Anda sedang mencari inspirasi resep Sate pentul ikan tenggiri khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate pentul ikan tenggiri khas palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate pentul ikan tenggiri khas palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate pentul ikan tenggiri khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate pentul ikan tenggiri khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate pentul ikan tenggiri khas palembang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
sayurannya bisa diganti pakai kubis/sawi putih/rebung. sesuai selera aja ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate pentul ikan tenggiri khas palembang:
- 1/2 kg ikan tenggiri giling
- 1 butir telur
- 1 sdm bawang putih halus
- 1 buah bawang bombay iris tipis
- 100 gram wortel serut halus
- 100 gram labu hijau serut halus
- 1 sdm bawang merah goreng
- 1 batang daun bawang potong halus
- 1 batang daun seledri potong halus
- 2 sdm tepung sagu (merk pak tani yg bagus)
- 1 sdm garam halus
- 1 sdm lada bubuk
- 1 pouch santan kara kecil (bisa santan kental peras sendiri)
- tusukan pentul yg bercangkang atas
- minyak untuk menggoreng
