Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tenggiri Asam Padeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tenggiri Asam Padeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tenggiri Asam Padeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tenggiri Asam Padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Tenggiri Asam Padeh adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Tenggiri Asam Padeh diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tenggiri Asam Padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tenggiri Asam Padeh memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tenggiri Asam Padeh:
- 1 ekor ikan tenggiri (potong kecil-kecil)
- 2 batang sereh (ambil putihnya aja, geprek)
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya air
- 3 buah asam kandis (larutkan di air terpisah)
- Bumbu yang dihaluskan
- 8 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 10 buah cabai merah
- 3 buah kemiri
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Secukupnya garam