Asem asem ikan tenggiri

Dipos pada February 21, 2022

Asem asem ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem ikan tenggiri memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asem2 ikan tenggiri niy menunya anak2 yah jadi tdk saya kasih cabai rawit....yg mau pedas bisa ditambahkan...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem ikan tenggiri:

  1. 1/2 kg ikan tenggiri (bersihkan dan potong-potong)
  2. 1 butir jeruk nipis
  3. 1 siung bawang putih(iris tipis)
  4. 3 siung bawang merah(diiris tipis)
  5. 3 buah cabe merah(tdk pake)
  6. 1 batang sereh
  7. 1 ruas kunyit
  8. secukupnya Lengkuas
  9. 3 lembar daun salam
  10. 1 lembar daun jeruk
  11. 2 buah tomat(iris menjadi 4)
  12. 450 ml air
  13. secukupnya Garam dan gula
  14. Nb.ikan tenggiri boleh diganti dgn kembung,bandeng dll

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem ikan tenggiri

1
Bersihkan ikan tenggiri,lumuri garam dan jeruk nipis agar tidak berbau amis.
2
Lalu,iris-iris tipis bawang merah,bawang putih,kunyit, sereh,daun jeruk,lengkuas dan daun salam
3
Siapkan wajan kering,semua bahan iris kita masukan ke wajan sangrai sebentar supaya aroma nya keluar,lalu tuangkan air,beri garam dan gula secukupnya,tunggu mendidih.tes rasa
4
Masukkan ikan tenggiri dan tomat tunggu sampai bumbu meresap, asam-asam ikan tenggiri siap di hidangkan 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan tengiri

Pepes ikan tengiri

Ini enak bgt gurih meskipun tanpa micin hehe... dan gak amis sama sekali.. kuncinya biar gak amis, rendem pake jeruk nipis sm garem kurleb 1jam.. abis di kukus terus di garang sampe daun ny kering.. cocok bgt buat yg lg diet, makan ny pake nasi merah 🤤

4 porsi
Ikan Tenggiri Lempah Nanas

Ikan Tenggiri Lempah Nanas

Masakan berkuah dgn sensasi rasa asam manis pedas ditambah potongan nanas yang segar.. menggugah selera makan tentunya..hmmm...enak😍

6 porsi
30 menit
Sayur Pedas Tengiri Sapit

Sayur Pedas Tengiri Sapit

45-60menit
Bihun Kuah Ikan Tenggiri

Bihun Kuah Ikan Tenggiri

tulang ikan tenggiri dibuang sayang, mending bikin kaldu. Voila! jadilah sajian sehat, gurih dan lezat :)

2 porsi
Sempol tenggiri

Sempol tenggiri

Buatin stok buat bekal sekolah adek lintang.. klo sdh punya beginian didlm kulkas.. aman tentram tidur pulas.. paginya tinggal goreng

Tenggiri Masak Kecap

Tenggiri Masak Kecap

Balado ikan Tenggiri #24

Balado ikan Tenggiri #24

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung

Pempek Kulit Tenggiri (Khas Palembang)

Pempek Kulit Tenggiri (Khas Palembang)

Bismillahirrahmanirrahim Resep dari mama, pic nya pun hasil buatan mama 😅 Beberapa waktu lalu mama kirim pempek kulit banyaakk dari palembang dan langsung habis nggak sampe 2 hari. Pengen banget bikin tp disini ngga ada yg jual kulit ikan 😭😭😭 Boro boro kulit, ikannya aja susah dicari, dan kalaupun ada harus ngefillet dan ngeblender sendiri 😢 Mari kita nostalgia, homesick (again)

15 porsi
30 menit
Otak otak tenggiri

Otak otak tenggiri

Dr dulu suka bgt sm otak2 tp kl beli d resto2 harganya mahal dan ternyata pas dihitung2 bikin sendiri juga emg mahal ilannya buuu mahal bgt dan ga banyak pake tepung jadi emg mahal jatuhnya jdnya dikit..tp rasanya ga mengecewakan..btw itu kasar kliatannya karna daging ikannya gak sy gilinh cm sy uleg2 pk sendok males cuci blender hha

