Sempol tenggiri

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sempol tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sempol tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sempol tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sempol tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol tenggiri memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buatin stok buat bekal sekolah adek lintang.. klo sdh punya beginian didlm kulkas.. aman tentram tidur pulas.. paginya tinggal goreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol tenggiri:

300 gr daging ikan tenggiri (bersih sdh dibuang duri dan kulit)
100 gr tepung kanji
50 gr terigu
1 btr telur
3 siung bawang putih
1 bungkus lada bubuk(sy pakai ladaku sachet)
2 sdm bawang goreng
1 sct royco rasa ayam
1 sdt garam halus
1 buah wortel ukuran sedang dipotong dadu kecil
Daun bawang + sledri diiris halus
Bahan pelapis:
5 sdm terigu
1 btr telor
Tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Sempol tenggiri

Blender ikan + bawang putih sampai halus

Masukkan bahan lainnya kecuali wortel dan daun bawang, sledri dan bahan pelapis, aduk sampai tercampur rata

Tambahkan wortel,daun bawang, sledri, aduk sampai rata siapkan paci berisi air utk merebus adonan

Bentuk adonan membentuk sempol(paha ayam) pd tusuk sate

Rebus sempol td ke dlm air mendidih sampai mengapung(tanda sdh matang)

Angkat dan tiriskan

Siapkan bahan pelapis ; campur tepung terigu dan telur tambah air sedikit

Celupkan sempol ke dlm larutan terigu dan telur td lalu gulingkan ke tepung panir

Goreng sempol sampai kuning keemasan

Siap dihidangkan bersama saos sambal bs juga dg mayonaise

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado ikan asin tenggiri pete

Siomay Ikan Tenggiri

Punya fillet ikan tenggiri sisa bikin pempek yang rada kekerasan, maklumlah baru perdana nyoba. Dibuatlah siomay yang tanpa gagal, alias asal dibuat ya jadi. Biasanya orang membuat siomay dengan memblender daging ikannya, tapi kali ini paksu keukeuh pengen diulek aja. Ya sudahlah ikutan aja Maafkan belum bisa share resep sambal kacangnya ya, belum Nemu resep yang pas. Ini masih sering mencoba-coba bagaimana bikin sambal kacang yang enak dan pas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Tenggiri pete masak santan

Bakso Ikan Tenggiri

Ikan Tenggiri Kuah Kunci

Berhubung di depan rumah lagi panen jeruk kunci jadi kita bikin olahan tenggiri nya pake jeruk kunci ( gantiin blimbing wuluh)

Ikan Tenggiri Masak Nanas Khas Bangka Belitung

Makanan favorit dari kecil, resep dari mama. Enak banget khas bangka rasanya asem manis pedes bikin pengen nyedok terus

Empek-empek ikan tenggiri

Ini nih makanan favorit dr aku kecil. Sekarang nurun ke anakku yg cewek. Kl udh makan ini, susah bhenti sblm kenyang bgt perutnya😂

Pempek ikan tenggiri + cuko

Beberapa hari ini Samarinda adem ya mak?? Bikin hasrat mengunyah pun menggebu 😅😅 Kebetulan, abang langganan ikan di pasar ngabarin ada ikan tenggiri baru datang. Ok sip, mari kita memasak 😂😂 Note: sy pakai resepnya bunda Emeldah Suwandi ya mak, wes cucok sm resep ini. 3x trial tetap dipuji enak ga mentul waktu dimakan. Pempeknya berasa ikan banget katanya hihihi..

Sup Tulang Ikan Tenggiri

Memanfaatkan tulang ikan tenggiri sisa membuat otak-otak request suami, rasanya hampir mirip tomyum,, asam pedas segar.. bagi penyuka ikan, tentunya akan menjadi hidangan favorit (semoga)

3 porsi

30 menit

Pempek Tenggiri

Dulu aku punya tetangga deket rumah, ibuk itu suka sekali jajan b**so gerobakan yg lewat tiap hari di depan rumahnya. Setiap hari ibuk itu selalu beli, sampe akhirnya ibuk itu terkena kanker payudara di bagian kanannya. Kemudian di operasilah, nggak sampe setahun kanker itu menyebar ke sebelah kirinya, dan di operasi juga. Walaupun ibuk itu dan keluarganya sdh berusaha maksimal, Allah berkehendak lain, setelah operasi terakhir selang beberapa hari, ibuk itu wafat. Menurut pendapat saya, jajanan yg sehat itu sebaiknya kita buat dan olah sendiri di rumah, karena kita tahu kebersihannya dan sehat bahan2 nya. Walaupun kita tidak tau resepnya, toh kita bisa cari di aplikasi Cookpad ini, para bunda2 kan pada kreatif dan inovatif dalam memasak. Plus, hindarilah memasak menggunakan MSG dan penyedap makanan, toh tanpa itu masakan tetap enak kok. #cookpadpeduli #kankerpayudara

Pepes ikan tengiri

Ini enak bgt gurih meskipun tanpa micin hehe... dan gak amis sama sekali.. kuncinya biar gak amis, rendem pake jeruk nipis sm garem kurleb 1jam.. abis di kukus terus di garang sampe daun ny kering.. cocok bgt buat yg lg diet, makan ny pake nasi merah 🤤

4 porsi

Rica - rica Ikan Tenggiri Asin

Pagi pagi dapat telpon dr jasa kurir barang mau ngantar paketan kerumah, paketan dr tanah borneo untuk ibu tercinta. Dari temen ibu katanya sih ikan tenggiri. Sambil nunggu babang kurir ngebayangin kok bisa ya ikan dipaketin? Masa iya dikasih es batu gitu? Apa dikotak freezer? Dari kalimantan loh? Penasaaaraaaann. Sampailah si babang kurir daannn diluar dugaan pemirsaa ternyata eehh ternyata ikan udah dlm bentuk ikan asin hahahahhaha okkee deh trus gmn cara masaknya niih?? Browsinglah saya dan ktmu resep dr mbak diandra febriani..okkee makasih mbak sebelumnya sdh menjdi resep inspirasi. Jadilah sya recook dg berbagai gubahan sana sini menyesuaikan bahan yang ada. Mantapp juga kok makannya pake nasi hangat minumnya jus mangga. Yassalam..fabiayyialairabbikumatukadziban

Siomay ikan Tengiri & Saus Tauco

Tenggiri Kacang Panjang Kuah Merah

Pindang ikan tenggiri

Kangen masakan ibu,kebetulan di pasar nemu tenggiri,jadilah masakan ini...Alhamdulillah...seger...

Sup Ikan Tenggiri

Tenggiri masak tauco jahe

resep tenggiri tauco ini saya dapat dari mama, mudah ,lezat dan praktis :)