Bakso ikan tengiri

Dipos pada February 23, 2022

Bakso ikan tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ikan tengiri memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ikan tengiri 3 ekor saja... si kakak lg gak enak badan... susah maemnya... buatin bakso ah.. smoga suka...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ikan tengiri:

  1. 3 ekor ikan tengiri, ambil dagingnya (350 gr)
  2. 2 cubes es batu, hancurkan
  3. 5 sdm tep tapioka
  4. 1 butir telur
  5. 1,5 sdm saus tiram
  6. 4 siung bawang putih haluskan
  7. 3 siung bawang merah goreng haluskan
  8. secukupnya Garam, lada dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ikan tengiri

1
Proses dalam food processor daging tengiri, bawang putih, bawang merah goreng,lada, garam dan gula. Proses sampai halus.
2
Tambahkan 1 butir telur. Proses lg. Tambahkan tepung tapioka. Proses hingga adonan rata. Tambahkan saus tiram.Proses lagi. Jgn lupa tes rasa ya.
3
Didihkan air. Tambahkan tulang2 dan kulit tengiri. Biarkan mendidih. Saring. Tambahkan bumbu untuk kuah yaitu 3 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, garam, lada dan gula yg telah dihaluskan. Setelah mendidih kembali kecilkan api. Bulat2kan adonan. Setelah mengapung besarkan api sebentar. Tambahkan potongan bawang prei. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri Balado

Tenggiri Balado

Hasil mancing

Pempek adaan ikan tenggiri

Pempek adaan ikan tenggiri

#cuko kental pempek palembang

Ca
Sempol ikan tenggiri

Sempol ikan tenggiri

Karena anak lagi GTM jd dicari cari cara agar anak mau makan... jadi deh bikin camilan sempol ikan...

13 tusuk
Pesmol Ikan Bawal +Tenggiri

Pesmol Ikan Bawal +Tenggiri

Sedap nya luar biasa..hehe #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Tenggiri Goreng

Tenggiri Goreng

Punya stok ikan tenggiri di kulkas. Jadi dibuat ikan tenggiri goreng dgn kecap manis bawang.. sedeep!

Sup Tenggiri kemangi

Sup Tenggiri kemangi

Hari ini pengenya makan yg berkuah2 asem2 pedes gitu bun...😜apa yaaaah??? Teng-teng teng-teng......akhirnya ku buatlah sup ikan tenggiri ini....ini rasanya asem pedes loh 👍#berburucelemekemas#resolusi2019

Tenggiri Kukus Dabu-Dabu

Tenggiri Kukus Dabu-Dabu

Saya kurang suka menu ikan yang digoreng, lebih suka ditim, kukus atau pepes. Karena kan kalo goreng, minyak nyiprat kemana-mana ngotorin dapur belum lagi syock jantung kena cipratan di kulit. Lagian kan lebih sehat. Ini resep simpel bgt bumbunya.

27. Gulai Ikan Tengiri

27. Gulai Ikan Tengiri

Gulai Ikan Tengiri kesukaan anak saya yang laki-laki. Jadi saya buatnya tidak pedas sama sekali dan tentunya juga non MSG. Perpaduan antara ikan, bumbu dapur dan susu membuat gulai ikan ini semakin lezat dan nikmat. Cocok untuk balita. Ditambah kuahnya dari susu cair UHT semakin cocok untuk menu balita. Semoga menginspirasi ya. #menu balita #febi’s resep

Siomay ikan tengiri

Siomay ikan tengiri

Mamang siomay ga lewat-lewat. Hujan hujan ingin nyemil. Eeeh ada ikan tengiri/ kagoshi (かごし) lagi diskon 🤩 iseng-iseng bikin siomay deh. Kulit pangsitnya bikin sendiri juga (resep sebelumnya). Perjuangan panjang mau makan siomay di negeri orang. #JemputRejeki Hiroshima, Jepang.

20 buah
60 menit
Pindang Tenggiri bumbu iris

Pindang Tenggiri bumbu iris

Ini adalah resep favorit saya baik soal rasa maupun waktu memasaknya. Saya masak resep ini ketika saya tidak punya waktu yang lama. Semua bumbu diiris dan serba praktis. Selain itu rasa pindang ini cenderung "ringan" dan segar. Kuncinya, pilih ikan yang segar sehingga rasanya tidak amis dan kaldu yang dihasilkan jadi segar. Selamat mencoba ya .. #TantanganPertamaku

20 menit
Paprika tumis daging Ikan Tenggiri

Paprika tumis daging Ikan Tenggiri

Resep yang praktis dan gak ribet.....

3 porsi
20 menit
Dimsum Tengiri Udang

Dimsum Tengiri Udang

Ini kesukaan suami. Tengiri atau udang bisa juga dicampur dengan ayam atau daging. Tapi paling enak ya tengiri campur udang sih. hehee.

Tekwan tenggiri khas bangka

Tekwan tenggiri khas bangka

Edisi foto lebaran puasa baru di post... abis blm punya cookpad

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Kata suami ku lebih enak ini dari siomay langganan😁🤗 Alhamdulillah

Ikan Tenggiri Lempah Nanas

Ikan Tenggiri Lempah Nanas

Masakan berkuah dgn sensasi rasa asam manis pedas ditambah potongan nanas yang segar.. menggugah selera makan tentunya..hmmm...enak😍

6 porsi
30 menit
Otak - otak ikan tengiri

Otak - otak ikan tengiri

Jam segini perut ga bisa diajak kompromi 😂buka kulkas Ada yang bisa di kunyah... Jadi dehhh cemilan instan.

Ikan tenggiri kuah kuning

Ikan tenggiri kuah kuning

Dpet ikan tenggiri dipsar trus cba racik bumbu jdilah ini.. rasanya enak apalagi pas ujan ujan 😄

Bola-bola ikan tengiri

Bola-bola ikan tengiri

Minggu kemaren udah bikin bola daging, minggu ini kepengen bola ikan. Googling resep nemu resep bola ikan n rice roll isi ikan. Jadi ya modif dari 2 resep itu deh. Lebih baik dihidangkan saat masih panas supaya sensasi nyeplus keju mozzarella yang meleleh lebih berasa 😋

60 menit
Asam Manis Pija (Ikan Asin) Tenggiri

Asam Manis Pija (Ikan Asin) Tenggiri

Pija dalam bahasa kutai artinya ikan asin. Pertama makan ini masakan ibu mertua, bahannya gampang namun lumayan mahal, ikan asin tenggiri di Bontang kaltim biasanya 150rb/kilo. Ah ini enak sekali dimakan dengan nasi panas, bikin gagal diet.