Asem pade kepala tengiri

Dipos pada March 3, 2022

Asem pade kepala tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem pade kepala tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem pade kepala tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem pade kepala tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem pade kepala tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem pade kepala tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem pade kepala tengiri memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebih mantul lagi klw kepal ikannya seger πŸ˜‹ dijamin deh bakalan nambah 3/2 kali 🀭 #ResepPertamaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem pade kepala tengiri:

  1. 2 kepala tenggiri ukuran besar
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. Bumbu halus :
  4. 15 Batang cabe merah
  5. 10 Batang cabe rawit
  6. 5 bawang merah
  7. 2 bawang putih
  8. 2 butir kemiri
  9. Kunyit ujung kelingking
  10. Jahe ujung kelingking
  11. 2 lembar daun salam
  12. secukupnya Garam + gula dan penyedap rasa
  13. Bumbu geprek
  14. jempol Lengkuas ujung
  15. 1 buah Serai

Langkah-langkah untuk membuat Asem pade kepala tengiri

1
Belah hingga menjadi 2 bagian kepala tenggiri lalu di cuci menggunakan jeruk nipis (untuk menghilangkan bau amis)
2
Panas kan minyak di wajan lalu tumis hingga harum semua bumbu halus di atas
3
Setelah harum masukan air ikan dan tambahkan air secukupnya
4
Ditunggu dan di icip " hingga rasa nya pas dan ikannya matang
Asem pade kepala tengiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empek2 kulit + daging Tenggiri endess

Empek2 kulit + daging Tenggiri endess

Yuhuuu, mana suaranya empek2 lovers?? πŸ˜‚ Saya nih penggemar berat empek2, brp kali sdh nyobain resep, dari yg zonk sampai dapat rasa & tekstur yang cocok di lidah saya, tapii mau nyoba empek2 kulit nih belum kesampean melulu, jd kebuang gt aja si kulit kalau filletin ikan, naah hari ini nyobain, hasil ubek2 resep di internet + modifikasi, enaak, kata orang2 rumah😁 saya coba share ya, oh ya ceritanya si kulit td sy blender, eh susaah, gak semuanya ke blender, akhirnya saya pilah2 lagi nih si kulit yg gak bisa ke blender, langsung sy rebus bentar aja, habis itu sy blender, berhasil jg kok ya dengan cara ini, hasilnya memuaskan juga, nih saya tulis resepnya ya:

15 porsi
Tahu Baso Tenggiri

Tahu Baso Tenggiri

Tahun ini pindah ke Palembang, super excited dengan ikan segar yg gampang banget didapat disini, kalau bosen diolah pempek, bisa dicoba keolahan lain. Kali ini kita coba bikin tahu baso ya...

30 Buah
30 menit
Pempek Tenggiri dan Cuko Ebi #homemadebylita

Pempek Tenggiri dan Cuko Ebi #homemadebylita

Menyadur dari berbagai sumber dan modif sendiri, akhirnya bisa makan pempek homemade hampir seharian πŸ€ͺπŸ€ͺ ini saya rencana bikin 4 kapal selam dan sisanya bentuk lenjer. Tp karena masih kurang terampil dalam membungkus, wes 1 kapal selamnya pecah telurnya, jadilah cuman 3 buah kapal selam dan sisanya dilenjerin huehehehe

5 porsi
Otak-Otak Goreng Ikan Tenggiri

Otak-Otak Goreng Ikan Tenggiri

Masih edisi bumil yg hobi ngemil. Lg hujan deras bingung ngemil apa.. kebetulan ada ikan tenggiri di kulkas. Daaan jadilah otak-otak goreng ikan tenggiri..πŸ˜‡

Sop Ikan Tenggiri

Sop Ikan Tenggiri

Harusnya kuahnya nggak secoklat ini, gara2 pss nuangin kecap, tutupnya lepas πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Pallumara Ikan Tenggiri

