Mpek mpek ikan tenggiri + kuah cuko

Dipos pada February 27, 2022

Mpek mpek ikan tenggiri + kuah cuko

Anda sedang mencari inspirasi resep Mpek mpek ikan tenggiri + kuah cuko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mpek mpek ikan tenggiri + kuah cuko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mpek mpek ikan tenggiri + kuah cuko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mpek mpek ikan tenggiri + kuah cuko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mpek mpek ikan tenggiri + kuah cuko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mpek mpek ikan tenggiri + kuah cuko memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source: neng kheyla

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mpek mpek ikan tenggiri + kuah cuko:

  1. 250 gram ikan tenggiri
  2. 2 sendok makan tepung terigu
  3. 300 gram tepung tapioka atau tepung sagu
  4. 5 siung bawang putih
  5. Secukupnya garam gula dan Royco
  6. 200 ml Kurang lebih air es
  7. Untuk kuah Cuko nya
  8. 1 buah batu gula merah
  9. 250 mil air
  10. 5 siung bawang putih
  11. 10 buah cabe rawit
  12. secukupnya garam dan vetsin
  13. Secukupnya air asam dan cuka

Langkah-langkah untuk membuat Mpek mpek ikan tenggiri + kuah cuko

1
Blender ikan tenggiri dengan menggunakan food processor bisa menambahkan air es agar lebih mudah di blender
2
Campur kan bawang putih garam gula dan Royco aduk rata tambahkan tepung terigu aduk rata tuangkan sedikit demi sedikit tepung tapioka sampai adonan dapat dibentuk
3
Untuk membuat kapal selam bisa dilihat di resep Neng kheyla saja ini gambar saya cuma tadi hp nya kotor krn tangan pegang adonan trus setelah kameranya k rubah maaf ya gambarnya jelek
Mpek mpek ikan tenggiri + kuah cuko - Step 3
4
Rebus empek-empek hingga matang dan mengapung
5
Untuk membuat kuah Cuko 250 mil ditambah satu batok gula merah tambahkan bawang putih dan cabe yang telah dihaluskan tambahkan juga air asam dan cuka Bila perlu menambahkan garam dan vetsin
6
Untuk penyajiannya boleh digoreng atau tidak siram dengan kuah Cuko
Mpek mpek ikan tenggiri + kuah cuko - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#140.Tenggiri Masak Bumbu Merah

#140.Tenggiri Masak Bumbu Merah

"Solusi Si Sibuk" dan #AntiRibet "Olahan Ikan" kali ini sangat simpel dan praktis, selamat mncoba 🐟🌶️🍚😋 #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke34, Selasa 270819 #Resepke107 #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLover #GoldenApronChallenge #Memasaklahdgnhatidancinta

5porsi
45menit
Lempah ikan tenggiri

Lempah ikan tenggiri

1 lagi menu yang ramai rasanya....pedes, asam, manis, asin. Segerr dan nikmat.. Ikannya boleh diganti dengan ikan lainnya seperti tuna atau kembung. Bagi yang takut amis, ikannya bisa digoreng dulu sebentar. Bagi yang suka asam, belimbing wuluh bisa ditambah. Jika tidak ada belimbing wuluh bisa gunakan air asam jawa.

Sempol Ikan Tenggiri

Sempol Ikan Tenggiri

Makanan Favorit anak-anak #jemputrejeki

Pempek tenggiri simple

Pempek tenggiri simple

Hasil recook sist rahmayanti ✌😅

90 menit
Mangut Ikan Tenggiri Asap

Mangut Ikan Tenggiri Asap

Belanja lihat ada ikan tengiri asap langsung aja dibeli. Dimasak mangut enak sekali.

3 porsi
25 menit
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Mencoba nyenengin anak-anak dan suami. Bikin cemilan kesukaan mereka. Daripada beli, mending bikin sendiri.

