Pentol/ baso tenggiri

Dipos pada March 2, 2022

Pentol/ baso tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pentol/ baso tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pentol/ baso tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pentol/ baso tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pentol/ baso tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pentol/ baso tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pentol/ baso tenggiri memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kembali menemukan si ikan tenggiri.beli sedikit saja.kali ini dibikin pentol. Tekstur sdh lmyn kenyal. Terlalu kenyal jg susah makan( kyk nguyah ban dunk 🤭) kasian juga anak2.selamat mencoba.semoga sukses.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pentol/ baso tenggiri:

  1. 500 gram ikan tenggiri,kerok ambil daging nya
  2. 4 siung bawang putih haluskan
  3. 3 SDM tepung sagu tani
  4. 1 butir putih telur
  5. 1 sdt Garam
  6. 1/2 sdt Lada halus
  7. 1 sdt Gula pasir
  8. 50 ml air es plus es batu nya
  9. Air rebusan pentol
  10. 2 cm jahe putih memarkan
  11. 3 siung bawang putih memarkan
  12. 1 sdt kaldu bubuk/ garam
  13. Kulit ikan dan tulang ikan

Langkah-langkah untuk membuat Pentol/ baso tenggiri

1
Haluskan daging ikan.campur dgn sagu tani, putih telur, bawang putih halus, garam, lada,gula pasir.beri air es. Adon sampai tercampur rata.tes rasa.
Pentol/ baso tenggiri - Step 1
Pentol/ baso tenggiri - Step 1
2
Sementara itu rebus air secukupnya. Masukan kulit ikan dan tulang ikan, jahe, bawang putih geprek. Beri kaldu bubuk/ garam. Sesudah mendidih matikan api. Mulai lah mencetak pentol.
3
Sesudah adonan habis. Didihkan kembali air rebusan plus pentol. Sdh mengapung semua. Matikan api. Angkat pentol, taruh d air es
Pentol/ baso tenggiri - Step 3
Pentol/ baso tenggiri - Step 3
Pentol/ baso tenggiri - Step 3
4
Oh ya lada sy skip karna mau dikasi k anak anak.tinggal sedia garpu dan saos cocol.untuk kuah klo mau d ambil, ada baik nya d sisihkan si tulang dan kulit ikan(d saring). Tinggal tambahkan bawang putih cincang yg d tumis sampai harum k kuah yg sdh d saring. Tes rasa. Jadilah kuah pentol tenggiri 😄. Tinggal tambah pelengkap sooun putih dan bawang goreng untuk taburan.Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan ikan tengiri

Bakwan ikan tengiri

Ini bahan udah ready sebelumnya, jadi tinggal cemplang cemplung saja. Next dishare bikin siomay dan pentol baksonya

15 Menit
Empek-empek Tenggiri Simpel

Empek-empek Tenggiri Simpel

maaf bentuknya kurang menarik, tapi rasanya oke. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sup ikan tengiri

Sup ikan tengiri

Masak makanan sehat judulnya hehehehe

Gulai kepala ikan tenggiri

Gulai kepala ikan tenggiri

ceritanya apa ya? ga ada cerita, cuma lagi pengen aja masak gule kepala ikan krn liat kepala ikan di kulkas yg tak tersentuh.. hhehehe..

4 porsi
Siomay ikan tenggiri..

Siomay ikan tenggiri..

dikasih ikan tenggiri sama temenya pak suami, terus kebetulan juga lagi pengen siomay..... tanyalah saya ke tukang siomay deket rumah, cuman gak mendetail sih , terus praktek. lha kan ceritanya disuruh make labu siam biar kenyal...ini labu siamnya berair banget, airnya gak aku buang jadi adonanya agak encer teksturnya. tapi hasilnya lembut banget ini siomay.... lembut mbut.... enakk nakkkkk..... gak boong

Pempek kulit ikan tenggiri

Pempek kulit ikan tenggiri

Ini aku dapet resepnya dari cookpad punya nya mba Lili. Alhamdulillah berhasil. Rasanya juga enak. Tp sayang takaran airnya kebanyakan menurut ku yg resep mba Lili ini. Jd tepungnya juga harus ditambah. Ini aku share resep mba Lili yg udah aku modifikasi sedikit.

15-20 buah
30 menit
Mangut tenggiri tahu telor

Mangut tenggiri tahu telor

Kata paksu ini salah satu menu andalan saya.. Hahha sbnrnya ga gt jg sich... Bkin menu ini supaya makan ikan ga melulu cm digoreng aja... Heheheh.. Resep asli pakai ikan asap/ panggangan.. Cm karna agak susah cari panggangan ikan tenggiri.. Kali ini pakai tenggiri yg uda digoreng dl

Pempek Keriting Ikan Tenggiri

Pempek Keriting Ikan Tenggiri

Lagi kangen makan pempek keriting, alhasil bikin sendirilah.

20 pempek
Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas #Dandelion

Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas #Dandelion

Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja). Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis di Banjarmasin..

Ikan Tenggiri Bakar Bumbu Santan #Ketopad_cp_SeaFood

Ikan Tenggiri Bakar Bumbu Santan #Ketopad_cp_SeaFood

Lihat tenggiri segar di Pasar. Terpikir untuk membuat tenggiri bakar yang diberi bumbu gurih, sekaligus untuk setoran Weekend Challenge. Akhirnya diramulah tenggiri ini dengan bumbu santan.

3 porsi
Otak otak ikan tenggiri kuah cuko

Otak otak ikan tenggiri kuah cuko

Mau ada tamu, requestnya otak2

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Kata suami ku lebih enak ini dari siomay langganan😁🤗 Alhamdulillah

Fusilli tenggiri

Fusilli tenggiri

Masih dalam rangka pengolahan ikan tenggiri hasil mancing

1 porsi
10 menit
Soup ikan tenggiri - sehat segar

Soup ikan tenggiri - sehat segar

Menu Lezat Nan Sehat

Rolade ikan tenggiri

Rolade ikan tenggiri

Waktu liat2 kulkas ada sisa ikan tenggiri sisa jualan kepikiran buat rolade ikan biar anak2 pada suka, isinya aku isi ama sosis lgs aja ke resep.....

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Tadi beli ikan tenggiri yg ukuran 4 ons,setelah di eksekusi menjadi daging2 halus tinggalah ikannya menjadi 2 ons aja 😢,hasilnya emng gak banyak tapi puas ,kalo beli kan dapetnya dikit harganya hampir sama kaya buat sendiri hihiii *emak2ekonomis #selalubawakalkulator