Pempek kulit tenggiri

Dipos pada February 25, 2022

Pempek kulit tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek kulit tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek kulit tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek kulit tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek kulit tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek kulit tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek kulit tenggiri memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pempek favorit aku, suka yang lumayan garing dan ga terlalu berasa ikannya. Jadi gagal diet nih. Resep diasaptasi dari group langsung enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek kulit tenggiri:

  1. 1 kg kulit tenggiri
  2. 10 butir telur
  3. 1 kg sagu
  4. 1 ons bawang merah rajang halus
  5. 3 helan daun bawang rajang halus
  6. 5 sdm tepung terigu
  7. 2 sdm garam
  8. 1 sdm kaldu jamur
  9. 1 pcs santan kara segitiga
  10. 1/2 ons bawang putih yang haluskan
  11. 1 bungkus ladaku

Langkah-langkah untuk membuat Pempek kulit tenggiri

1
Setelah semua semua siap,masukkan kulit ikan giling ke dalam wadah dicampur dengan telur,garam,bawang putih,lada bubuk dan kaldu jamur dan santan aduk hingga rata(saya gunakan mixer spiral)
2
GirenggireggggfjjhhgoMasukkan terigu lalu sagu aduk perlahan saya gunakan centong jangan masukkan sagu semuanya sisakan untuk melumuri adonan agar tidak lengket
3
Bentuk adonan bulat pipih,
4
Goreng setengah matang, angkat dan tiriskan
Pempek kulit tenggiri - Step 4
5
Jika mau langsung dimakan goreng ulang.
Pempek kulit tenggiri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak-otak ikan tenggiri

Otak-otak ikan tenggiri

otak2 salah satu pilihan menu frozen food. bikin banyak tinggal simpan di freezer, mau makan tinggal keluarkan, biarkan sampai suhu ruang, goreng deh.. sy pake resepnya mbak endang JTT

Pempek Tengiri

Pempek Tengiri

Kebetulan dapat ikan tengiri dari tetangga akhirnya dibuat aja deh untuk pempek, krn memang udah lama pengen buat pempek, tapi sulit untuk cari ikan tengiri. Cuss eksekusi...

Tengiri Kukus (Freezer)

Tengiri Kukus (Freezer)

Ini salah satu cara ngawetin ikan.Dikukus masuk frezer kapan mau makan tinggal goreng.Dari pada nyimpem ikan basah mending gini ajah. #FreezerFriendly #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #w11_1

Tenggiri Kukus Telur

Tenggiri Kukus Telur

Menu 4 bintang untuk si kecil yang kayaknya sudah bosan bubur

Rolade Tenggiri (MPASI 4⭐)

Rolade Tenggiri (MPASI 4⭐)

Ingin mencoba variasi lain dari tenggiri dan memanfaatkan roti yang sebentar lagi expired. Tempe saya goreng setengah matang untuk menghilangkan rasa kelat. Respon Vanvan: πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Bakso Ikan Tengiri Mudah

Bakso Ikan Tengiri Mudah

Suka ngiler liat bakso ikan di cookpad. Akhirnya beli bakso ikan jadi di supermarket. Sdh saya masukkan ke sop, dan hasilnya nggak enak, baksonya bau tanaaaah pemirsah. Dibuang deh krn g ada yg mau. Akhirnya memutuskan beli ikan tengiri. Sempet maju mundur cantik liat harganya. Akhirnya nemu di giant, beli cm 100 gr πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ itupun Rp.11.000. Mahaal bener yak ikan seiris dapet segitu. Alhamdulillah akhirnya bs dieksekusi malam ini, pas bgt sama cuaca yg hujan. Rasanya lembuut. Nggak bau tanaah. Enaak. Semua suka. Sy bikin kuahnya jg. Resep kuah menyusul ya πŸ˜πŸ™

5 porsi
30 menit
Pedesan tenggiri

Pedesan tenggiri

Rencana pengen masakin ini dari lama

1 porsi
Palumara kepala ikan tengiri

Palumara kepala ikan tengiri

Palumara adalah masakan berkuah khas bima,biasanya ikan laut

Nugget ikan tenggiri

Nugget ikan tenggiri

Kehabisan wadah. Jadi nuggetnya diplastikin ajaπŸ˜„

60 menit
Bothok tempe tengiri

Bothok tempe tengiri

2 porsi
35 menit
Tahu Baso tengiri

Tahu Baso tengiri

Gk keburu ambil gambar yg mateng, blm sempet di jepret udh diserbu kesayanganΒ²kuu, hihi

Bubur Beras Tenggiri

Bubur Beras Tenggiri

Porsi ikan tenggiri sekali makan dapat diukur sebesar telapak tangan bayi. Kaldu tenggiri dapat dibuat dari tulang ikan tenggiri.

1 porsi
180 menit
Nasi Bakar Tenggiri

Nasi Bakar Tenggiri

Ini resep pertama setelah lama off Dari Cookpad. Ternyata tidak bisa pindah ke lain app. Selamat mencoba ya.. #5resepterbaruku

2 porsi