempe tenggiri

Mpempe tenggiri

5 porsi
30 menit
Asam manis ikan asin telang tenggiri

Asam manis ikan asin telang tenggiri

Request pak suami πŸ˜‰

Otak-otak Goreng Ikan Tenggiri + saus asam pedas (dan tips)

Otak-otak Goreng Ikan Tenggiri + saus asam pedas (dan tips)

Resep otak-otak versi saya lainnya ya, lebih ringkes aja rasanya tanpa ulek2 bumbu. Dan kali ini nggak pake bumbu kacang tapi pake saus asam pedas. Lebih seger aja....

Ekado #tahu-tenggiri

Ekado #tahu-tenggiri

Masih diminta bikin ekado, bikinlah ekado dengan bahan yg out of the box πŸ˜‚. Pake tahu sebagai pengganti ayam cincang, tenggiri sebagai pengganti udang, putel ditambah telur sebagai pengganti telur puyuh sekalian menghabiskan sisa putel (gak tega kl dibuang)..

Asam Padeh Tenggiri Kuah Kental (Anti Gagal) Jamin ketagihan πŸ‘

Asam Padeh Tenggiri Kuah Kental (Anti Gagal) Jamin ketagihan πŸ‘

Hmm ceritanya sih janji buat bkin masakan menu ikan ama ibu bos, berhubung ikan segernya susah didapat klo ngga pergi langsung kepasar ikan subuh2, alhamdulillahnya ada tukang ikan keliling yg bs dititip dg embel2 β€œcariin yg seger klo ngga seger aku ngga jadi ambil ya” jadilah ini baru terlaksana πŸ˜„ Subuh2 emak 4A udah didapur dan alhamdulillah sempat diabadikan ini momennya 🀣 biasa klo masak jgnkan pegang hp, ini baju sibuk ditarik sana sini ama anak bujang yg ingin slalu ditemani main ☺️

222.Rolade ikan tenggiri

222.Rolade ikan tenggiri

Disini lagi musim ikan tenggiri...anak2 lg bosen kl dibikin pempek....pinginnya saya bikin otak2 saja tp si sulung lg request mau rolade saja buat lauk hari niy pas bgt dimakan dgn sayur sop.... #cookpadcommunity_probolinggo #resolusi2019 #Mingguke27 #BerburuCelemekEmas

Pempek Ikan Tengiri

Pempek Ikan Tengiri

Cemilan favorit, tanpa pengawet, perasa dan pewarna buatan.

Asem asem ikan tenggiri

Asem asem ikan tenggiri

Asem2 ikan tenggiri niy menunya anak2 yah jadi tdk saya kasih cabai rawit....yg mau pedas bisa ditambahkan...

Tekwan ikan tengiri

Tekwan ikan tengiri

Udah lama banget kepengen bikin sendiri ini tekwan.baru sekarang kesampaian. Pas banget kepasar nemu ikan tenggiri yang banyak.bisa milih-milih yang masih segar. Anak saya suka banget makan pempek dan tekwan.jadinya stok di frezer.πŸ˜πŸ˜€ Seger banget tekwan ini.

4 porsi
60 menit
Pempek tengiri

Pempek tengiri

Jadi ceritanya lagi pengen pempek. Langsung cuzz deh ke pasar cari ikan. Ini lembut dan berasa bgt ikanya. Klo aq sih suka pempek rebus,, jdi ga digoreng. Tapi selera sih,, digorengpun enak. Nyesel cuma bikin dikit πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

20 butir
Kentutki ikan tengiri

Kentutki ikan tengiri

Tengiri crispy

Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

Source: Kheyla's kitchen. Yap, lagi belajar platting ceritanya. Jangan diketawain yaaa... Awalnya dianter tenggiri sama bapak tukang ikan. Antara mo buat ini dan itu minta pendapat suami akhirnya jatuhnya ke pempek.. Nyoba buat pertama kali. Enakkkkk... Alhamdulillah.. #39 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_flores