(7.3) Tenggiri in Soy Sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep (7.3) Tenggiri in Soy Sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (7.3) Tenggiri in Soy Sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (7.3) Tenggiri in Soy Sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan (7.3) Tenggiri in Soy Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (7.3) Tenggiri in Soy Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat (7.3) Tenggiri in Soy Sauce memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan tenggiri itu tekstur dagingnya lembut, jadi diolah bagaimanapun pasti enak. Biasanya saya goreng bumbu kunyit aja. Kali ini liat resep di CP yg nurut saya bikinnya cukup simple dan sekejap jadi, tapi ternyata enak bgt. Ini cocok buat mak mak yg malas berlama lama didapur...sangat santai bikinnya. Nah.. pulang dari pasar ikannya cuci bersih, bumbui garam merica secukupnya, trs taruh kulkas sampai siap diolah lbh lanjut. Terus kita sambil sibuk sibuk yg lain, nanti tggal masak d. Juga cocok bgt buat lauk bekal anak sekolah. Disini saya ksh sedikit tips, karena merk kecap asin itu kan beda beda tgkat asinnya, jd takarannya disesuaikan lagi ya. Tidak perlu persis sama dgn resep takarannya. Masak itu kan pakai feeling jg ya...kira kira aja sendiri. Asalkan jgn sampe keasinan, artinya dah ok. Prinsipnya kalau ragu ya masukan bumbunya sedikit sedikit sambil dicicipi sampai pas dilidah. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity Source: Agus Sumiati https://cookpad.com/id/resep/7304399-tengiri-in-soy-sauce?via=androidsharesheet&shared_at=1550558556

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat (7.3) Tenggiri in Soy Sauce:

1. 2 potong Ikan tenggiri
2. 1/4-1/2 siung Bawang bombay, iris memanjang
3. 1 Siung bawang putih, cincang
4. Secukupnya Garam
5. Secukupnya Merica bubuk
6. Secukupnya Gula pasir
7. 2 Sdm Kecap asin atau Soy Sauce (resep asli 5 sdm)
8. 1/2 sdt Saos tiram
9. Secukupnya air
10. 2 Sdm tepung jagung/maezena

Langkah-langkah untuk membuat (7.3) Tenggiri in Soy Sauce

1

Cuci bersih ikan, lumuri garam dan merica bubuk secukupnya di kedua sisi ikan. Ratakan dgn tangan sambil dipijat lembut agar bumbu lebih meresap. Diamkan dikulkas bagian bawah minimal 1 jam (tujuannya agar bumbu meresap).

2

Keluarkan dari kulkas, balurkan dgn tepung maezena. Agar tidak meletup letup pas digoreng.

3

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ikan sampai ke dua sisi matang tapi tidak sampai kering ya. Sisihkan.

4

Panaskan sedikit atau secukupnya minyak, goreng bawang putih hgga kecoklatan, angkat. Sisihkan.

5

Pakai minyak bekas goreng bawang putih, tumis bawang bombay hgga layu. Masukan air, kecap asin, saos tiram, merica, garam dan gula. Aduk aduk rata biarkan mendidih. Cicipi untuk tes rasa. Awas jgn keasinan krn ikannya sudah di balur garam sebelumnya.

6

Tuangkan ke atas ikan yg sudah digoreng. Taburi bawang putih goreng diatasnya, siap dihidangkan hangat hangat bersama sepiring nasi.