Mangut tengiri gurih mantap

Dipos pada March 2, 2022

Mangut tengiri gurih mantap

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut tengiri gurih mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut tengiri gurih mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut tengiri gurih mantap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut tengiri gurih mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut tengiri gurih mantap adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut tengiri gurih mantap diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut tengiri gurih mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut tengiri gurih mantap memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini diadopsi dari resep di blognya mbak endang (justtryandtaste),makasih ya mbak untuk berbagai resep yummynya,manteppp manteppp,disini aku kasih tomat yang dimasukin trakhir,di resep blognya ga pake,trus aqku pakenya ikan tengiri,di blog ikan kakap putih,menurutku kalo di tambah potongan kucai dimasukin trakhir enak jg lo nyam nyam nyam makan siang nasi hangat makan ma mangut tengiri,kuah kental ikan lembut pedes pedes gurih haduhhh surga dunia, sambil masak potong bumbu saya bersyukur lahir di benua asia khususnya indo,saya membayangkan org eropa bumbunya ga semantep kita punya lo,sampe jajah kita ambil bumbu kita seperti lada dan pala,brartikan emang kuliner asia tu mantepppp nyam nyam uhhh laparrr laparrr bisa lupa diet nih bisa nambah 2 piring nasi hangat nih ckckck tobat dahhh yaolo😂,semoga bermanfaat ya resep ini buat temen2,terimakasih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut tengiri gurih mantap:

  1. 4 buah ikan tengiri masing2 berat 200-250gr cuci dengan air jeruk
  2. 1 ruas jahe tumbuk halus
  3. 2 ruas kunir tumbuk halus
  4. 4 siung bwg putih tumbuk halus
  5. Secukupnya ketumbar dan garam, campur jahe,kunir,garam tambah air secukupnya untuk bahan rendaman ikan
  6. 5 siung bwg putih
  7. 7 siung bwg merah
  8. 1 ruas jahe dan 1 ruas kencur
  9. 7 buah cabe keriting
  10. 4 buah kemiri
  11. 5 buah cabe rawit
  12. 1/2 santan kelapa krg lbh 500ml
  13. Secukupnya ketumbar
  14. 1/2 sdt terasi bakar
  15. 4 buah daun jeruk
  16. 4 buah daun salam
  17. 1 buah laos geprak
  18. Secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Mangut tengiri gurih mantap

1
Lumuri ikan dengan bahan pelumurnya sambil menyiapkan bumbu lainnya
Mangut tengiri gurih mantap - Step 1
2
Goreng ikan setengah matang,hingga berkulit saja jangan sampai matang
Mangut tengiri gurih mantap - Step 2
3
Tumis bumbu yang telah dihaluskan,yaitu bwg merah,bwg putih,kencur,jahe,cabe keriting dan rawit,trasi,kemiri,dan ketumbar serta daun salam,daun jeruk dan laos beri sedikit air
Mangut tengiri gurih mantap - Step 3
4
Kalau bumbu sudah berubah warna,masukan santan sambil di aduk,
Mangut tengiri gurih mantap - Step 4
5
Tambahkan garam dan gula icipi baru masukan ikan dan tomat,masak hingga mendidih saja
Mangut tengiri gurih mantap - Step 5
6
Mangut ready to serve
Mangut tengiri gurih mantap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Menghabiskan stock ikan di kulkas, terinspirasi dengan pempek buatan mba Ika_ben trisna di channel youtube nya. Hasilnya lumayan enak Alhamdulillah deh buat pemula😆😆😆 Satu resep Ini saya dapat 15 bh lenjer, 15 bh kapal selam kecil dan 30 butir baso ikan..

