Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai lemak asam tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai lemak asam tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai lemak asam tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai lemak asam tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai lemak asam tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai lemak asam tenggiri memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai lemak asam tenggiri:
- 500 gr ikan tenggiri yang sudah dibersihkan di goreng bersama sdikit garam
- 500 ml santan cair
- 3 sdm cabe merah kering yang sudah di haluskan
- 1 sdm bawang putih halus
- 1 sdm bawang merah halus
- 1/2 sdm jahe yg di haluskan
- 1/2 sdm kunyit yang di haluskan
- secukupnya Garam dan gula
- 2 buah asam kandis kering
- 1 btg serai yang di memarkan
- 2 helai daun salam
- 2 helai daun jeruk
- 1 ruas jari jahe yang di memarkan