Bakso Ikan Tengiri

Dipos pada February 22, 2022

Bakso Ikan Tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ikan Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ikan Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ikan Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ikan Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ikan Tengiri memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ikan Tengiri:

  1. 1 Ekor ikan tengiri
  2. 1 butir telur
  3. 5 Sdm tepung kanji
  4. 1 bgks ladaku/merica
  5. 1 bgks masako/penyedap
  6. 1 sdt garam
  7. 6 siung bawang putih
  8. Air untuk merebus
  9. 1 Sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ikan Tengiri

1
Bersihkan ikan lalu pisahkan dari durinya. lebih mudah dikeruk pake sendok.
2
Masukkan daging ikan kedalam chopper/penggiling daging, tambahkan bawang putih, telur, ladaku, masako, garam, es batu lalu giling hingga halus.
Bakso Ikan Tengiri - Step 2
3
Masukkan adonan kedalam baskom,tambahkan tepung lalu aduk2 hingga rata.
Bakso Ikan Tengiri - Step 3
4
Rebus air yg telah dberi minyak, stelah mendidih ambil adonan dlm genggaman lalu tekan bulat2 dan masukkan dlm rebusan air.
5
Jika bulatan bakso sudah mengapung, pertanda bakso sdh matang. Angkat lalu tiriskan
6
Bakso bisa dsimpan dlm frezer atau lgsg dmasak. happy cooking bunda....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pentol bakso ikan tengiri

Pentol bakso ikan tengiri

Ikan tengiri bisa diganti sesuai selera. Bisa pakai ikan kakap, ikan languan atau ikan marlin. Tergantung yang ada dipasar yah.

45 menit
Tenggiri kuah asam pedas

Tenggiri kuah asam pedas

Gulai Tenggiri ala rumah kaklong

Gulai Tenggiri ala rumah kaklong

Di daerah saya, masakan yang ada airnya itu disebut "gulai". Apapun itu, meski sayur sekalipun. Jadi jangan bayangin gule dalam bahasa Jawa, ya.. 😂

Ikan Tenggiri Lempah Nanas

Ikan Tenggiri Lempah Nanas

Masakan berkuah dgn sensasi rasa asam manis pedas ditambah potongan nanas yang segar.. menggugah selera makan tentunya..hmmm...enak😍

6 porsi
30 menit
Ikan tengiri arsik

Ikan tengiri arsik

Nyoba resep dari mertua

Sop ikan tenggiri

Sop ikan tenggiri

4 porsi
Tengiri Sambal Ijo (merah juga)

Tengiri Sambal Ijo (merah juga)

Ceritanya mau bikin tengiri sambel ijo, eehh ternyata cabe ijo nya yang bisa dipake cuma 4 biji 🙈 akhirnya maksain pake cabe merah juga. Lol Tp tetep enakkk

Nugget ikan tengiri+sayur

Nugget ikan tengiri+sayur

Ikan Asin Tenggiri Goreng Bumbu Rica-Rica

Ikan Asin Tenggiri Goreng Bumbu Rica-Rica

Ikan tenggiri balut telur masak tauco Ala yong's kitchen

Ikan tenggiri balut telur masak tauco Ala yong's kitchen

Ibuku selalu memasak ikan ini dikala aku kecil dulu dan jika aku kehilangan selera makanku. Tapi kini resep ini aku bagikan pada kalian semua. 😉😘

Lumpia goreng isi otak-otak ikan tenggiri

Lumpia goreng isi otak-otak ikan tenggiri

Liat dikulkas ada sisa stock kulit lumpia awalnya pengen bikin cheese roll lagi tapi masih terauma sama pletukan pletukan minyaknya padahal rasa cheese rollnya enak bgt😅 jadi deh puter otak dan kebetulan mang sayur lewat bawa otak otak ikan ini dan jadi deh lumpia goreng isi otak otak ikan tenggiri bikinnya sungguh sangat mudah bin gampang yuk buat cemilan ini dirumah😍

Gulai ikan tenggiri

Gulai ikan tenggiri

Sup ikan tenggiri

Sup ikan tenggiri

Liat kulkas difreezer ada dua potong ikan tenggiri yang rencananya mo dibikin empek² tapi apa daya rencana tinggal rencana..anak cantik demam jadi bikin yang simpel aja jadinya

Bakso tengiri udang goreng mpasi 1+

Bakso tengiri udang goreng mpasi 1+

Ikan Tenggiri Pedas Manis

Ikan Tenggiri Pedas Manis

Ikan tengiri bumbu balado goreng

Ikan tengiri bumbu balado goreng

Rasanya mantap, dan bisa di coba ya... Kalau sudah, bisa di cobain rasanya...

Sup Tulang Ikan Tenggiri

Sup Tulang Ikan Tenggiri

Biasanya beli ikan tenggiri selalu di fillet, dan bingung tulangnya mau diapain, kalau dibuang sayang juga masih ada daging ikannya yang menempel ditulang, mau yang gampang dan ngga ngabisin waktu, akhirnya tulang-tulang ikan ini dibikin sup dengan bahan seadanya, sup akan terasa asam dan agak pedas, segar untuk disantap disiang hari. Selamat mencoba 😀

20 menit
Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Memanfaatkan sisa Kulit dari buatan Pempek adaan sayang ga di olah.secara Ikan tenggiri mahal bangitt...😌hasilnya lumayan buat cemilan dari Kulit 250 gram bisa dapat 7 Kulit ukuran nya besar.tanpa tambahan isi asli kulit semua.saya hanya makan Pempek adaan sama Kulit Sudah kenyang Tanpa makan Nasi lagi. Buatan kemaren dan sisa hanya 2 lagi sebagian Sudah masuk Perut. Yang doyang cuma buat Emak dan Si kecil.Si Bapak NO ! ( boro-boro di makan dilihat kaga ) Anak nya lidahnya keturunan Emak Nya jadi suka masakan Asia yang aneh-aneh 😊😀 ( Aneh tapi Makyusss ) Save resep the next mau buat Sudah ada resep Soalnya ini resep asalan ( asal kreativ sendiri ) tapi hasil mengoda banget krispy diluar lembut didalam dan aromanya harumnmm ❤️👍🏻 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 39 resep 3

Siomay Tenggiri Ayam

Siomay Tenggiri Ayam

Ini enak banget rasanya (menurut lidah saya). Saya nggak akan post kalau menurut saya belum enak 😁 Yuk dicoba, siapa tahu cocok juga dilidah kalian.

25 buah siomay
Otak - otak ikan tengiri

Otak - otak ikan tengiri

Jam segini perut ga bisa diajak kompromi 😂buka kulkas Ada yang bisa di kunyah... Jadi dehhh cemilan instan.