Anda sedang mencari inspirasi resep Empek empek tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek empek tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek empek tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek empek tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek empek tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek empek tengiri memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek empek tengiri:
- 300 gr daging tengiri
- 300 gr tepung tapioka
- 300 ml air
- 1 SDM garam
- 1 sdt kaldu jamur/ magic lezaat
- kuah cuko
- 500 ml air
- 200 gr gula merah
- 50 gr asam jawa
- 3 SDM gula pasir
- 5 cabe merah
- 5 siung bawang putih
- 10 cabe rawit
- 1 sdm ebi sangrai
- 100 ml kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Empek empek tengiri
