Oseng Ikan Asin Tenggiri

Dipos pada February 28, 2022

Oseng Ikan Asin Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Ikan Asin Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Ikan Asin Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Ikan Asin Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Ikan Asin Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Ikan Asin Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Ikan Asin Tenggiri memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Ikan Asin Tenggiri:

  1. 1 Ons ikan asin tenggiri
  2. 8 cabai hijau besar
  3. 2 cabai merah
  4. secukupnya Petai
  5. 1 buah tomat ukuran sedang
  6. 4 butir bawang merah
  7. 2 butir bawang putih
  8. secukupnya Kecap
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Ikan Asin Tenggiri

1
Potong ikan asin sesuai selera, goreng hingga matang.
2
Iris bawang, cabai, tomat. Tumis bumbu hingga harum dn matang.
3
Masukkan ikan asin tenggiri. Oseng sebentar kemudian diberi air sedikit. Biarkan mendidih.
4
Kemudian beri kecap manis, gula, penyedap rasa. Atur rasa sesuai selera. Bila kurang asin boleh ditambahkan garam. (Saya pake cuma sediiikiiit saja karena asinnya sudah alami dari ikan asinnya sendiri).
5
Oseng ikan asin siap disajikan dan dimakan bersama nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso ikan tenggiri

Bakso ikan tenggiri

Bosan dgn bakso sapi dan ga begitu suka dgn bakso ayam.. jadilah bakso ikan tenggiri ini, mirip tekwan sih rasanya, tp secara pribadi lebih suka ini dibanding tekwan yg aromanya terlalu kuat.

Ikan Tenggiri Lempah Nanas

Ikan Tenggiri Lempah Nanas

Masakan berkuah dgn sensasi rasa asam manis pedas ditambah potongan nanas yang segar.. menggugah selera makan tentunya..hmmm...enak😍

6 porsi
30 menit
Pempek tenggiri simple

Pempek tenggiri simple

Hasil recook sist rahmayanti ✌😅

90 menit
Pempek Tenggiri 😋

Pempek Tenggiri 😋

Lagi jarang pegang hape...krn bikin anak anak kecanduan...liat mama nya main hape disamberr...😟,langsung aja yaaa...pempek ini dibiarin dingin masih Lembutt ajaaa moms...sukaaa....😋😋,ketika sudah matang dibalur sagu lagi...baru goreng..biar kriukk diluar...asliiii enaaakkk....bikin pempeknya diajarin bunda merry cantikkk...😍😍

Asam Manis Ikan Tengiri Khas Banjar (Iwak Karing Telang Masak Asam)

Asam Manis Ikan Tengiri Khas Banjar (Iwak Karing Telang Masak Asam)

Kurang lebih 4 tahun rasanya tidak masak dan tidak makan masakan ini , karena ad trauma ssuatu dg ikan asin tenggiri ini , pas kmren tiba2 pengen entah knp jd pengen banget tapi hrs yang baru yg segar yg di nelayan yg murah klo ad yg gratisan angkut ( cerewet bnr manya hadran ) 🤣 akhirny suami mencarikn ke nelayan tempat langganan ny yang sering utk membelikan sodara yang berkunjung ke rumah kami , di kasi cuma2 pula 3 ekor buesar2 🤗🤤 Alhamdulillah buat stok 😍🥰 #PekanInspirasi#JemputRejeki#AntiRibet#cookpadcommunity_pelaihari#berburucelemekemas#cookpadcommunity_kalimantanselatan#cookpadcommunity_banjarmasin

TENGGIRI ASAM PEDAS ala Mei's Kitchen

TENGGIRI ASAM PEDAS ala Mei's Kitchen

IKAN TENGGIRI ASAM PEDAS Menu ini bumbunya kurang lebih sama dengan Lempah ikan. Bedanya ini ditumis dan menggunakan asam kandis.. Makan selagi panas dengan nasi hangat dan cocolan kecap cabe rawit iris dan jeruk kunci. Ini biasanya cocolan wajib khasnya orang Bangka... 😁😁.Yuk ambil pulpen dan catat resepnya ibu2..😘

5 porsi
35 menit
Pidang iris kepala tenggiri

Pidang iris kepala tenggiri

Beli ikan tenggiri dagingnya buat pempek, kepalannya kita bs buat pindanf

2-3 orang
20 menit
Ikan Tenggiri Goreng Asam

Ikan Tenggiri Goreng Asam

Biasanya di bangka yang di Goreng asam ini cumi tapi kali ini di modif dengan ikan tenggiri

Mpek mpek ikan tenggiri + kuah cuko

Mpek mpek ikan tenggiri + kuah cuko

source: neng kheyla

Soup ikan tenggiri - sehat segar

Soup ikan tenggiri - sehat segar

Menu Lezat Nan Sehat

Pindang Tenggiri bumbu iris

Pindang Tenggiri bumbu iris

Ini adalah resep favorit saya baik soal rasa maupun waktu memasaknya. Saya masak resep ini ketika saya tidak punya waktu yang lama. Semua bumbu diiris dan serba praktis. Selain itu rasa pindang ini cenderung "ringan" dan segar. Kuncinya, pilih ikan yang segar sehingga rasanya tidak amis dan kaldu yang dihasilkan jadi segar. Selamat mencoba ya .. #TantanganPertamaku

20 menit
Seblak basah tenggiri

Seblak basah tenggiri

Ini juga salah dua menu favorit dirumah. Kalo mau lebih pedes tambah aja cabenya sesuai selera.

1 - 2 orang
30 menit
Otak Otak Tenggiri Goreng

Otak Otak Tenggiri Goreng

Dulu jaman sd inget ibu beli otak2 di supermarket. Sekali makan sambil nonton tv bisa abis 1 plastik sendiri. Skrg punya anak, mau ngasih otak2 tp ini coba bikin sendiri pastinya no micin micin dan rasa ikannya pun terasa banget.

20-30 Buah
Tenggiri masak acar

Tenggiri masak acar

Ini masakan Two In One yah bun🤣yang artinya lauk dan sayur jadi satu....begituuuu loooh bun😂

Lempah kuning kepala tenggiri

Lempah kuning kepala tenggiri

Lagi bingung masak apa. Liat di kulkas ada kepala tenggiri sama udang. Ya udah kita masakin aja.

4 porsi
Pempek Tenggiri (non MSG)

Pempek Tenggiri (non MSG)

Salah satu kudapan favorit, kalo dulu saya hobby jajan pempek nah sekarang udah biasa bikin sendiri, resep kursus online, malah bisa jadi menu jualan.. Tekstur nya kenyal n lembut, gak alot.. #5resepterbaruku

90 menit
Tenggiri asam manis

Tenggiri asam manis

Karena anakku yg kecil kurang suka dengan tenggiri yg digoreng aja.. Jadi aq coba buat dimasak seperti ini.. Ternyata dia suka...kalo menurut org rumah seperti saos ikan sarden... 😊

30 menit
Pempek tenggiri

Pempek tenggiri

Mumpung lagi banyak ikan gratisan nih,nyobain bikin pempek😂takaran resep biasa ngarang2 ja😑

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Panggangan Tengiri Rica-rica

Panggangan Tengiri Rica-rica

Biasanya panggangan tengiri ini aq masak kotok'an atau dipenyet pake sambel yg pedeees..tapi kali ini pengin dimasak rica-rica pedas cuma beda aja, aq gak pake ayam, bebek atau ikan segar tapi pake panggangan... Ueeenak juga koq rasanya, pake bangeeet malah...😋😋😋 Yg pentiiing...Suamiku sukaaa, secara dia milih2 banget kalo makan...

6 porsi
30 menit