Pallumara Ikan Tenggiri

Source : yene dandelion dengan sedikit modifikasi

Sarden Tengiri Puspit

Sarden Tengiri Puspit

Oleh" liburan kemarin,,,,kota Tuban,,,kaya akan ikan asapnya,,jadi bisa berkreasi πŸ€—πŸ€—

2 porsi
15 menit
Bakso Ikan Tengiri Mudah

Bakso Ikan Tengiri Mudah

Suka ngiler liat bakso ikan di cookpad. Akhirnya beli bakso ikan jadi di supermarket. Sdh saya masukkan ke sop, dan hasilnya nggak enak, baksonya bau tanaaaah pemirsah. Dibuang deh krn g ada yg mau. Akhirnya memutuskan beli ikan tengiri. Sempet maju mundur cantik liat harganya. Akhirnya nemu di giant, beli cm 100 gr πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ itupun Rp.11.000. Mahaal bener yak ikan seiris dapet segitu. Alhamdulillah akhirnya bs dieksekusi malam ini, pas bgt sama cuaca yg hujan. Rasanya lembuut. Nggak bau tanaah. Enaak. Semua suka. Sy bikin kuahnya jg. Resep kuah menyusul ya πŸ˜πŸ™

5 porsi
30 menit
Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

hallo.. assalamu'alaikum.. happy jumu'ah mubarok πŸ™πŸ˜‡ ikut #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang ini hasil recook dari resepnya cici jun @xanderskitchen enak banget ci.. makasih banyak resepnyaπŸ™ yuk coba jg di rumah paders say πŸ˜‰

Sup Ikan Tenggiri mix Tahu

Sup Ikan Tenggiri mix Tahu

Punya stok ikan tenggiri tadinya mau di goreng tepung gitu,tapi tiba" kepikiran pngen yg seger" kuah.Akhirnya dibikin sup ajah seger kali yaa...πŸ˜‰πŸ˜‰

4 porsi
+-30minute
Pempek tenggiri

Pempek tenggiri

#Reseppertamaku, yg asli dari mel kitchen melia ramlan, karna ada akun yg menggunakan nama dan semua foto kuliner dari mel kitchen melia ramlan

Mpek-mpek ikan tengiri

Mpek-mpek ikan tengiri

Lama sekali gak bikin mpek-mpek jadi kangen makanan khas Palembang ini. Kebetulan di pasar lg banyak ikan tengiri. Buat aja deh. #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Suami paling hobby ngisi waktu libur untuk mancing di laut.Kebetulan dapet ikan tenggiri, bosen di goreng, akhirnya di masak deh jadi Gulai Ikan Tenggirinya... πŸ˜„

Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

Punya tenggiri giling belum diapa-apain. ya udah bikin yang gampil bin cepet aja, BAKSO IKAN. Meski penampakannya ga semulus bakso ikan pasaran tapi kenyalnya pas, rasanya mantaapp. Saya pakai resep @xanderskitchen. nuhun ya ci..

Tenggiri Saos Tomat

Tenggiri Saos Tomat

Udah lama banget ga masak ini...ikan ny baru beli kemarin jadi masih fresh bgt..yuk di coba

2 orang
(Seri Seafood) 🐟Lempah Kuning Ikan Tenggiri khas BaBel

(Seri Seafood) 🐟Lempah Kuning Ikan Tenggiri khas BaBel

Beberapa tahun yang lalu pergi ke Bangka Belitung, yg diingat adalah ikan lempah kuningnya, rasanya kangen pengen makan lg. Jd dituntaskan aja, masak sendiri.

Tahu Tengiri

Tahu Tengiri

Udah lama ga pernah ketemu ama ikan tengiri, pas nemu ikan tengiri pinginnya dibuat pempek tp krn males bikin cuko dan juga belepotannya akhirnya jadilah tahu tengiri, ga dikasih nama tahu baso karena emang ini teksturnya ga kenyal spt tahu baso πŸ˜€ Niat mau dibuat oleh2 ke mertua malah udah abis di kereta πŸ˜…

15 potong
Pesmol Ikan Bawal +Tenggiri

Pesmol Ikan Bawal +Tenggiri

Sedap nya luar biasa..hehe #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru