Tahu Baso Tenggiri

Dipos pada February 26, 2022

Tahu Baso Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Baso Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Baso Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Baso Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Baso Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Baso Tenggiri adalah 30 Buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Baso Tenggiri diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Baso Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Baso Tenggiri memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tahun ini pindah ke Palembang, super excited dengan ikan segar yg gampang banget didapat disini, kalau bosen diolah pempek, bisa dicoba keolahan lain. Kali ini kita coba bikin tahu baso ya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Baso Tenggiri:

  1. 15 buah tahu pong dibelah jadi 2 membentuk segitiga
  2. 1/2 Kg Ikan Tenggiri Giling
  3. 3 Sdm kaldu jamur
  4. 5 Sdm tepung sagu
  5. 8 siung bawang putih
  6. 3 Sdm garam
  7. 1/2 butir pala
  8. 1 Sdt lada (saya pakai lada hitam)
  9. 3 batang Daun bawang
  10. 3 kotak kecil es batu
  11. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Baso Tenggiri

1
Siapkan wadah bersih, masukkan ikan tenggiri giling campurkan dengan tepung sagu, fiber creme, lada bubuk, dan garam.
2
Haluskan bawang putih beserta pala, campurkan pada adonan ikan.
3
Tambahkan telur pada adonan, uleni sampai merata, masukkan 3 kotak kecil es batu, tambahkan daun bawang yang sudah diiris
4
Panaskan kukusan, sembari menunggu kukusan siap, masukan adonan ikan tadi pada tahu
5
Kukus tahu baso selama 15 menit dengan api sedang
6
Jika sudah matang, angkat dari kukusan, bisa langsung dimakan, atau bisa juga digoreng sampai kecoklatan.
7
Sajikan dengan dilengkapi cabai atau saus sambal ditemani kopi atau teh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nugget ikan tenggiri (mpasi 9m)

Nugget ikan tenggiri (mpasi 9m)

Aydan lagi seneng makan finger food.. jadilah mamanya bikin nugget biar praktis tinggal goreng.. kalo bikin sendiri kan aman tanpa pengawet..

25 potong
45 menit
Opor kuning ikan tenggiri suka suka😍

Opor kuning ikan tenggiri suka suka😍

Seperti biasa kesibukan di pagi hari sebelum berangkat kerja... memasak untuk bekal, agar simpel masak opor kuning ikan tenggiri suka suka ( mksdnya suka suka mau ditambah apa aja😁) dalam satu masakan ada ikan tenggiri, tahu dan wortel 😉 komplit dah

Asam padeh tenggiri

Asam padeh tenggiri

si papa abis plg mancing dr laut dapet ikan tenggiri.. gak tau mau diapain..cb di bikin ini aja deh..

Sup kuning tengiri

Sup kuning tengiri

diet sehat

Ikan tenggiri masak tomat asam pedas

Ikan tenggiri masak tomat asam pedas

#cookpadcommunity _jakarta Baru kali ini lihat ikan tenggiri kecil ya segede ikan kembung gitu deh, anak aku mau nya di goreng tok, ya udah aku ambil aja 3 potong buat di bikin kuah biar seger... Makan pedes tapi asem gitu hehe(cara masak lihat di chanel youtube aku ya:trisnawati bong)

Tenggiri sambal mbe (tenggiri tumis bawang)

Tenggiri sambal mbe (tenggiri tumis bawang)

Bingung sih mau ngasi nama apa. Sebenernya saya sering masak model tumis bawang gni. Biasanya saya masak sama kentang kalo saya mau bikin sambel balado kentang tp males ngeblender jd bawang sm cabenya diiris iris. Kalo dimasak sm kentang rasanya mirip kayak bumbu chitato. Ternyata sambel ini lagi ngetrend ya ada yg ditumis sama teri, pete, rebon, cumi asin bahkan sama tempe dan tahu juga. Memang sambel ini cocok untuk segala jenis lauk pauk. Hari ini saya mau masak sama tengiri. Pasti lezat.

