Otak otak ikan tenggiri kuah cuko

Dipos pada February 28, 2022

Otak otak ikan tenggiri kuah cuko

Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak ikan tenggiri kuah cuko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak ikan tenggiri kuah cuko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak ikan tenggiri kuah cuko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak ikan tenggiri kuah cuko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak ikan tenggiri kuah cuko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak ikan tenggiri kuah cuko memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau ada tamu, requestnya otak2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak ikan tenggiri kuah cuko:

  1. 1/2 kg ikan tenggiri giling
  2. 1/2 kg sagu tani
  3. 2 gelas air
  4. 1 bks santan kara
  5. 2 sdm minyak
  6. 1 btr telur
  7. 1 sdm garam
  8. 1/2 sdm gula pasir
  9. 1 bks merica ladaku bila suka
  10. 2 sdm terigu
  11. Daun bawang secukupnya iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Otak otak ikan tenggiri kuah cuko

1
Campurkan air, ikan, gula garam dan telur. Uleni dgn spatula hingga mengental
2
Masukkan semua bahan, aduk rata kembali
3
Siapkan daun pisang, lalu isikan adonan otak2 sampai habis
4
Panggang menggunakan teflon hingga matang
5
Sajikan dengan cuko pempek,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fusilli tenggiri

Fusilli tenggiri

Masih dalam rangka pengolahan ikan tenggiri hasil mancing

1 porsi
10 menit
Nugget ikan tenggiri (mpasi 9m)

Nugget ikan tenggiri (mpasi 9m)

Aydan lagi seneng makan finger food.. jadilah mamanya bikin nugget biar praktis tinggal goreng.. kalo bikin sendiri kan aman tanpa pengawet..

25 potong
45 menit
Asam pedes manis asin ikan asin tenggiri dan tempe

Asam pedes manis asin ikan asin tenggiri dan tempe

Ini rasa nano nano, suami kadang ngeluh bosan makan ayam 😁😁 kalo di masakin ini jadi nambah2 terus makannya 😍😍

Fukien ikan tenggiri

Fukien ikan tenggiri

Punya sisa air ungkepan ayam waktu bikin ayam mentega, setelah di saring di simpen di freezer. Dan kepake juga akhirnya itu kaldu untk bikin fukien ini, resep saya dapatkan dari mba xander.u7

Woku belanga ikan tenggiri

Woku belanga ikan tenggiri

Lg pgn mkn ikan yg pedas2 asem gt,cari2 resep dan akhirnya dpt lah resep ini,alhamdulillah semua suka,tp sy lp takaran bumbunya😀

Bakso ikan tenggiri (membal-membal)

Bakso ikan tenggiri (membal-membal)

Kemarin baru beli ikan tenggiri giling, kepingin bikin mie pangsit tapi mau baksonya yang ikan. Akhirnya bikin bakso sendiri biar lebih bersih dan less artificial.

Ikan tengiri masak taoco..

Ikan tengiri masak taoco..

Lagi pingin masak yg ada taoco nya... jatuh pilihan pada ikan tengiri, bongkar kulkas adanya taoco asin dan asem dah gpp aku pake yg asin aja.... oiya aku lupa ini resepnya cik Tintin Rayner lo, aku modif dikit sesuai bahan yg ada... 😅😅😅

Tekwan Tenggiri

Tekwan Tenggiri

Di resep ini biji tekwan nya sengaja dibuat lebih kenyal, supaya saat dimasukkan ke dalam kuah, bijinya tidak lembek. Biji tekwan dapat dibuat sekalian banyak lalu dibekukan di freezer. Saat akan dimasak dikeluarkan sesuai kebutuhan.

Tenggiri Saos Tomat

Tenggiri Saos Tomat

Udah lama banget ga masak ini...ikan ny baru beli kemarin jadi masih fresh bgt..yuk di coba

2 orang
Tekwan Tenggiri

Tekwan Tenggiri

Lagi ngidam banget, daripada beli, nggak sehat, mending buat sendiri, bebas MSG, plus resep turun temurun 🖒

Pempek Palembang Ikan Tenggiri

Pempek Palembang Ikan Tenggiri

Bikin pempek, kenapa enggak? Awalnya aku berpikir pasti langsung bisalah bikin pempek asal ngikutin resep dengan benar, tapi nyatanya? Wah butuh proses sampai 3 kali bikin baru berhasil loh (makanya videonya baru tayang sekarang hahaha). Percobaan pertama bikin pempek gagal karena adonan terlalu kenyal (kebanyakkan sagu), percobaan kedua juga gagal lagi karena adonan mirip roti (kebanyakan terigu haha) Emang namanya pantang menyerah, barulah pada percobaan ketiga ini aku bisa bilang pempeknya berhasil. Horeeee! Coba buat ya :D

Sate Lilit Ikan Tenggiri

Sate Lilit Ikan Tenggiri

37. Assalamu'alaikum.. Sate lilit ikan ini buat pelengkap lomba nasi tumpeng hehe.. Tapi kalau mau buat makan siang apalagi kumpul keluarga itu nikmat kok.. Yuk dicoba Moms.. 💜 #berburucelemekemas #resolusi2019

Tenggiri Bumbu Kemiri

Tenggiri Bumbu Kemiri

Source : Riska Erlinda Cuma 1 kata utk mengungkapkan yaitu Sedeeep,, :)

Sate Lilit Ikan Tenggiri - Part Nasi Campur Bali

Sate Lilit Ikan Tenggiri - Part Nasi Campur Bali

Melanjutkan Tahu Telur Bumbu Bali, nah lauk selanjutnya adalah sate lilit ini.

14 sate
Nugeet ikan tenggiri tanpa tepung...buat yg diet debm cuz bunda

Nugeet ikan tenggiri tanpa tepung...buat yg diet debm cuz bunda

Lg kangen nugget...tp lg diet karbo...jd ini judulnya nugget ikan tenggiri no tepung ya...

Ikan tengiri kuah kuning

Ikan tengiri kuah kuning

Baru kali ini share resep masakan,, semoga bermanfaat buat yang lagi diet

Otak-Otak Panggang Ikan Tenggiri Keto

Otak-Otak Panggang Ikan Tenggiri Keto

Week end callenge ketopad minggu ini bebikin street food.. kebetulan ad stock ikan giling di kulkas.. jadilah bebikin otak2 panggang #Ketopad_Cp_StreetFoodKeto

Tips memasak ikan Tenggiri bumbu bali

Tips memasak ikan Tenggiri bumbu bali

Ceritanya gini hari ini saya beli ikan , dan kebetulan ada ikan tenggiri. Walaupun hanya sekedar digoreng pun sudah enak tapi rasanya membosankan kalau hanya cukup digoreng. Betul kan? Nah, saya berhenti sejenak untuk berfikir dan kebetulan munculah ide bumbu bali. Ya sudah saya browsing sebentar untuk mempelajari dan praktek. Jrengg..... jrenggg walhasil seperti inilah improvisasi masakan saya hari ini. 👌

2 porsi
30 menit