Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek tenggiri memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beli ikan tenggiri buat dimasak tapi masih sisa, mau dimasak lagi bosen, yauda dibikin empek2 aja deh kalo gitu.. #berburucelemekemas#resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek tenggiri:
- 100 gr ikan tenggiri
- 150 gr tepung terigu
- 150 gr tepung kanji/sagu
- 1 butir telur isian, 1 utk campuran
- Bumbu halus
- Secukupnya garam
- 1 sdm gula
- 2 buah bawang putih
- Merica bubuk
- Kuah cuko
- 3 buah cabai rawit (dihaluskan)
- 1 buah bawang putih (dihaluskan)
- 2 buah asam
- 1 sdm Gula pasir
- 1 lingkar gula merah
- sedikit Penyedap
- Air