Siomay Batagor Ikan Tenggiri (Kukus Pake Magic Com) 😂

Siomay Batagor Ikan Tenggiri (Kukus Pake Magic Com) 😂

Ikan tenggiri 250 gram jadinya segitu.. hmm dikit ya. Tapi krn tepungnya pake dikit jadi rasa ikannya kerasa banget. Mungkin kalo yg dijual di pinggir jalan tepungnya banyak kali ya. Secara ikan tenggiri mahalnya minta ampun 😂

(7.3) Tenggiri in Soy Sauce

(7.3) Tenggiri in Soy Sauce

Ikan tenggiri itu tekstur dagingnya lembut, jadi diolah bagaimanapun pasti enak. Biasanya saya goreng bumbu kunyit aja. Kali ini liat resep di CP yg nurut saya bikinnya cukup simple dan sekejap jadi, tapi ternyata enak bgt. Ini cocok buat mak mak yg malas berlama lama didapur...sangat santai bikinnya. Nah.. pulang dari pasar ikannya cuci bersih, bumbui garam merica secukupnya, trs taruh kulkas sampai siap diolah lbh lanjut. Terus kita sambil sibuk sibuk yg lain, nanti tggal masak d. Juga cocok bgt buat lauk bekal anak sekolah. Disini saya ksh sedikit tips, karena merk kecap asin itu kan beda beda tgkat asinnya, jd takarannya disesuaikan lagi ya. Tidak perlu persis sama dgn resep takarannya. Masak itu kan pakai feeling jg ya...kira kira aja sendiri. Asalkan jgn sampe keasinan, artinya dah ok. Prinsipnya kalau ragu ya masukan bumbunya sedikit sedikit sambil dicicipi sampai pas dilidah. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity Source: Agus Sumiati https://cookpad.com/id/resep/7304399-tengiri-in-soy-sauce?via=androidsharesheet&shared_at=1550558556

Otak Otak tenggiri

Otak Otak tenggiri

Berhubung merantau kepalembang, dan suka bgt sama olahan ikan tenggiri mulai dari pempeknya sampai otak2nya ak sangat trgila2 dgn smuanyaa 😂😂 kalo beli tiap hari bangkrut dan pempek dsni mahal bgt, mau gak mau bikin sndiri deh. Alhamdulillah rasanya g jauh2 beda dgn pempek yg dijual diresto terkenal. Wkwkkwkw

Asem asem ikan tengiri tempe segeeer😁😁

Asem asem ikan tengiri tempe segeeer😁😁

Adem-adem gak ada sang Surya muncul pengen maem yang seger2 berkuah...dan ada ikan tengiri dari orang....akhirnya eksekusi ini😁😁😁 Alhamdulillah anak2 Sukakarya😍😍

1 porsi keluarg
30 mrnit
Balado Ikan Tengiri

Balado Ikan Tengiri

Siomay tengiri dan batagor tahu

Siomay tengiri dan batagor tahu

Dinginnya musim hujan, bikin laper dan pingin nyemil. Resep ini recook dari Dapur Mama Vino di ganti pake kulit lumpia dan sekalian bikin batagor tahu nya ☺️☺️ #ResepPertamaku #ResepAhya #5resepterbaruku

5-7 porsi
80-100 menit
EmPek Empek ikan Tenggiri

EmPek Empek ikan Tenggiri

Kuahnya yg asam manis itu khas bgt

Steak ikan Tengiri

Steak ikan Tengiri

Ikan tengiri tu enak & murah

Ikan Tenggiri Woku

Ikan Tenggiri Woku

Ngintip resepnya @Xanders Kitchen, lsg eksekusi dengan bahan2 yang ada. Pas belanja pas nemu tenggiri sama daun kemangi, nikmat banget wokunya.

Otak-otak Ikan Tenggiri

Otak-otak Ikan Tenggiri

Ahhhhh suka banget sama resep otak-otak ini. Selain gampang, rasanya juga sesuai selera kita banget dan yang paling penting gak pake bauk kayak otak-otak curah di pasaran! Dannnn..... aku bikin otak-otak ini pas si goreng gak meleduk hihi. Btw ini aku bikin porsi sedikit ya karna ngabisin tepung tapioka aja hehe

60menit
Gulai tenggiri simpel enak

Gulai tenggiri simpel enak

Cerita y pengen makan tenggiri yg kaya vitamin