Tahu Tengiri

Dipos pada February 24, 2022

Tahu Tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Tengiri adalah 15 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tengiri memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama ga pernah ketemu ama ikan tengiri, pas nemu ikan tengiri pinginnya dibuat pempek tp krn males bikin cuko dan juga belepotannya akhirnya jadilah tahu tengiri, ga dikasih nama tahu baso karena emang ini teksturnya ga kenyal spt tahu baso πŸ˜€ Niat mau dibuat oleh2 ke mertua malah udah abis di kereta πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tengiri:

  1. 15 biji tahu
  2. 200 gr daging ikan tengiri
  3. 200 gr tapioka
  4. 3 siung bawang putih (haluskan)
  5. 1 batang daun bawang
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 1 sdm raja rasa
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 1 sdm air jeruk nipis
  10. secukupnya gula garam
  11. 1 sdt lada bubuk
  12. 1/2 sachet kaldu bubuk
  13. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tengiri

1
Giling daging ikan tengiri, tambahkan perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
2
Masukkan semua bumbu dan tambahkan tepung tapioka dan telur aduk rata dan tes rasa
3
Goreng tahu sampai kering, kerok isinya (bisa ditambahkan ke adonan).
4
Masukkan adonan kedalam tahu dan kukus kurang lebih 20 menit. Siap dinikmati 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tengiri tepung simple

Tengiri tepung simple

Pengen bikin ikan tepung ala" kaya di restoran restoran gtu..jadilah ikan tengiri tepung simple dan enak. Dikira adik ipar daging tepung..enak simple ga ribet

Pempek kulit ikan tenggiri...

Pempek kulit ikan tenggiri...

Siang2 laper ngak tau nya di kulkas ada stok kulit ikan tenggiri, ya udah pas banget aku buat pempek kulit nyam2.....

30 menit...
Otak Otak Ikan Tenggiri

Otak Otak Ikan Tenggiri

Ini makanan favorittttt dari kecillll..... Lama banget ndak makan ini, disini jarang yg jual soalnya... hiksszzz T_T Bikin sendiri aja deh... Pas ada tenggiri di kulkas, tapi cuma dikit.. Nyoba resep punya mbak Nella kok cocok... Pas nyobain sampe terharu, saking bener2 enakkkk bangetttt... duh... bisa dikasih judul otak otak tenggiri baper xixixixi... Menyesal cuma bikin dikit, lain kali harus bikin yang lebih banyak lagi biar lebih puass πŸ’ͺπŸ»πŸ˜‹ Apalagi kata hubby rasanya persis banget kayak otak2 terkenal di Jkt. 😍 Yuk cusss deh moms....!!

25 bh
Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Aku pecinta tekwan...suka banget sama makanan khas palembang 1 ini... Lagipula cara membuat juga gampang. Aku sekali buat langsung banyak untuk stock simpan dalam freezer jadi kapan ingin tinggal rebus mie bihun nya dan tinggal masak kuah nya... Aku sih paling suka makan tewan di campur 3 sdm kuah cuko pempek dijamin enak banget rasa kuah nya... Seger banget...bagi pemula juga gak akan gagal kok buat nya...karena pada dasar nya buat tekwan ini sangat lah tidak sulit...

5 porsi
120 menit
Tumis Tengiri simple

Tumis Tengiri simple

masi ada tengiri di kulkas, si unyil uda bosen gorengan. males masak yang ribet hehe...ya uda bikin ini aja :) syukurlah lahap dia makannya sama nasi hangat yeay

Otak otak ikan tengiri

Otak otak ikan tengiri

Cemilan sehat buat ibu saya ni,karena beliau banyak pantangan tapi harus banyak makan,daging merah tidak boleh,dada ayam tidak suka,ikan laut kurang suka.jadi harus putar otak berkali kali.Akhirnya jatuhlah pada ide otak otak ikan tengiri,selain berbahan dasar ikan laut,otak2 ini tidak menggunakan santan dan tidak di goreng

40 buah
Pempek tengiri simple by Sii TriasπŸ’“

Pempek tengiri simple by Sii TriasπŸ’“

Pempek cinta karena buatnya bertiga bareng anak & suami πŸ˜‚β€β€

Balado Tengiri

Balado Tengiri

Resep ini nyontek di IG nya ibu @xanderskitchen. Ternyata enak banget walau simple bumbunya. Cuma bumbunya udh ku modif sesuai bahan yg ada. Misal jeruk diganti cuka, cabai merah keriting ganti cabai merah biasa.

Sate ikan tuhuk/tenggiri

Sate ikan tuhuk/tenggiri

Kebetulan lagi musim ikan tuhuk segerr, dan buanyak, dan jadilah kreasi makanan khas nya daerah krui.. happy cooking..

4 porsi
60 menit
Otak otak ikan tenggiri

Otak otak ikan tenggiri

Coba2 buat sdr hasilnya anakku suka 😊

6 porsi
6 menit
Ikan tenggiri goreng(siram kecap)

Ikan tenggiri goreng(siram kecap)

Ini lauk misua dia doyan bngt kalau makan tenggiri di bikin beginian

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Tenggiri ini menggunakan bumbu lengkap yang fleksibel, bisa dihilangkan atau ditambah sesuai selera, misal tanpa laos atau tanpa kemiri. Jumlah pun bisa disesuaikan. Dalam resep ini saya menggunakan sedikit sekali jahe, laos, dan kunyit. Selamat mencoba :)

4 porsi
45 menit
Batagor ikan tenggiri

Batagor ikan tenggiri

Bismillah Assalamualaikum Smoga kebahagiaan slalu menyertai kita ya moms karena bahagia itu sederhana dgn mkn Batagor ini aja udah bahagia wkwkwk Org bandung mah dah gak asing lg ma yg namanya Batagor ini mah tiap hari ada yg jual dr pinggir jln ampe restoran yg sering ke bdg jg pasti tau Batagor adalah mknn khas yg wajib di icip2 klo ke bdg klo saya sich lbh baik bikin ya simpel jg gak ribet bikinnya #DariKotaDilan

Sop ikan tenggiri

Sop ikan tenggiri

Kesukaan mas bojo, karna sama sekali gak amis. Biasanya dia gak suka kalo masakan ikan rebus tp yg ini doyan banget, sampe nambah terus πŸ˜„

4-6 porsi
30 menit
Sup Tulang Ikan Tenggiri

Sup Tulang Ikan Tenggiri

Memanfaatkan tulang ikan tenggiri sisa membuat otak-otak request suami, rasanya hampir mirip tomyum,, asam pedas segar.. bagi penyuka ikan, tentunya akan menjadi hidangan favorit (semoga)

3 porsi
30 menit
Pempek Dos Ikan Tenggiri

Pempek Dos Ikan Tenggiri

Berkali" buat pempek dan setiap buat pempek pasti langsung diserbu sama 2 abang, kakak ipar, ponakan, mama.

4-5 porsi
60 menit