Ikan Tenggiri Santan

Dipos pada March 1, 2022

Ikan Tenggiri Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tenggiri Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tenggiri Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tenggiri Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tenggiri Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tenggiri Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tenggiri Santan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tenggiri Santan:

  1. 1 ekor ikan tenggiri (1/2 kg)
  2. 2 lbr daun jeruk
  3. 1 bh tomat
  4. 3 bh cabe hijau, belah 2
  5. 65 ml Santan instan
  6. Bumbu halus:
  7. 5 bh bawang merah
  8. 2 bh bawang putih
  9. Jahe
  10. Kunyit
  11. 3 bh cabe hijau, belah 2
  12. 65 ml Santan instan
  13. Bumbu halus:
  14. 5 bh bawang merah
  15. 2 bh bawang putih
  16. Jahe
  17. Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tenggiri Santan

1
Bersihkan dan asam garam ikan. Goreng ikan hingga sedikit berkulit.
2
Tumis bumbu dgn daun jeruk hingga harum. Masukkan air. Tunggu hingga mendidih.
3
Masukkan ikan. Santan. Tunggu hingga matang.
4
Koreksi rasa
5
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tenggiri Kukus Jahe

Ikan Tenggiri Kukus Jahe

Hallo... Smg smua dlm keadaan sehat wal'afiat yaa... Hari ini sy br upload masakan lg niyh hehe krn yah spt biasa, mood upload/ngetik resep suka kabur2an 😁 Hari ini sy mencoba masak ngarang indah lg siyh tepat nya, ikan tenggiri kukus, blm pernah sy masak ini, krn biasanya tumisan2, sayur/sop biasa. Tapi entah knp tiba" smaleman di otak pengen ikan kukus. Jadi pas bgt mang sayur bawa ikan tenggiri ini yg byk daging & gak terlalu ribet bersihkan nya hehe. Yasud, brgkali ada yg mau coba, sy share resep nya yaa...

Ikan tenggiri saus szechuan ala fe'

Ikan tenggiri saus szechuan ala fe'

Cobain masak ikan tenggiri disaus szechuan ternyata enak juga. Bikinnya juga cepet & ga ribet.

4 porsi
30 menit
Ikan Asin Telang/Ikan Asin Tengiri Asam Manis Pedas

Ikan Asin Telang/Ikan Asin Tengiri Asam Manis Pedas

Bosen makan ikan asin cuma di goreng? Cobain deh dimasak beginian, dijamin ketagihan. Dimakan kapan aja, gak bikin enek. Selamat mencoba....

10 porsi
30 menit
Tengiri pedas manis bumbu pelas goreng

Tengiri pedas manis bumbu pelas goreng

Ini bumbu pepes atau sambAl ikan bakar khas banyuwangi,mantap buat hidangan buka puasa hari pertama. Krn efek cahaya di tempat berbeda dapur n meja makan haha hasil foto si ikan beda2 merah nyala hingga kecoklatan😉

2 porsi
40 menit
Acar ikan Tenggiri

Acar ikan Tenggiri

Sudah weekend lgi bun....😎liburan kemana??? Hmmm...yg dirumah aja dari pada bingung masak aja lah yah bun....yuuuk☺️

Pepes ikan tengiri

Pepes ikan tengiri

Ini enak bgt gurih meskipun tanpa micin hehe... dan gak amis sama sekali.. kuncinya biar gak amis, rendem pake jeruk nipis sm garem kurleb 1jam.. abis di kukus terus di garang sampe daun ny kering.. cocok bgt buat yg lg diet, makan ny pake nasi merah 🤤

4 porsi
Tenggiri asam manis

Tenggiri asam manis

Karena anakku yg kecil kurang suka dengan tenggiri yg digoreng aja.. Jadi aq coba buat dimasak seperti ini.. Ternyata dia suka...kalo menurut org rumah seperti saos ikan sarden... 😊

