Balado Tengiri

Dipos pada March 2, 2022

Balado Tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Tengiri memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung nyari temennya nasi uduk dan bosan dg ayam. Akhirnya bikin tengiri balado aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Tengiri:

  1. 1 ikan tengiri uk.sedang
  2. 1 batang sereh
  3. 2 lb daun salam
  4. 1/2 iris gula merah
  5. 1 buah jeruk nipis
  6. Secukupnya gula garam penyedap
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Bumbu Halus
  9. 10 cabe keriting
  10. 3 siung bawang putih
  11. 8 siung bawang merah uk.sedang
  12. 1 buah tomat uk.besar

Langkah-langkah untuk membuat Balado Tengiri

1
Cuci bersih ikan dan potonh sesuai selera (saya potong jadi 6), lumuri jeruk nipis.
2
Panaskan minyak dan goreng ikan terlebih dahulu sampai keemasan. Sisihkan
3
Haluskan tomat, bawang merah, bawang putih, cabe keriting
4
Tumis bumbu yg dihaluskan kemudian masukkan salam sereh.
5
Masukkan gula, gula merah, garam, dan penyedap. Tes rasa
6
Terakhir, masukkan gorengan ikan tengiri aduk sebentar sampai rata
7
Sajikan dg nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri asam manis

Tenggiri asam manis

Karena anakku yg kecil kurang suka dengan tenggiri yg digoreng aja.. Jadi aq coba buat dimasak seperti ini.. Ternyata dia suka...kalo menurut org rumah seperti saos ikan sarden... 😊

30 menit
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Ini resep anti gagal dan tentunya enakk pake banget apalagi ditambah cuko kental khas palembang uuhh mendadak laper cuy, mohon maaf bentuknya jadi ga cakep yaa soalnya yg dicover itu foto lama, yg dimasak hari ini ga sempet kefoto soalnya udah kedulu habiss :(

Otak otak ikan tenggiri

Otak otak ikan tenggiri

Coba2 buat sdr hasilnya anakku suka 😊

6 porsi
6 menit
Tenggiri Kuah Kuning

Tenggiri Kuah Kuning

Source : Xander's Kitchen Hari pertama di tahun 2019 kepingin makan yg seger2. Ada stok ikan tenggiri dirumah, lihat2 resepnya ci Jun "Cakalang Kuah Kuning", pas bahannya lengkap (kecuali kemangi 😁). Coba ah.... Endezz banget rasanya. Enak, gurih, pedes dan seger πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Mau kuahnya banyak atau sedikit sesuai selera saja yaa πŸ˜‰

Lodeh tengiri panggang

Lodeh tengiri panggang

Ini makanan kesukaan anak perempuanku

Cireng tengiri bumbu rujak

Cireng tengiri bumbu rujak

Msh blm move on dr tengiri, makanya ummu El msh pgn buat resep pakai ikan tengiri yg trknl dgn aroma kuat nya..cuss ah kt buat yg satu ini#AntiRibet

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Tadi beli ikan tenggiri yg ukuran 4 ons,setelah di eksekusi menjadi daging2 halus tinggalah ikannya menjadi 2 ons aja 😒,hasilnya emng gak banyak tapi puas ,kalo beli kan dapetnya dikit harganya hampir sama kaya buat sendiri hihiii *emak2ekonomis #selalubawakalkulator

Model Tenggiri

Model Tenggiri

Model adalah makanan khas Palembang selain mpek-mpek. Apalagi klo flu melanda...makan model pedes2 mateeeep bgt. Dicoba ya...

60 menit
Otak-otak ikan tenggiri

Otak-otak ikan tenggiri

Tadinya mau buat pempek, tapi lagi mager mau bentuk2 pempek.. tapi sayang ikannya uda dibeli, akhirnya mikir buat otak-otak aja karena bentuknya tidak perlu serapih buat pempek...selamat mencoba 😊

Ikan Tenggiri Sambel Bawang

Ikan Tenggiri Sambel Bawang

2 porsi
30 menit
Otak-Otak Ikan Tenggiri Goreng

Otak-Otak Ikan Tenggiri Goreng

Resep ini merujuk pada resep otak-otak oleh Xander's Kitchen dengan beberapa penyesuaian takaran. Cocok untuk sarapan dan snack. Bisa juga sebagai lauk tambahan. #berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan Tengiri Woku

Ikan Tengiri Woku

Dulu sudah pernah share tengiri woku, cuma ga lengkap bahannya 😁. Ini tadi masak lagi dan ada semua bahannya 😊 . Trs bumbunya ga halus, masi agak2 kasar. Kalo malas ngulek, bisa pake blender trs di on-off gt, jadi ga halus banget hasilnya nanti. Cabenya enak kalo banyakan ya. Masakan Manado tu brani cabe.

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Memanfaatkan sisa Kulit dari buatan Pempek adaan sayang ga di olah.secara Ikan tenggiri mahal bangitt...😌hasilnya lumayan buat cemilan dari Kulit 250 gram bisa dapat 7 Kulit ukuran nya besar.tanpa tambahan isi asli kulit semua.saya hanya makan Pempek adaan sama Kulit Sudah kenyang Tanpa makan Nasi lagi. Buatan kemaren dan sisa hanya 2 lagi sebagian Sudah masuk Perut. Yang doyang cuma buat Emak dan Si kecil.Si Bapak NO ! ( boro-boro di makan dilihat kaga ) Anak nya lidahnya keturunan Emak Nya jadi suka masakan Asia yang aneh-aneh πŸ˜ŠπŸ˜€ ( Aneh tapi Makyusss ) Save resep the next mau buat Sudah ada resep Soalnya ini resep asalan ( asal kreativ sendiri ) tapi hasil mengoda banget krispy diluar lembut didalam dan aromanya harumnmm β€οΈπŸ‘πŸ» #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 39 resep 3

Sup ikan tenggiri #MAREE

Sup ikan tenggiri #MAREE

Menu hari ini untuk anak balita saya yang habis bapil.. lagi kurangin yang minyak2 jadi bikinlah sup ikan ini.. fattaah anak saya suka banget sama soup dan varian makanan ikan. Jadilah di #maree saya bikin menu ini buat #menuanak simpel ga ribet.. #happycooking

2 porsi
30 menit
Sambal Matah ikan tenggiri πŸ˜—

Sambal Matah ikan tenggiri πŸ˜—

Makan ini bisa nambah berapa kali sampe lupa saking enaknya bumbu rempah ditambah asem dari jeruk nipis dan pedas dr cabai rawit πŸ˜₯πŸ˜₯πŸ˜₯