Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang kuning ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang kuning ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang kuning ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang kuning ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang kuning ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang kuning ikan tenggiri memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang kuning ikan tenggiri:
- 2 kg ikan tenggiri (ikan apa aja yang penting banyak dagingnya)
- 7 btr bawang merah
- 5 siung bawang putih
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- penyedap (optional)
- terasi bakar (optional)
- 1 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 ruas jari jahe
- 2 btg sereh
- secukupnya air asam
- 3 bh belimbing wuluh (optional)
- 15 btr cabai setan secukupnya (lebih enak kalo pedes banget)
- 5 lbr daun jeruk
- 5 lbr daun salam