30 menit
Siomay ikan tengiri

Siomay ikan tengiri

Ini siomay kulit pangsitnya bikin sendiri. Enaknya sih pake gilingan mie tapi sayang ga punya. Jadi hasil yang didapat juga tebal. Tapi kulit pangsit ini cocok untuk digoreng ataupun direbus. Kalo ga mau ribet kulit pangsit banyak dijual disupermarket ataupun pasar. Cek dulu ya sebelum membeli exp date dan kondisinya. Soalnya beberapa kali nemu yang sudah jamuran😁

± 1 jam
Otak-otak tenggiri khas bangka (otak² daun)

Otak-otak tenggiri khas bangka (otak² daun)

Dapet suami orang Mentok (Bangka Barat), yang terkenal khas dengan jajanan otak² daun nya. Otak2 tsb tersedia di sepanjang pantai dgn harga serebuan.. kalo di tempat saya (Pangkalpinang) 2-3000an satunya.. jadi penasaran :D saya udah 2x buat, menggunakan tenggiri dan ikan Ciu. Rasanya gak ada lawan klo pake tenggiri 😍😍

Woku Ikan Tengiri

Woku Ikan Tengiri

Sebenernya lebih enak lagi kalau di tambah belimbing wuluh biar seger asem2 gimana gitu, apa daya lg nggak ada stok 😂😂

Lumpia goreng isi otak-otak ikan tenggiri

Lumpia goreng isi otak-otak ikan tenggiri

Liat dikulkas ada sisa stock kulit lumpia awalnya pengen bikin cheese roll lagi tapi masih terauma sama pletukan pletukan minyaknya padahal rasa cheese rollnya enak bgt😅 jadi deh puter otak dan kebetulan mang sayur lewat bawa otak otak ikan ini dan jadi deh lumpia goreng isi otak otak ikan tenggiri bikinnya sungguh sangat mudah bin gampang yuk buat cemilan ini dirumah😍

Siomay Tenggiri High Protein Diet

Siomay Tenggiri High Protein Diet

Untuk menjaga badan saya selalu bagus... saya selalu makan makanan buatan sendiri tidak pernah jajan untuk menghindari GULA, GARAM & MINYAK yang biasa dipakai para pedagang makanan... Siomay per pc 50gr kandungan gizi : Protein 10.7g Kalori 60.5kal

Biji Tekwan Ikan Tenggiri

Biji Tekwan Ikan Tenggiri

Bikin stok biji tekwan, biar nanti kalo lagi pengen tinggal bikin kuah nya aja. (*Untuk resep kuah tekwannya bisa discroll di resep sebelumnya ya :) )

10-15 porsi
40 menit
Asem asem ikan tenggiri

Asem asem ikan tenggiri

Asem2 ikan tenggiri niy menunya anak2 yah jadi tdk saya kasih cabai rawit....yg mau pedas bisa ditambahkan...

Tenggiri (King Fish) Bakar Mentega

Tenggiri (King Fish) Bakar Mentega

Recook: Frielingga Sit Jumlah ikan dan bumbu bisa disesuaikan selera masing-masing ya. Ini saya pakai 2 kali resep untuk 2 ekor ikan. Bisa dibakar di atas bara api, wajan teflon atau oven. #berburucelemekemas #resolusi2019 #Minggu6 #PekanInspirasi #TemaHarian #CookpadCommunity #CookpadLuarNegeri #KomunitasCookpad #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #KontesResep #BekalAnak #BekalSuami #IdeBekal #BekalPraktis

Pempek Tenggiri Simpel

Pempek Tenggiri Simpel

Alhamdulillah di penghujung tahun 2018 ku akhirnya bisa bikin pempek yg endolita hihihi. Ceritanya iseng2 bikin cemilan untuk keluarga menyambut tahun baru 2019. btw ku bukan orang palembang asli, jadi ga tau gimana cara buat pempek yg rasanya otentik hihi. tp resep ini gampang bgt diikuti, udh d modifikasi sendiri dan hasil akhirnya dapat lebih dari 100pcs (pempek lenjer, kapal selam dan kulit)