Empek empek ikan tenggiri

Dipos pada March 3, 2022

Empek empek ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Empek empek ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek empek ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek empek ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek empek ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek empek ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek empek ikan tenggiri memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ada tips agar empek2 kenyal sempurna,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek empek ikan tenggiri:

  1. 500 grm ikan tenggiri giling
  2. 500 grm tepung tapioka
  3. 200 ml air
  4. 2 bungkus royco ayam
  5. 1 sdm gula pasir
  6. 2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Empek empek ikan tenggiri

1
Pertama ulen ikan remas2 sambil sedikit2 tambahkan air ulen terus sampai tercampur rata dan sampai air habis, baru masukan royco sm gula, ulen sampai tercampur rata baru masukan garam di akhir jgn di ulen aduk pelan sampai rata saja. jangan masukan garam di awal buat empek2 keras/alot
2
Setelah semua tercampur baru masukan tepung tapioka sampai rata, adonan tidak keras tp adonan tidak lengket di tangan itu tandanya sudah ok
3
Baru bentuk dan rebus samapi matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tengiri Kukus (Freezer)

Tengiri Kukus (Freezer)

Ini salah satu cara ngawetin ikan.Dikukus masuk frezer kapan mau makan tinggal goreng.Dari pada nyimpem ikan basah mending gini ajah. #FreezerFriendly #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #w11_1

Balado Tengiri

Balado Tengiri

Resep ini nyontek di IG nya ibu @xanderskitchen. Ternyata enak banget walau simple bumbunya. Cuma bumbunya udh ku modif sesuai bahan yg ada. Misal jeruk diganti cuka, cabai merah keriting ganti cabai merah biasa.

Tenggiri Saos Tomat

Tenggiri Saos Tomat

Udah lama banget ga masak ini...ikan ny baru beli kemarin jadi masih fresh bgt..yuk di coba

2 orang
Mangut tahu+kepla ikan tenggiri khas bngka

Mangut tahu+kepla ikan tenggiri khas bngka

Ad stok kepla ikan tenggiri n tahu dikulkas, bingung mw diapaain, ywd cb bkin mangut aj...

2 porsj
Pempek kulit ikan tenggiri...

Pempek kulit ikan tenggiri...

Siang2 laper ngak tau nya di kulkas ada stok kulit ikan tenggiri, ya udah pas banget aku buat pempek kulit nyam2.....

30 menit...
Cilok ikan tengiri

Cilok ikan tengiri

Cemilan siang / sore dengan teh / kopi susu πŸ˜πŸ‘Œ

Tahu Baso Tenggiri

Tahu Baso Tenggiri

Tahun ini pindah ke Palembang, super excited dengan ikan segar yg gampang banget didapat disini, kalau bosen diolah pempek, bisa dicoba keolahan lain. Kali ini kita coba bikin tahu baso ya...

30 Buah
30 menit
Pedesan tenggiri

Pedesan tenggiri

Rencana pengen masakin ini dari lama

1 porsi
Ikan Tenggiri Kuah Kunci

Ikan Tenggiri Kuah Kunci

Berhubung di depan rumah lagi panen jeruk kunci jadi kita bikin olahan tenggiri nya pake jeruk kunci ( gantiin blimbing wuluh)

Batagor dari pentol ikan tenggiri

Batagor dari pentol ikan tenggiri

Bosan juga kalau pentol ikan di olah bakso atau di jadikan cemilan dengan cocolan saos...coba2 aja bikin batagor dengan isian pentol ikan...eeeeh, ternyata lebih mantaaap n endeees rasanya...di banding olahan yg masih mentah(adonan tepung+ikan tenggirinya)

Mangut tengiri gurih mantap

Mangut tengiri gurih mantap

Resep ini diadopsi dari resep di blognya mbak endang (justtryandtaste),makasih ya mbak untuk berbagai resep yummynya,manteppp manteppp,disini aku kasih tomat yang dimasukin trakhir,di resep blognya ga pake,trus aqku pakenya ikan tengiri,di blog ikan kakap putih,menurutku kalo di tambah potongan kucai dimasukin trakhir enak jg lo nyam nyam nyam makan siang nasi hangat makan ma mangut tengiri,kuah kental ikan lembut pedes pedes gurih haduhhh surga dunia, sambil masak potong bumbu saya bersyukur lahir di benua asia khususnya indo,saya membayangkan org eropa bumbunya ga semantep kita punya lo,sampe jajah kita ambil bumbu kita seperti lada dan pala,brartikan emang kuliner asia tu mantepppp nyam nyam uhhh laparrr laparrr bisa lupa diet nih bisa nambah 2 piring nasi hangat nih ckckck tobat dahhh yaoloπŸ˜‚,semoga bermanfaat ya resep ini buat temen2,terimakasih

4 porsi
30 menit
Tenggiri asam manis

Tenggiri asam manis

Masak cepat buat bekal suami tersayang 😘😘😘

1 porsi
Otak-otak ikan tenggiri

Otak-otak ikan tenggiri

Paling susah nyari ikan tenggiri yg segar, akhirnya setelah sekian lama bisa juga di eksekusi otak-otak nya, kalau udah buat sendiri pasti puas deh makannya😁😁 sources : xanderskitchen

MPASI ikan tenggiri baby 10 month

MPASI ikan tenggiri baby 10 month

Bayi saya ga terlalu suka dengan bau amis ikan, jd masak makananx kalau menu Ikan harus d pisah dr nasix supaya bisa makan 😁

Ikan tenggiri kuah kuning

Ikan tenggiri kuah kuning

Dpet ikan tenggiri dipsar trus cba racik bumbu jdilah ini.. rasanya enak apalagi pas ujan ujan πŸ˜„