Anda sedang mencari inspirasi resep Ekado #tahu-tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ekado #tahu-tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ekado #tahu-tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ekado #tahu-tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ekado #tahu-tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ekado #tahu-tenggiri memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih diminta bikin ekado, bikinlah ekado dengan bahan yg out of the box ๐. Pake tahu sebagai pengganti ayam cincang, tenggiri sebagai pengganti udang, putel ditambah telur sebagai pengganti telur puyuh sekalian menghabiskan sisa putel (gak tega kl dibuang)..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ekado #tahu-tenggiri:
- 2 buah tahu putih besar
- 200 g daging ikan tenggiri, cincang halus
- 1 buah wortel, parut kasar
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 5 lembar daun bawang, ambil bagian hijau, cincang halus
- 2 sdm tepung tapioka
- 2 butir telur dan sisa putel, kocok, kukus, potong ukuran sedang
- sesuai selera Garam, lada
- 22 lembar kulit tahu ukuran 15 cm x 15 cm
- 5 lbr daun pandan yg sdh direbus untuk mengikat
- Gunting daun pandan searah panjang, 1 daun bisa untuk 4 ekado