Anda sedang mencari inspirasi resep Otak Otak Ikan Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak Otak Ikan Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak Otak Ikan Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak Otak Ikan Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak Otak Ikan Tengiri adalah 35 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak Otak Ikan Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak Otak Ikan Tengiri memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maunya dibentuk lonjong layaknya otak² ikan kok ya adonannya terlalu lembek jd ku buat sperti bakso😂 Rasanya tetep endeeus😋 #JemputRezeki
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak Otak Ikan Tengiri:
- 200 gr daging tengiri
- 4 sdm tepung tapioka
- 1 butir telur (me: telur bebek)
- 2 sdm santan kental (me: santan kara)
- 1 batang daun bawang
- 3 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap
- 2 buah es batu cube
- 3 sdm air es
