Tekwan tenggiri khas bangka

Dipos pada February 26, 2022

Tekwan tenggiri khas bangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan tenggiri khas bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan tenggiri khas bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan tenggiri khas bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan tenggiri khas bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan tenggiri khas bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan tenggiri khas bangka memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi foto lebaran puasa baru di post... abis blm punya cookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan tenggiri khas bangka:

  1. 1 kg fillet ikan tenggiri giling
  2. 2 butir putih telur
  3. 1/2 sdt gula
  4. 1 sdt garam
  5. 1/2 kg sagu tani
  6. bahan kuah:
  7. 8 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 2 sdm ebi
  10. 1/2 sdt lada
  11. 1 ruas jahe
  12. daun seledri
  13. bengkuang yg telah diiris uk. korek api
  14. 1 bungkus royco
  15. secukupnya gula n garam
  16. secukupnya jamur kuping n sedap malam

Langkah-langkah untuk membuat Tekwan tenggiri khas bangka

1
Campurkan ikan,telur,gula,garam (bila suka tambahkan penyedap sasa, saya pke 1/2 sdt). Setelah tercampur rata tambahkan sagu lalu uleni sampai sedikit menyatu (agar bisa di capit dg garpu)
2
Lalu capit dngan garpu dan rebus hingga matang.
3
Bahan kuah:rebus air dlm panci secukupnya lalu masukan bengkuang dlm panci kemudian haluskan semua bumbu kecuali seledri n jamur kuping n sedap malam
4
Lalu masukan dlm air rebusan bengkuang yg telah mendidih... tambahkan 1bungkus royco,gula,garam secukupnya., setelah rasa pas siap dihidangkan dengan seledri,jamur kuping n sedap malam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan tenggiri

Pepes ikan tenggiri

Menu simple tapi nagih, krn tadi pagi buru2 sambil siapin keperluan hari raya.

Tengiri pedas manis bumbu pelas goreng

Tengiri pedas manis bumbu pelas goreng

Ini bumbu pepes atau sambAl ikan bakar khas banyuwangi,mantap buat hidangan buka puasa hari pertama. Krn efek cahaya di tempat berbeda dapur n meja makan haha hasil foto si ikan beda2 merah nyala hingga kecoklatan๐Ÿ˜‰

2 porsi
40 menit
Otak-otak goreng tenggiri

Otak-otak goreng tenggiri

Kemarin di pasar ada ikan tenggiri yg seger banget, pengennya mau di buat lauk, eh ternyata suami nanyain gak ada cemilan? Yaa putar otak lah dan jadilah otak-otak ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Pempek tenggiri

Pempek tenggiri

#Reseppertamaku, yg asli dari mel kitchen melia ramlan, karna ada akun yg menggunakan nama dan semua foto kuliner dari mel kitchen melia ramlan

Soup Tenggiri Kuah Asam Pedas

Soup Tenggiri Kuah Asam Pedas

Ini segernya banget banget ...๐Ÿ˜ Buatnya pun simple. Bumbu tidak perlu diulek hanya di rajang dan di potong. Tinggal cemplung cemplung... jadi deh Sup ala ala tenggiri kuah asam pedas ^-^ . Cobain deh ๐Ÿ˜‰ #berburucelemekemas #resolusi2019 #Solusisisibuk #AntiRibet

3 prosi
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Hollaa sahabat cookpad๐Ÿ˜„, hari minggu ini q bikin pempek yg awalnya belajar dari berbagai sumber, liat2 resep sana sini melalui cookpad, youtube, dan iG. Cuma ini q gak catumkan pemilik resepnya karena bahan sudah q modifikasi sedikit2 dikarenakan ngikutin bahan yg ada, hahaa๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ.. tapi yg pasti ini resep q adaptasi dari sahabat2 cookpad smua๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜... thx yaa buat temen2 cookpad Nahh, cuma ada satu hal ni... adonan yg q dapet agak lembek, mungkin karena penambahn telor diadonannya. Tapii tetep lanjuutt, dan alhamdulillah hasilnya enaakk๐Ÿ˜„๐Ÿ˜‹

Tenggiri Kuah Asam Pedas

Tenggiri Kuah Asam Pedas

#resolusi2019 #berburucelemekemas

Nugeet ikan tenggiri tanpa tepung...buat yg diet debm cuz bunda

Nugeet ikan tenggiri tanpa tepung...buat yg diet debm cuz bunda

Lg kangen nugget...tp lg diet karbo...jd ini judulnya nugget ikan tenggiri no tepung ya...

Pempek Tenggiri Simpel

Pempek Tenggiri Simpel

Alhamdulillah di penghujung tahun 2018 ku akhirnya bisa bikin pempek yg endolita hihihi. Ceritanya iseng2 bikin cemilan untuk keluarga menyambut tahun baru 2019. btw ku bukan orang palembang asli, jadi ga tau gimana cara buat pempek yg rasanya otentik hihi. tp resep ini gampang bgt diikuti, udh d modifikasi sendiri dan hasil akhirnya dapat lebih dari 100pcs (pempek lenjer, kapal selam dan kulit)

Gulai Ikan Tenggiri dan Udang #ketofriendly #keto

Gulai Ikan Tenggiri dan Udang #ketofriendly #keto

Punya ikan tenggiri mau dibikin pempek tp skrg udah ketogenik, jd cari resep yg ketofriendly,dibikin gulai deh.. Source utama dari Dewi Rosida, selebihnya improv, hehee..

5 porsi
Empek empek ikan tenggiri

Empek empek ikan tenggiri

ada tips agar empek2 kenyal sempurna,

Tenggiri Balado

Tenggiri Balado

Terimakasih Ci @Xanders Kitchen untuk inspirasi-nya. Begitu lihat gambarnya di buku resep sudah langsung tergiur, akhirnya di eksekusi ๐Ÿ‘

10 menit