Ikan tenggiri pedas manis

Dipos pada February 23, 2022

Ikan tenggiri pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan tenggiri pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan tenggiri pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan tenggiri pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan tenggiri pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan tenggiri pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tenggiri pedas manis memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa tiap masak ga pake takeran jadi pake feeling aja dan untuk bumbu cabenya ini hasil mengarang indah yang ternyata enak dan pas di lidahku sih πŸ˜…πŸ˜… Oia ini ada kurang lebih yang aq pakai bahannya tadi ya 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan tenggiri pedas manis:

  1. 1 ekor Ikan tenggiri ga terlalu besar paling beratnya 800gr-1kg
  2. 200 gr cabe keriting (ini kira2 aja) dihaluskan pakai blender tapi cuci bersih dulu
  3. 10 siung bawang merah diiris tipis
  4. 3 siung bawang putih diiris tipis
  5. 5 lembar daun jeruk cucii bersih
  6. secukupnya Garam,gula pasir,lada bubuk dan air
  7. secukupnya Kaldu jamur (ga wajib)
  8. Secukupnya minyak goreng buat menumis
  9. Secukupnya minyak goreng buat goreng ikan

Langkah-langkah untuk membuat Ikan tenggiri pedas manis

1
Ikan dipotong sesuai selera dan dicuci bersih lalu bumbui garam dan diamkan beberapa saat agar garamnya menyerap ke ikan
2
Panaskan minyak goreng sampai keluar asap lalu masukkan ikan dan goreng sampai matang kecoklatan (jangan kering2 ya supaya ga keras)
3
Angkat dan tiriskan ikan yang sudah digoreng
4
Panaskan minyak untuk menumis bumbu..lalu masukkan bawang merah dan putih yang sudah diiris dan aduk2 lalu masukkan daun jeruk yang sudah dicuci bersih..masak sampe mulai wangi masukkin cabe yang sudah diblender..
5
Setelah agak setengah matang bumbunya,masukkan gula,garam,lada bubuk dan kaldu jamur (jika pakai) lalu aduk rata dan tambahkan air secukupnya..diaduk lagi sampe rata dan jangan lupa test rasa
6
Setelah bumbu tumisan matang dan rasanya sudah pas masukkan ikan lalu aduk2 sampe tercampur rata dan diamkan sebentar lalu angkat dan siap dihidangkan..yummy 😚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan tenggiri kuah kuning

Ikan tenggiri kuah kuning

Dpet ikan tenggiri dipsar trus cba racik bumbu jdilah ini.. rasanya enak apalagi pas ujan ujan πŸ˜„

Sate Ikan Tenggiri

Sate Ikan Tenggiri

Mungkin bagi sebagian orang nama menu ini agak membingungkan..karena bentuknya seperti kue talam..😊 tapi memang begitulah orang bangka menyebutnya...rasanya gurih karena ada santan..silahkan di coba. Cocok buat menu anak2 .. #TantanganAkhirTahun# #MasakDiTahunBaru#

Sate Lilit Ikan Tenggiri - Part Nasi Campur Bali

Sate Lilit Ikan Tenggiri - Part Nasi Campur Bali

Melanjutkan Tahu Telur Bumbu Bali, nah lauk selanjutnya adalah sate lilit ini.

14 sate
Fukien ikan tenggiri

Fukien ikan tenggiri

Punya sisa air ungkepan ayam waktu bikin ayam mentega, setelah di saring di simpen di freezer. Dan kepake juga akhirnya itu kaldu untk bikin fukien ini, resep saya dapatkan dari mba xander.u7

Asem asem ikan tengiri tempe segeeer😁😁

Asem asem ikan tengiri tempe segeeer😁😁

Adem-adem gak ada sang Surya muncul pengen maem yang seger2 berkuah...dan ada ikan tengiri dari orang....akhirnya eksekusi ini😁😁😁 Alhamdulillah anak2 Sukakarya😍😍

1 porsi keluarg
30 mrnit
Tengiri Goreng

Tengiri Goreng

Mau bikin lauk ikan goreng tp stok di kulkas adanya tengiri. Kalo tengiri tu susah buat digoreng menurut sy. Entah krn airnya banyak ato gmn, soalnya pernah waktu itu goreng tengiri polos2 aja lama keringnya. Malah nempel di wajan trs cipratan minyaknya juga banyak. Paling sebel kalo dapur kena bercak2 minyak πŸ˜₯. Akhirnya sy goreng balur tepung tipis2 gt. Lmyn sih tapi ini lagi ga pengen bertepung2. Kmrn googling nemu dibalurin telur, tadi sy coba dannn sukses lah ya... dr penampakan juga sesuai keinginan πŸ˜„πŸ˜. Kebanyang makan pake sambel 😊

Pindang ikan tenggiri

Pindang ikan tenggiri

Kangen masakan ibu,kebetulan di pasar nemu tenggiri,jadilah masakan ini...Alhamdulillah...seger...

Garang asem ikan tengiri

Garang asem ikan tengiri

Resep garang Asem sudah pernah aku share d resep sebelumnya. Sekarang ku tulis ulang dengan ikan yg berbeda

Mpek Mpek Ikan Tenggiri

Mpek Mpek Ikan Tenggiri

#berburucilemekemas #resolusi2019 #basidoncek #community_sumbar

Palumara tenggiri (tanpa belimbing wuluh)

Palumara tenggiri (tanpa belimbing wuluh)

Asem asem sambil gigit cabe rawitnya mantap.

5 porsi
30 menit
Gulai Tengiri

Gulai Tengiri

Kalo tinggal di kota pesisir gini, hampir tiap hari masak ikan. Kebetulan juga suami orang yg asalnya dari daerah pantai, jd kalo 2 hari ga ada ikan di meja makan tu nyariin pasti. Cm yg puyeng sy jadinya. Mau diapain lagi ikan ini. Pas di kulkas ada bbrp bahan yg cocok, jd lah eksekusi ikan digulaiπŸ˜€

Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Jadi favorit banget sama tekwan, karena bikinnya simple dan enak.

Ikan tenggiri asam padeh

Ikan tenggiri asam padeh

Biasanya sih ikan tongkol tapi pakai ikan tenggiri,patin sih ok ajah. Pokoknya dipilih yang tidak gampang hancur kalau dimasak.

4 orang
Bihun Kuah Ikan Tenggiri

Bihun Kuah Ikan Tenggiri

tulang ikan tenggiri dibuang sayang, mending bikin kaldu. Voila! jadilah sajian sehat, gurih dan lezat :)

2 porsi
Ikan tenggiri goreng tepung saus asam manis

Ikan tenggiri goreng tepung saus asam manis

Di beliin ikan tenggiri sm misua..ywdh langsung di masak saus asam manis..😊 dan si kecil ternyata suka bgt.. Cus langsung ja ya..kita ke dapurπŸ˜‰