Siomay ikan tenggiri..

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan tenggiri.. yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan tenggiri.. yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan tenggiri.., mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan tenggiri.. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan tenggiri.. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan tenggiri.. memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

dikasih ikan tenggiri sama temenya pak suami, terus kebetulan juga lagi pengen siomay..... tanyalah saya ke tukang siomay deket rumah, cuman gak mendetail sih , terus praktek. lha kan ceritanya disuruh make labu siam biar kenyal...ini labu siamnya berair banget, airnya gak aku buang jadi adonanya agak encer teksturnya. tapi hasilnya lembut banget ini siomay.... lembut mbut.... enakk nakkkkk..... gak boong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan tenggiri..:

100 gr ikan tenggiri
250 gr tepung tapioka
1 butir telur
1 labu siam (parut)
tahu putih (jumlah sesuai selera)
bumbu yang dihaluskan:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 1/2 sachet masako
1/4 sdt gula pasir
bumbu kacang / saus kacang
2 genggam kacang tanah (goreng)
5 buah cabe keriting merah (goreng)
2 butit kemiri (goreng)
2 siung bawang merah (goreng)
2 siung bawang putih (goreng)
100 gr gula merah sisir
secukupnya air
minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan tenggiri..

Parut labu siam dan haluskan ikan tenggiri yg sudah di filet

Masukkan telur, bumbu yang sudah dihaluskan, daging ikan tenggiri, dan labu siam. aduk sampai rata

Masukkan tepung tapioka kedalam adonan, aduk sampai rata.

Belah tahu, masukkan adonan ke tahu, dan beberapa saya cetak pakai sendok, kemudian kukus sakpai matang, angkat sisihkan

Untuk membuat saus kacang, haluskan kacang tanah yang sudah digoreng, saya sih memakai kekuatan tangan, diblender juga boleh.

Haluskan cabai, kemiri, bawang putih dan merah yang sudah digoreng, tumis sampai harum.

Masukkan kacang yang sudah dihaluskan, aduk, tuang air secukupnya, pakai api kecil ya.

Masukkan gula jawa sisir, masak sampai berminyak. sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Lilit Ikan Tenggiri

1 porsi

Tenggiri Raja Rasa

Salah satu ikan fav saya tenggiri selain rasa dagingnya yang enak ikan tenggiri tidak ada tulang kecil kecilnya jadi anak anak mudah untuk makannya.

Mangut Ikan Tengiri

Ini mangut nya dikasih sayuran, selain biar ada warna warni, biar sekalian makan sayur dan dibikin tdk pedas, krn anak2 juga suka makan ini. Jadi, untuk yg suka pedas... cabe rawitnya dimasak utuh aja.... #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#

Gulai Ikan Tengiri

Rasanya gak kalah enaknya sama yg di resto.. Mantappp.

Sate pentul ikan tenggiri khas palembang

sayurannya bisa diganti pakai kubis/sawi putih/rebung. sesuai selera aja ya.

Empek empek tengiri

Balado tenggiri

Siomay Tenggiri

Source : Melz Kitchen

Tenggiri belimbing wuluh

dapat belimbing wuluh, terbayang dimasak dg tenggiri. Nulis sambil ngeces..hehe

6 porsi

Tanak ikan asin tenggiri khas banjarmasin

Ini makanan kesukaan saya, males bikin bumbu manual jadi saya pake yg praktis semua.hehe tapi kalo bisa jangan terlalu sering yaa karena tidak baik untuk kesehatan. yaa sekali-sekali dalam sebulan ga pplh.. yummyy cocok banget buat kalian yang males makan atau yang habis sakit agar membangkitkan selera makan

2-3 porsi

Pempek ikan tenggiri + cuko

Beberapa hari ini Samarinda adem ya mak?? Bikin hasrat mengunyah pun menggebu 😅😅 Kebetulan, abang langganan ikan di pasar ngabarin ada ikan tenggiri baru datang. Ok sip, mari kita memasak 😂😂 Note: sy pakai resepnya bunda Emeldah Suwandi ya mak, wes cucok sm resep ini. 3x trial tetap dipuji enak ga mentul waktu dimakan. Pempeknya berasa ikan banget katanya hihihi..

Sambal Matah ikan tenggiri 😗

Makan ini bisa nambah berapa kali sampe lupa saking enaknya bumbu rempah ditambah asem dari jeruk nipis dan pedas dr cabai rawit 😥😥😥

Mie Bakso Ikan Tenggiri

Bakso memang favorit keluarga kami, berhubung suami sedang tidak bisa makan daging sapi jadilah saya ganti dengan ikan. Bakso ikan tidak kalah enak dengan bakso sapi, apalagi buatan sendiri. Lebih maknyoos #5resepterbaruku

Pempek ikan tenggiri anti gagal

Udah lama mau bikin pempek baru kesampean sekarang. Liat resep di cookpad nemu yg judulnya anti gagal juga. Trus agak ragu sih, karena kok gak pake bawang putih sama sekali. Akhirnya gugling beberapa resep dan teknik, dan ternyata tekniknya beda bgt sama yg dr cookpad itu. Akhirnya aku pake yg dr gugel dan modifikasi sedikit. Oiya ini aku beli ikan tenggiri 1 kg dapet 2 ekor. Minta di fillet di pasarnya langsung. Cuma kulit dan daging ikan nya belum dipisahkan. Bisa juga minta dipisahkan dr pasar. Jd Sampe rumah tinggal ngerok daging sama kulitnya ajah pakai sendok. Yg kulit dibikin pempek kulit. Yg daging nya dibikin pempek biasa. Dagingnya lumayan banyak. Mngkin sekitar 600-700 gram. Aku pakai cuma setengahnya ajah buat dijadiin pempek ini. Untuk cuko dan Pempek kulit resepnya menyusul ya setelah ini. Selamat mencoba ya 😊

30 pcs

1.5 jam

Tenggiri Kuah Pedas

Makannya pake nasi hangat, sedap sekaleee! 😍

Pempek Ikan Tengiri Simpel

percobaan pertama bikin kudapan dari ikan... enak dimakan hangat n ikannya terasa beudh dah,, hihihi... sambal saya buat terpisah karena si kecil ikut makan juga...😁

Tumis 3T (tenggiri,tahu,tauge)

Bola-bola ikan tengiri

Minggu kemaren udah bikin bola daging, minggu ini kepengen bola ikan. Googling resep nemu resep bola ikan n rice roll isi ikan. Jadi ya modif dari 2 resep itu deh. Lebih baik dihidangkan saat masih panas supaya sensasi nyeplus keju mozzarella yang meleleh lebih berasa 😋

60 menit

Dimsum Tengiri mama Azkia

Bingung... Mau d masak apa ya ni ikan. Anak-anak pada bosen gitu2 aja. Yang gampang, simpel dan No lama hehehe.... #CABEKU #PakKetipakTepung

5. Tenggiri Saus Tomat

#5resepterbaruku

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia