Anda sedang mencari inspirasi resep Empek empek kulit tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek empek kulit tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek empek kulit tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek empek kulit tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek empek kulit tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek empek kulit tenggiri memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak saya sukaaaa banget makan empek empek.. Apalagi yang kulit.. Tapi kalo beli makannya nggak puas..kebetulan tetangga jual kulit ikan tenggiri giling, cucok banget ni buat praktek resep yang sudah disimpan luuamaa banget ππresepnya fah umi yasmin... Dijamin endes des des π€€π€€mari bun cekidot resep..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek empek kulit tenggiri:
- 500 gram kulit ikan tenggiri giling
- 300 gram tepung tapioka
- 5 siung bawang putih haluskan
- 3 butir telur
- 3 sdm santan kara,ditambahi air jadi 125 ml
- 2-2.1 /4 sdt garam
- 1/3 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/3 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt penyedap rasa (tambahan dari saya, boleh di skip)