Anda sedang mencari inspirasi resep Lempah kuning kepala tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lempah kuning kepala tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lempah kuning kepala tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lempah kuning kepala tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lempah kuning kepala tenggiri adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lempah kuning kepala tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempah kuning kepala tenggiri memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi bingung masak apa. Liat di kulkas ada kepala tenggiri sama udang. Ya udah kita masakin aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempah kuning kepala tenggiri:
- 1 kg kepala tenggiri yang masih ada dagingnya
- 1 buah nanas
- Untuk bumbu halus nya aku selalu pake
- secukupnya Lada / sahang
- 2 butir Kemiri
- secukupnya Kunyit
- Lengkuas
- Kencur (untuk penghilang amis)
- Cabe rawit
- Cabe keriting
- Bawang merah bawang putih
- secukupnya Sasa
- Garam
- Gula
- Air asam jawa