8 porsi
90 menit
3. Ikan Tenggiri+Telur Bumbu Bali

3. Ikan Tenggiri+Telur Bumbu Bali

Abisin stok ikan tenggiri dikulkas, jadilah resep simpel tapi maknyuss ini 😄 #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Oseng ikan asin tenggiri

Oseng ikan asin tenggiri

Lagi ngidam bingung makan sama apa. Akhir nya masak ini nikmat dan lahap makan nya 😁😁

Balado Tengiri

Balado Tengiri

Bingung nyari temennya nasi uduk dan bosan dg ayam. Akhirnya bikin tengiri balado aja.

Sambal Ikan Asin Tenggiri

Sambal Ikan Asin Tenggiri

Hayoo cookpaders disini ada yang suka makan ikan asin gak ? Ikan asin adalah ikan yang melalui proses pengawetan dengan cara di keringkan dan diberi banyak garam. Jadi yang memiliki riwayat tekanan darah tinggi sebaiknya jangan mengkonsumsi ikan asin dalam jumlah banyak ya 😊 Hari ini saya bikin ikan asin buat ayah saya yang katanya rindu sama ikan asin tenggiri jadi daripada cuman digoreng saya bikinlah versi sambalnya. Simple kok mom , yuk disimak 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity

Asam Pedas Tenggiri

Asam Pedas Tenggiri

Pada saat berniat membuat masakan ini awalnya saya ingin menggunakan asam sunti tetapi agak sulit mendapatkannya di pasar Depok sini. Tetapi si bapak penjual asam-asaman *apa sih* bilang dia punya asam gelugur. Asam ini berasal dari Medan sementara asam sunti berasal dari Aceh. Bliau bilang juga asam ini mirip rasanya dengan asam sunti. Nah karena perbedaan penggunaan asam ini, saya agak ragu menamakan masakan ini. Jika Asam Padeh (khas Padang) biasanya mengunakan asam kandis, yang menggunakan asam sunti biasanya dinamakan Asam Keeung (khas Aceh), nah yang pakai asam gelugur namanya naon atuh yah? ... Ah yang penting sedap wehlah ya. Enjoy! #resepnahes #resepmasukdapur #tantanganakhirtahun

30 menit
Empek empek kulit ikan tenggiri

Empek empek kulit ikan tenggiri

Lagi mau belajar buat empek empek kulit nih...resep liat di you tube ko Eddy siswanto yg lucu juga orangnya 😄..wangi banget empek empeknya gak keras, ternyata saya salah kalo dibilang empek empek gak boleh diulen pake tangan lama lama nanti keras, terbukti saya uleni dan rasanya empuk garing..saya gak buat kuahnya anak anak gak suka, cocol sambal botol aja sudah enak ini..digoreng semua bisa disimpan di kulkas, kalo mau makan dipotong potong goreng kembali ..selamat berkreasi ! #3weekchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

24 pcs
Otak otak tenggiri

Otak otak tenggiri

Punya 1 ekor ikan tenggiri di kulkas ukuran kecil bingung mau dimasak apa,eh anak2 bilang pengen makan yg dicocol2 sambel gt lgs eksekusi nie ikan tenggiri bkin otak2 aja biar bs simpan kulkas trs goreng tp apa daya gk bs stok hbs goreng ret pertama lgs minta lg 😂😂😂

Woku Ikan Tengiri

Woku Ikan Tengiri

Sebenernya lebih enak lagi kalau di tambah belimbing wuluh biar seger asem2 gimana gitu, apa daya lg nggak ada stok 😂😂

Bakso Kulit Tenggiri

Bakso Kulit Tenggiri

#resepleniyuniarti

Baso Ikan Tenggiri Cumi #keto #ketopad

Baso Ikan Tenggiri Cumi #keto #ketopad

Pas liat di pasar ikan lagi musim tenggiri. Matanya juga bening2...Fresh banget. Kalo ada cumi yg besar2 boleh ditambahin. Kombinasi Ikan Tenggiri dan Cumi emang enak !