Pempek ikan tengiri

Pempek ikan tengiri

#Resepterbaruku #Bringbackmemories #Berburucelemekemas Jualanku

Dimsum Tengiri mama Azkia

Dimsum Tengiri mama Azkia

Bingung... Mau d masak apa ya ni ikan. Anak-anak pada bosen gitu2 aja. Yang gampang, simpel dan No lama hehehe.... #CABEKU #PakKetipakTepung

Acar ikan Tenggiri

Acar ikan Tenggiri

Sudah weekend lgi bun....😎liburan kemana??? Hmmm...yg dirumah aja dari pada bingung masak aja lah yah bun....yuuuk☺️

Pempek tenggiri

Pempek tenggiri

Bikin sendiri lbh terjangkau dr pd beli lbh mahal dan rasanya belum pasti puas😁

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Ini resep anti gagal dan tentunya enakk pake banget apalagi ditambah cuko kental khas palembang uuhh mendadak laper cuy, mohon maaf bentuknya jadi ga cakep yaa soalnya yg dicover itu foto lama, yg dimasak hari ini ga sempet kefoto soalnya udah kedulu habiss :(

MPasi 8m menu 3* : Ubi Tenggiri Kacang merah

MPasi 8m menu 3* : Ubi Tenggiri Kacang merah

Kemaren pas belanja kepkiran mo beli daging giling buat alya, ehh ganti haluan jd ikan tenggiri giling deh.wkwkw,dasar mak mak labil😁.. Ini kali pertama dede makan tenggiri,daaan alhamdulillah ni alergation.😊..

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Sudah lama pengen buat pempek tenggiri ini,baru kesampaian sekarang karena baru kemarin abang sayur bawa ikan tenggiri.Dan resep ini yang menurut saya paling cocok dengan saya,kenyal nya dapet tapi tidak alot. #PejuangGoldenApron2 #Minggu1

Pempek Tengiri Porsi Mini

Pempek Tengiri Porsi Mini

1resep bisa jadi 8 mini lenjer dan 6 pempek kulit. Cocok buat keluarga mini :D

3 porsi
90 menit
Oatmeal Ikan Tengiri Sayur Pokchoy Kukus

Oatmeal Ikan Tengiri Sayur Pokchoy Kukus

Oatmeal adalah salah satu bahan yang mudah dipadu-padan dengan bahan-bahan lain.Kali ini,ikan tengiri dan sayur pokchoy menjadi pilihan pelengkapnya.Rendah kalori,namun bergizi tinggi.Sangat sesuai untuk kebutuhan ibu menyusui,seperti saya.Taburan abon tengiri,juga menjadi salah satu pilihan,menjadikan masakan ini,istimewa.

5 porsi
1 jam
Bubur Tengiri-Tempe-Buncis MPASI

Bubur Tengiri-Tempe-Buncis MPASI

Porsi ikan tengiri bisa disesuaikan sebesar telapak tangan anak.

1 porsi
180 menit
Tenggiri vege milk

Tenggiri vege milk

Ini adalah kali kesekian bingung tingkat dewa menghadapi anak bayi yg g mau makan, mkn telur uwek.. daging uwek.. ikan uwek... sayur uwek.. Gimana dong, bingung si emak, sementara hari semakin siang, sarapan blom tersedia, buka kulkas bingung ada beberapa sayuran n susu uht, buka lemari mkn ada beberapa potong tenggiri goreng, cb deh d mix semua ini semoga di anak bayi yg usianya 20 bln ini suka....dan ternyata.... Alhamdulillah mkn nya sukaaaaa... Si emak pengen lompat2 saking senangnya hihihi... #HariGizi2019

Tengiri goreng bumbu kuning

Tengiri goreng bumbu kuning

Di kulkas ada fillet tengiri frozen nongkrong lumayan lama. Waktunya di karyakan, tp ikan frozen cuma ok kalau di goreng. Kl masak lainnya kurang enak kalau tidak fresh. Saya selalu suka masakan bumbu kuning apapun. Tapi pas hr itu lagi malesss masak, tp harus masak demi cinta2ku yg doyan makan. Krn males nguleg, males kebanyakan cucian di dapur (Pakai blender pun repot nyucinya). Jadi kali ini Saya coba buat bumbu kuning dg bahan2 ulegan kering (kecuali bawang merah), tetap harus di uleg sih, gara-gara ga punya bubuk bawang merah (kayanya ga pernah lihat ada yg jual juga). Eniwei, karena bahan2nya banyakan kering jadi ulegnya ga pake lama. Enteng lah kalau cuma gerus2 ketumbar, jinten dan bwg merah (cuma 3 bahan ini yg belum halus). Hasilnya.. masih mantap.. ngga kalah dengan kalau pakai bahan2 segar...

3 porsi
Gulai kepala tenggiri

Gulai kepala tenggiri

Dapet kepala tenggiri...ya dimasak gulai aja....mumpung libur