Tenggiri sereh cabe ijo

Dipos pada February 28, 2022

Tenggiri sereh cabe ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri sereh cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri sereh cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri sereh cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri sereh cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri sereh cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri sereh cabe ijo memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok ikan tenggiri tapi bosen mau dibuat pempek atau batagor jadi coba dimasak begini dan komentar paksu enak ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri sereh cabe ijo:

  1. 4 potong ikan tenggiri (sekitar 250 gram
  2. 2 bh Bawang merah
  3. 1 bh Bawang putih
  4. 1 bh cabe hijau
  5. 3 batang sereh
  6. 1 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 cm jahe
  9. 1 cm lengkuas
  10. 2 cm kunyit
  11. Gula
  12. Garam
  13. Kaldu jamur
  14. Air

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri sereh cabe ijo

1
Goreng ikan tenggiri hingga setengah matang, sisihkan.
2
Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukan cabai hijau aduk hingga wangi
3
Masukan daun salam, daun jeruk, irisan sereh, lengkuas, kunyit dan jahe aduk hingga matang.
4
Masukan ikan tenggiri yang sudah digoreng, aduk lalu tambahkan air secukupnya.
5
Masukan garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa.
6
Setelah air menyusut ikan siap disajikan
Tenggiri sereh cabe ijo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri kuah asam pedas

Tenggiri kuah asam pedas

Recommended banget ini... perpaduan asam pedas membuat sensasi segar ketika disruput kuahnya... Masaknya pun simple,ga ribet harus ulek ini itu๐Ÿ˜ฎSempat accident ketika masak tadi...lupa matikan kompor ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ฅ(sibocil tiba2 nangis) jadi overcook ๐Ÿ˜ซ tp walau overcook ternyata tidak mengurangi citarasa.. hanya jadi tak menarik look nya ๐Ÿ˜ด ini saya buat 1/2 resep๐Ÿ˜œ terimakasih resepnya ibu @ Susi Agung...bakal jadi menu favorit nih,

1 mangkok
TENGGIRI ASAM PEDAS ala Mei's Kitchen

TENGGIRI ASAM PEDAS ala Mei's Kitchen

IKAN TENGGIRI ASAM PEDAS Menu ini bumbunya kurang lebih sama dengan Lempah ikan. Bedanya ini ditumis dan menggunakan asam kandis.. Makan selagi panas dengan nasi hangat dan cocolan kecap cabe rawit iris dan jeruk kunci. Ini biasanya cocolan wajib khasnya orang Bangka... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜.Yuk ambil pulpen dan catat resepnya ibu2..๐Ÿ˜˜

5 porsi
35 menit
Pentol/ baso tenggiri

Pentol/ baso tenggiri

Kembali menemukan si ikan tenggiri.beli sedikit saja.kali ini dibikin pentol. Tekstur sdh lmyn kenyal. Terlalu kenyal jg susah makan( kyk nguyah ban dunk ๐Ÿคญ) kasian juga anak2.selamat mencoba.semoga sukses.

Pempek Tenggiri (Adonan Dasar Pempek modif by Vonny Ambar)

Pempek Tenggiri (Adonan Dasar Pempek modif by Vonny Ambar)

Dulu waktu saya kecil, pernah makan pempek tapi cukonya kecut sekali sampai saya sakit maag. Sejak itu saya gak berani makan pempek lagi. Saya berani makan pempek lagi di September 2015, dikarenakan teman yang tinggal di Palembang datang ke Surabaya dan membawa pempek kulit krispi. Pertama kali mau makan, saya sih takut cukonya kecut seperti dulu saya pernah makan tapi saya keliru... ternyata cukonya gak sekecut yang seperti saya makan dulu. Cukonya enak sekali dan saya suka... Karena itu, pempek jadi salah satu makanan kesukaan saya. Akhirnya saya ingin membuatnya sendiri. Tanpa sengaja membeli buku pempek di salah satu toko buku di Surabaya. Resep pempek tenggiri yang saya pakai ini saya ambil dari buku Jajanan Favorit Pempek, Siomay, Otak-Otak, Batagor dengan judul Adonan dasar Pempek yang kemudian saya modif sedikit. Di sini tanpa pakai telur tapi menggunakan penganti telur, seperti metode tang zhong. Saya juga tidak menggunakan ebi sama sekali baik di cuko maupun di adonan pempek karena tidak semua orang bisa makan ebi atau udang kecil kering. Sekarang pempek ini jadi andalan jualan saya ๐Ÿ˜Š

