Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Khas Banjar (Iwak Talang Masak Asa

Dipos pada February 23, 2022

Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Khas Banjar (Iwak Talang Masak Asa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Khas Banjar (Iwak Talang Masak Asa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Khas Banjar (Iwak Talang Masak Asa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Khas Banjar (Iwak Talang Masak Asa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Khas Banjar (Iwak Talang Masak Asa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Khas Banjar (Iwak Talang Masak Asa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Khas Banjar (Iwak Talang Masak Asa memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Khas Banjar (Iwak Talang Masak Asa:

  1. 150 gr ikan asin telang (tenggiri)
  2. 3 siung bawang putih (iris)
  3. 5 siung bawang merah(iris)
  4. 4 sdm gula merah
  5. 2 sdm air asam jawa
  6. 2 cabe merah (iris)
  7. 2 cabe hijau (iris)
  8. 5 buah cabe gendut
  9. 2 buah tomat (potong 4 bagian)
  10. 2 buah belimbing sayur(potong 4 bagian)
  11. secukupnya micin (opsional)
  12. Secukupnya air
  13. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Khas Banjar (Iwak Talang Masak Asa

1
Ikan asin direndam dengan kertas kurang lebih 15 menit untuk mengurangi asinnya. Cuci bersih. Kemudian potong kotak2 trus goreng, angkat dan sisihkan
2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan air asam jawa,gula merah, dan micin beri air secukupnya. Tunggu sampai air sdkt menyusut. Masukkan cabe merah,cabe hijau, cabe gendut, tomat dan belimbing sayur.
3
Masukkan ikan asin masak sampe matang dan keliatan berminyak (tes rasa)
4
Siap dihidangkan dengan nasi panas...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek lembut ikan tenggiri

Pempek lembut ikan tenggiri

Beberapa kali bikin pempek , hasilnya kadang alottt, kerass, dsb.. Hari ini nyoba bikin lg n alhamdulillah hasil ny lebih baik dari sebelum2nya.. Lembut, gk keras, pass pokoknyaa..

Ikan Asin Telang/Ikan Asin Tengiri Asam Manis Pedas

Ikan Asin Telang/Ikan Asin Tengiri Asam Manis Pedas

Bosen makan ikan asin cuma di goreng? Cobain deh dimasak beginian, dijamin ketagihan. Dimakan kapan aja, gak bikin enek. Selamat mencoba....

10 porsi
30 menit
Pempek tenggiri

Pempek tenggiri

Beli ikan tenggiri buat dimasak tapi masih sisa, mau dimasak lagi bosen, yauda dibikin empek2 aja deh kalo gitu.. #berburucelemekemas#resolusi2019

Bakwan Tenggiri

Bakwan Tenggiri

Mau bikin bakwan udang stock udah habis adanya tinggal tenggiri.. rasa khas amis dan gurih nya enak jg buat bakwan lho bund.. #5reseppertamaku #kreasidapurbunda #dapurmamyku #kulinerindonesia #akucintamasakanindonesia #resepjustfeeling

Sop Ikan Tenggiri

Sop Ikan Tenggiri

Harusnya kuahnya nggak secoklat ini, gara2 pss nuangin kecap, tutupnya lepas πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Otak otak ikan tenggiri

Otak otak ikan tenggiri

Ada tenggiri nganggur di kulkas..kita eksekusi jd otak otak saja..

4 porsi
Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Syegeeeeer..... 😍😍

Pempek tenggiri

Pempek tenggiri

Mumpung lagi banyak ikan gratisan nih,nyobain bikin pempekπŸ˜‚takaran resep biasa ngarang2 jaπŸ˜‘

Tengiri kuah asam pedas

Tengiri kuah asam pedas

Musim penghujan enaknya makan yg panas, pedes dan berkuah. Di freezer punya ikan tengiri, langsung deh bergerilya di dapur. Suami sampai bela belain muter2 nyari nanas yg uda bersih dipotong. Karena uda siang pasar dah tutup. Sangking laper dan semangatnya makan ini sampe lupa foto penampakan jadinya. Jd ga ada platting langsung sikat dari panci wkwkwk πŸ˜‚. Yuk bu ibu dicoba. Seger loh

Sambal Matah ikan tenggiri πŸ˜—

Sambal Matah ikan tenggiri πŸ˜—

Makan ini bisa nambah berapa kali sampe lupa saking enaknya bumbu rempah ditambah asem dari jeruk nipis dan pedas dr cabai rawit πŸ˜₯πŸ˜₯πŸ˜₯

Ikan Tenggiri Asam Padeh

Ikan Tenggiri Asam Padeh

4 porsi
30 menit
Gulai Tenggiri ala rumah kaklong

Gulai Tenggiri ala rumah kaklong

Di daerah saya, masakan yang ada airnya itu disebut "gulai". Apapun itu, meski sayur sekalipun. Jadi jangan bayangin gule dalam bahasa Jawa, ya.. πŸ˜‚

MPasi Tim tenggiri kangkung 8+

MPasi Tim tenggiri kangkung 8+

1/2 porsi
20 menit
Ikan Asin Tenggiri Masak Asam

Ikan Asin Tenggiri Masak Asam

Salah satu masakan khas masyarakat Banjar 😍😍😍

Ikan tenggiri masak jahe

Ikan tenggiri masak jahe

Kebetulan papa pulang kerja terus dapet ikan lebih dari bagian gizi dibawa pulang deh dan hari ini spesial papa ulang tahun mau masak kesukaan papa, selamat ulang tahun pa πŸŽ‚ #5resepterbaruku #spesialulangtahunpapa

6 porsi