Ikan Asin Tenggiri Asam Manis Pedas

Ikan Asin Tenggiri Asam Manis Pedas

Bingung mau bikin lauk apa, bosan lauk itu2 melulu..... Liat ikan asin ini di pasar, langsung kepikiran bikin makanan ini....

Siomay ikan tengiri

Siomay ikan tengiri

Ini siomay kulit pangsitnya bikin sendiri. Enaknya sih pake gilingan mie tapi sayang ga punya. Jadi hasil yang didapat juga tebal. Tapi kulit pangsit ini cocok untuk digoreng ataupun direbus. Kalo ga mau ribet kulit pangsit banyak dijual disupermarket ataupun pasar. Cek dulu ya sebelum membeli exp date dan kondisinya. Soalnya beberapa kali nemu yang sudah jamuran😁

± 1 jam
EmPek Empek ikan Tenggiri

EmPek Empek ikan Tenggiri

Kuahnya yg asam manis itu khas bgt

Seblak basah tenggiri

Seblak basah tenggiri

Ini juga salah dua menu favorit dirumah. Kalo mau lebih pedes tambah aja cabenya sesuai selera.

1 - 2 orang
30 menit
Otak Otak Ikan Tenggiri - MPASI

Otak Otak Ikan Tenggiri - MPASI

Nyoba bikin otak otak ikan tenggiri tp ga pke santan. Sebenarnya santan salah satu lemak tambahan buat Mpasi, tp mama dastan belum berani kasih santan ke kakak. Klo yg uda bs makan santan mungkin bs ditambahin santan tp gini aja uda gurih dan kakak suka 👌 #mpasikakakdastan

Steam tenggiri simple

Steam tenggiri simple

Biasanya paling enak ikan ini tuh di goreng trz di cabein, dll. Tp kali ini agak aneh, krn si tenggiri nya di steam, but it's not too bad, just nice. Lagi2 dg alasan yg sama mengurangi gorengan. 😁😁

Otak-otak ikan tenggiri🐟

Otak-otak ikan tenggiri🐟

Punya ikan tenggiri, enaknya diapain yah...bikin otak2 aja akh😇 #tantanganakhirtahun# #masakditahunbaru#

Siomay ayam and ikan tenggiri

Siomay ayam and ikan tenggiri

Malam malam masak siomay tapi buat di makan besok karena besok libur ya jadi pada ngumpul di rumah makan siomay aja lah hehe sehat pula bikin sendiri siomay nya.. oo iya ini resep dapat dari (Cookpad:lingling)tapi aku modifikasi bahan seadanya ya...

Tenggiri Steak Saus Madu with Mashed Potato

Tenggiri Steak Saus Madu with Mashed Potato

Kata siapa kalau pingin masakan western harus ke restaurant mahal? Yuk kita bikin sendiri di rumah :D

2 porsi
45 menit
Sate ikan tenggiri kukus

Sate ikan tenggiri kukus

Buat ini pas puasa... kebetulan blm ada cookpad akun jd cuma di share via instagram... hehehe

Siomay Ayam-Tenggiri Bumbu Kacang ala Abang-Abang

Siomay Ayam-Tenggiri Bumbu Kacang ala Abang-Abang

Di rumah selain suka ngemil siomay dimsum ala Chinese Food juga suka siomay ala abang-abang. Kalo beli biasanya pasti umumlah yah urusannya kalo gak higienis, micin, ragu bahan2nya, dll. Yg paling sering sih karena kadang ketemu tukang siomay yg 'terasa ikan'nya itu jarang. Jadi mending bikin sendiri aja lah, puas makannya. Sekalian lengkapin seri buat pemakaian si Bumbu Kacang yg sudah aku share sebelumnya juga dan sekalian buat isi challenge #berburucelemekemas #resolusi2019 di #minggu4 Resep ini terbilang cukup simple, inspirasi dari Ci Amei, disesuaikan sama bahan & selera aja. Utk labu boleh kukus dulu, kalau aku nggak kukus lagi supaya ga overcooked & kata Ci Amei juga gak efek apa2 dikukus sebelumnya juga. Utk dagingnya bisa full ayam, full ikan, atau ayam-ikan. Sesuaiin sama budget & isi kulkas aja. Semuanya enak kok.