Ikan Tenggiri Goreng

Ikan Tenggiri Goreng

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pindang tenggiri

Pindang tenggiri

Ini sangat simple,bumbu sengaja gak medok biar rasanya seger,cabe dibiarin utuh karna menunnya untuk si gadis batita juga ๐Ÿ˜

30 menit
Lempah kuning kepala tenggiri

Lempah kuning kepala tenggiri

Lagi bingung masak apa. Liat di kulkas ada kepala tenggiri sama udang. Ya udah kita masakin aja.

4 porsi
Pindang Kuning Tengiri

Pindang Kuning Tengiri

Endeus๐Ÿ˜‹ #5resepterbaruku

Tenggiri Goreng plus Sambal Istimewa

Tenggiri Goreng plus Sambal Istimewa

Terinspirasi dari resep mba @Ani Rahma, ikan tenggiri ini rasanya gurih banget dan enak sekali, kuah ikannya sampai saya seruput jadikan kuah dan tambahan rasa untuk sambal istimewanya. Mohon maaf sambalnya lupa ke foto ๐Ÿ˜…

Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

Bikin pagi-pagi sambil masak menu sarapan "pesmol tenggiri" sebelum suami berangkat kerja. Alhamdulillah enak & mengenyangkan. Seneng kalau paksu bilang enak ๐Ÿ˜ Pokok e mantuuuuulll tenan ๐Ÿ‘Œ Jadinya 2x ini ya... Sempat ke foto ala kadarnya sebelum habis ๐Ÿ˜

Batagor ikan tenggiri

Batagor ikan tenggiri

Bismillah Assalamualaikum Smoga kebahagiaan slalu menyertai kita ya moms karena bahagia itu sederhana dgn mkn Batagor ini aja udah bahagia wkwkwk Org bandung mah dah gak asing lg ma yg namanya Batagor ini mah tiap hari ada yg jual dr pinggir jln ampe restoran yg sering ke bdg jg pasti tau Batagor adalah mknn khas yg wajib di icip2 klo ke bdg klo saya sich lbh baik bikin ya simpel jg gak ribet bikinnya #DariKotaDilan

Pempek Sutera Tenggiri ala bunda ell

Pempek Sutera Tenggiri ala bunda ell

Mencoba membuat permintaan suami, pempek sutera di mix dengan ikan tenggiri

5 porsi
45 menit
Gulai Ikan Tenggiri MPASI

Gulai Ikan Tenggiri MPASI

Resep si boy sholeh hari ini, rasanya asli enak, buat kita yg makan aja enak banget. Non msg yaaa

Otak2 tenggiri goreng ๐Ÿ˜†

Otak2 tenggiri goreng ๐Ÿ˜†

Awalnya sih beli ikan tenggiri mau buat pempek krn request anak yg suka bgt sm pempek, pas mau buat si ayah request buat otak2 goreng aja....haduuuh pusing ni mau dibuat apa ๐Ÿ˜ฑ krn klo pempek hrs buat cuko jg ya udah bikin otak2 aja deh hehehehe untung si anak jg suka ๐Ÿ˜Š

Pempek kulit tenggiri

Pempek kulit tenggiri

Ini pempek favorit aku, suka yang lumayan garing dan ga terlalu berasa ikannya. Jadi gagal diet nih. Resep diasaptasi dari group langsung enak.

Ekado #tahu-tenggiri

Ekado #tahu-tenggiri

Masih diminta bikin ekado, bikinlah ekado dengan bahan yg out of the box ๐Ÿ˜‚. Pake tahu sebagai pengganti ayam cincang, tenggiri sebagai pengganti udang, putel ditambah telur sebagai pengganti telur puyuh sekalian menghabiskan sisa putel (gak tega kl dibuang)..

Asam Pedas Kepala Tengiri

Asam Pedas Kepala Tengiri

#3weekschallenge Souvenir kepala tengiri dari langganan siomay Mang Edi, ku olah asam pedas nan segar dan nikmat disantap dengan nasi hangat bersama keluarga. ๐Ÿ˜Š

30-40 menit