Gulai Ikan Tenggiri dan Udang #ketofriendly #keto

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Tenggiri dan Udang #ketofriendly #keto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Tenggiri dan Udang #ketofriendly #keto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Tenggiri dan Udang #ketofriendly #keto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Tenggiri dan Udang #ketofriendly #keto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ikan Tenggiri dan Udang #ketofriendly #keto adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Tenggiri dan Udang #ketofriendly #keto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Tenggiri dan Udang #ketofriendly #keto memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ikan tenggiri mau dibikin pempek tp skrg udah ketogenik, jd cari resep yg ketofriendly,dibikin gulai deh.. Source utama dari Dewi Rosida, selebihnya improv, hehee..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Tenggiri dan Udang #ketofriendly #keto:

1. 300 gr ikan tenggiri (5 potong)
2. 200 gr udang
3. 1 bh jeruk nipis
4. Secukupnya garam
5. Bumbu halus
6. 3 bh Bawang putih
7. 6 bh bawang merah
8. 8 bh cabe merah keriting
9. 5 bh cabe rawit merah
10. 1 ruas kunyit (dibakar dulu)
11. 3 bh kemiri (disangrai dulu)
12. 1/2 ruas jahe
13. Bumbu lainnya
14. 2 bh belimbing sayur/wuluh
15. 1 lb daun kunyit
16. 3 lb daun jeruk
17. 1 btg sereh (digeprek)
18. 60 ml santan kental
19. secukupnya Himsalt/garam
20. secukupnya Lada
21. 1/2 bgks diabetasol/gula pasir secukupnya
22. 200 ml air
23. 1 bh tomat (dipotong jd 4)
24. 2 ikat daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Tenggiri dan Udang #ketofriendly #keto

1

Bersihkan ikan dan udang buang kepalanya. Kemudian direndam dengan perasan jeruk nipis+garam,selama 15menit. Setelah itu cuci bersih lagi dan tiriskan.

2

Tumis bumbu halus, sampe harum dan berubah warna menjadi lebih pekat. Kemudian masukkan sereh,daun kunyit,dan daun jeruk.aduk2 sampe daun layu.

3

Kemudian masukkan air dan belimbing sayur. Tunggu sampai mendidih.

4

Masukkan santan kental, ikan dan udang, garam, lada,gula pasir. Kecilkan api dan aduk perlahan agar tidak pecah sampai mendidih.

5

Koreksi rasa. Jika sudah pas. Masukkkan tomat dan daun kemangi, aduk2 sebentar. Dan siap disajikan.