Ikan Tengiri Pepes Tanpa Santan Tanpa Daun Pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tengiri Pepes Tanpa Santan Tanpa Daun Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tengiri Pepes Tanpa Santan Tanpa Daun Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tengiri Pepes Tanpa Santan Tanpa Daun Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tengiri Pepes Tanpa Santan Tanpa Daun Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Tengiri Pepes Tanpa Santan Tanpa Daun Pisang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Tengiri Pepes Tanpa Santan Tanpa Daun Pisang diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tengiri Pepes Tanpa Santan Tanpa Daun Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tengiri Pepes Tanpa Santan Tanpa Daun Pisang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tengiri Pepes Tanpa Santan Tanpa Daun Pisang:

1. 1/4 kg Ikan Tenggiri
2. 1 buah jeruk nipis, iris, kemudian peras ke dalam ikan tenggirinya (supaya wangi dan tidak begitu amis)
7. Bumbu-bumbu lainnya :
8. 1 ikat kemangi, ambil daunnya saja
9. 5 buah belimbing wuluh, iris bulat
10. 6 cabai merah besar, iris serong
11. 3 cabai rawit, iris serong (Kalau suka pedas boleh ditambah)
12. 2 buah Tomat, iris kotak kotak
13. 2 Serai, iris serong
14. 8 siung bawang merah, iris tipis
15. 3 siung bawang putih, iris tipis
16. secukupnya garam
17. secukupnya lada
18. Pelengkap:
19. 2 butir telur, kocok lepas

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tengiri Pepes Tanpa Santan Tanpa Daun Pisang

1

Siapkan bahan-bahan dan bumbu yang sudah diiris tadi

2

Masukkan daun kemangi dan belimbing wuluh kedalam loyang

3

Kemudian masukkan bumbu secara selang seling (bawang merah bawang putih cabe dll) Tumpuk dengan ikan tumpuk lagi dengan bumbu

4

Tuang dengan telur yang sudah di kocok sebelumnya dan diberi garam sesuai selera. Kukus selama kurang lebih 25 menit.

5

Setelah di kukus, angkat