Otak otak tengiri simpel

Dipos pada March 3, 2022

Otak otak tengiri simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak tengiri simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak tengiri simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak tengiri simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak tengiri simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak tengiri simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak tengiri simpel memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sy bikin ini mmg tanpa kanji dan penyedap rasa atau msg. Karna utk anak saya hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak tengiri simpel:

  1. 1 Bahan
  2. 500gr Haluskan ikan tengiri
  3. 4 siung Haluskan bawang putih
  4. 2 butir putih telur
  5. 65 ml santan kara (sy pk yg segitiga itu)
  6. 1 es batu kotak di blender bareng ikan
  7. secukupnya Garam gula dan merica bubuk
  8. 2 Bahan
  9. 4 sdm Tepung tapioka
  10. 2 sdm Tepung maizena
  11. Bahan tambahan
  12. lidi Streples atau
  13. Daun pisang
  14. Daun bawang potong kecil2

Langkah-langkah untuk membuat Otak otak tengiri simpel

1
Bersihkan ikan lalu haluskan. Sy pakai food processor. Sy haluskan bareng es batu dan bawang putih
Otak otak tengiri simpel - Step 1
Otak otak tengiri simpel - Step 1
2
Campur smua dari bahan 1
Otak otak tengiri simpel - Step 2
3
Masukan bahan 2 lalu aduk rata lalu tes rasa. Dipanggang sdikit cara tes rasanya
Otak otak tengiri simpel - Step 3
4
Masukan daun bawang aduk rata lalu cetak di daun pisang.
Otak otak tengiri simpel - Step 4
Otak otak tengiri simpel - Step 4
5
Kukus otak otak yg sdh di cetak didaun pisang krkr 10mnt supaya adonan rekat
Otak otak tengiri simpel - Step 5
6
Panggang otak2 sy pake wajan anti lengket
Otak otak tengiri simpel - Step 6
Otak otak tengiri simpel - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lempah Kuning Ikan Tenggiri

Lempah Kuning Ikan Tenggiri

Di kulkas masih ada nanas sisa bikin kakap asam manis kemarin; drpd ga kepake jd buat lempah kuning aja dapet tenggiri cakep2 juga dipasar tadiii.. yummy

4 porsi
Mpek-mpek tenggiri

Mpek-mpek tenggiri

Sudah lama sekali mau bikin tapi takut gagal, akhirnya memberanikan diri dan akhirnyaaa sukses πŸ˜‚ Resep asli dari mbak @hasni hardiani Ikan tenggirinya sebenarnya sisa dari ikan buat pentol dan tahu bakso resep menyusul 😁 #5resepterbaruku

2 porsi
Tenggiri bakar mentega-madu

Tenggiri bakar mentega-madu

Bebikinan yang simple aja Ikan boleh diganti apa saja ya Boleh tambahkan cabe rawit pd bumbu halusnya jika suka lebih pedas #tenggiribakar #tenggiribakarmentegamadu #ikanbakarlingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunityBanjarmasin

6 porsi
#140.Tenggiri Masak Bumbu Merah

#140.Tenggiri Masak Bumbu Merah

"Solusi Si Sibuk" dan #AntiRibet "Olahan Ikan" kali ini sangat simpel dan praktis, selamat mncoba πŸŸπŸŒΆοΈπŸšπŸ˜‹ #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke34, Selasa 270819 #Resepke107 #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLover #GoldenApronChallenge #Memasaklahdgnhatidancinta

5porsi
45menit
Tekwan Tenggiri

Tekwan Tenggiri

Lagi ngidam banget, daripada beli, nggak sehat, mending buat sendiri, bebas MSG, plus resep turun temurun πŸ–’

Kepala ikan tenggiri kuning

Kepala ikan tenggiri kuning

Menu makan hari ini kepala ikan tenggiri kuning

Asam Manis Ikan Asin Tengiri Seadanya

Asam Manis Ikan Asin Tengiri Seadanya

Dirumah paling senang kalo masak ini. Apa lagi makannya pake nasi panas-panas. Ueeeeenaaakk banget...

Tekwan Tenggiri

Tekwan Tenggiri

Di resep ini biji tekwan nya sengaja dibuat lebih kenyal, supaya saat dimasukkan ke dalam kuah, bijinya tidak lembek. Biji tekwan dapat dibuat sekalian banyak lalu dibekukan di freezer. Saat akan dimasak dikeluarkan sesuai kebutuhan.

Pesmol Tenggiri

Pesmol Tenggiri

2 porsi
Ikan tenggiri mentega_ DEBM

Ikan tenggiri mentega_ DEBM

Ini sebenar nya menu beberapa bulan lalu waktu masih sedikit ketat diet nya. Kalo sekarang tinggal atur pola makan aja, karna udah di BB ideal turun kurang lebih 11 kg. Karna sy diet ga pernah makan lemak atau minum santan dan tidak ada menu diet yang sy buat wajib. Menu bikin kenyang awet dibuat puasa pun kondisi tubuh tetap ok.

Otak otak ikan tengiri

Otak otak ikan tengiri

Jadi 20-25potong
Tahu Isi Aci Tenggiri

Tahu Isi Aci Tenggiri

Pak su pulang dr rekreasi ke pantai lha kok kalap. Beli ikan banyak (krn lg murah katanya) termasuk tenggiri ini. Yg biasanya hrg 50k/kg ini bs sampe 20k/kg. Alhasil melimpah deh...Alhamdulillah rejeki istri sholikhah 🀣 Cuzz bikin camilan hasil laut yuk πŸ˜‰ Oiya fyi adonan yg sy buat ini u/ 2 jenis makanan, tahu isi & pentol ikan. Jadi banyak bin rekah...mantap dah hehehe πŸ‘

Ikan tengiri bakar

Ikan tengiri bakar

Coba masak menu baru kesukaan suami

Otak Otak Ikan Tengiri

Otak Otak Ikan Tengiri

Maunya dibentuk lonjong layaknya otakΒ² ikan kok ya adonannya terlalu lembek jd ku buat sperti baksoπŸ˜‚ Rasanya tetep endeeusπŸ˜‹ #JemputRezeki

35 butir
Tenggiri Masak Kecap

Tenggiri Masak Kecap

Punya ikan tenggiri di kulkas, galau mau dimasak apa. Akhirnya di masak yg simpel2 aja deh hehehe 😁😁 Tenggiri masak kecap 😍

2 porsi
Ikan Tenggiri Kecap

Ikan Tenggiri Kecap

Menu hari ini yg simple aja ikan tenggiri masak kecap manis gurih dan anak2 suka, yuukk moms dicobain.. 😊😊😊