Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai pedas kepala ikan Tenggiri plus telor ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai pedas kepala ikan Tenggiri plus telor ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai pedas kepala ikan Tenggiri plus telor ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai pedas kepala ikan Tenggiri plus telor ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai pedas kepala ikan Tenggiri plus telor ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai pedas kepala ikan Tenggiri plus telor ikan memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pedas kepala ikan Tenggiri plus telor ikan:
- 1 kepala ikan tenggiri belah 2
- 2 bh telor ikan tenggiri
- Bumbu
- 8 bh cabe merah keriting/1 sdm cabe giling
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 bh kemiri
- 2 ruas ibu jari lengkuas geprek
- 1 btng sereh
- 1 lembar daun kunyit
- 1 lmbr daun jeruk
- 1 bh asam kandis
- 8 bh cabe rawit merah(potong jadi 2 / biarkan utuh)
- 3 btng daun kemangi/ruku ruku(klau di bukit tinggi)
- 200 ml air
- 300 ml santan kental
- Garam secukupnya(klau pke cabe giling tdk usah tmbh garam)
- Penyedap (klau saya skip)