Asam Manis Ikan Asin Tenggiri

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Manis Ikan Asin Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Manis Ikan Asin Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Manis Ikan Asin Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Manis Ikan Asin Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Manis Ikan Asin Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Manis Ikan Asin Tenggiri memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu kesukaan suami saya,, dan awet pula meski dbawa ke lapangan sma suami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Manis Ikan Asin Tenggiri:

1/4 kg Ikan asin tenggiri
1 bonggol bawang putih
7 biji bawang merah
1 sendok teh air asam jawa
1 sendok makan gula merah
1 biji tomat
1 biji cabe sayur merah
3 biji cabe sambal
1 sdm gula pasir
secukupnya Garam dan royco
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Asam Manis Ikan Asin Tenggiri

Kupas dan cuci bumbu kemudian iris tipis smuanya

Ikan tenggiri dipotong dadu, rebus 1x agar aman di konsumsi kemudian goreng stengah kering angkat dan tiriskan

Goreng bumbu setengah matang, dan masukan tenggiri goreng kemudian masukan air asam jawa dan irisan gula merah, gula pasir, sedikit garam dan royco. Tes rasa kemudian matikan api, enak dinikmati bersama nasi pulen yg baru dimasak 😅

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Abon ikan asin tenggiri pedas

Gulai Tengiri

Kalo tinggal di kota pesisir gini, hampir tiap hari masak ikan. Kebetulan juga suami orang yg asalnya dari daerah pantai, jd kalo 2 hari ga ada ikan di meja makan tu nyariin pasti. Cm yg puyeng sy jadinya. Mau diapain lagi ikan ini. Pas di kulkas ada bbrp bahan yg cocok, jd lah eksekusi ikan digulai😀

Gulai ikan tenggiri telur puyuh

Bakso Ikan Tenggiri

Resep dari ibu mertua. Tanpa ada tambahan tepung tapi tetap kenyal baksonya. Maafkan bentuknya yang ga beraturan. Yang penting rasanya enak.

Sambal ikan tenggiri

Balado ikan tenggiri

Asam Manis Ikan Asin Tengiri Seadanya

Dirumah paling senang kalo masak ini. Apa lagi makannya pake nasi panas-panas. Ueeeeenaaakk banget...

Rolade ikan Tenggiri

Dikasih ikan tenggiri 1 ekor, niatnya mau bikin mpekmpek...tp kok males, jd nya bikin rolade aja yang ngg ribet

Otak-otak Tenggiri

Siomay ayam and ikan tenggiri

Malam malam masak siomay tapi buat di makan besok karena besok libur ya jadi pada ngumpul di rumah makan siomay aja lah hehe sehat pula bikin sendiri siomay nya.. oo iya ini resep dapat dari (Cookpad:lingling)tapi aku modifikasi bahan seadanya ya...

Tengiri Goreng

Mau bikin lauk ikan goreng tp stok di kulkas adanya tengiri. Kalo tengiri tu susah buat digoreng menurut sy. Entah krn airnya banyak ato gmn, soalnya pernah waktu itu goreng tengiri polos2 aja lama keringnya. Malah nempel di wajan trs cipratan minyaknya juga banyak. Paling sebel kalo dapur kena bercak2 minyak 😥. Akhirnya sy goreng balur tepung tipis2 gt. Lmyn sih tapi ini lagi ga pengen bertepung2. Kmrn googling nemu dibalurin telur, tadi sy coba dannn sukses lah ya... dr penampakan juga sesuai keinginan 😄😁. Kebanyang makan pake sambel 😊

Sate ikan tuhuk/tenggiri

Kebetulan lagi musim ikan tuhuk segerr, dan buanyak, dan jadilah kreasi makanan khas nya daerah krui.. happy cooking..

4 porsi

60 menit

Tenggiri Bakar Teflon

Masih ada stok ikan tenggiri d freezer. Kmrn udh di bikin pepes. Hari ini kita coba tenggiri bakar aja yak.. Yuks!

Otak-otak Goreng Ikan Tenggiri Simpel Mantab

Punya stok ikan tenggiri di dalem freezer pas banget seliweran resep otak-otak nya ci xander langsung deh di eksekusi.. yg udah pada coba recook komen nya bilang endeuuss endolita semuaa, yuuukk aahh kita ikutan bikin yg endul-endul hehehehe..

Garang asem ikan tengiri

Resep garang Asem sudah pernah aku share d resep sebelumnya. Sekarang ku tulis ulang dengan ikan yg berbeda

Brokoli tenggiri

Biar gak bosen tumis brokolinya gitu2 aja plus masih usaha abisin stok olahan tenggiri 😊

2 porsi

15 menit

Pempek ikan tenggiri

Source : Xanderskitchen Setelah beberapa kali bikinnya pempek dos melulu baru sekarang bikin pempek ikan. Dari ngintip beberapa resep teman2 CP, akhirnya aq pilih resepnya Xanderskitchen, yg menurutku aq simpel dan cepat karena tanpa bikin biang segala. Dan hasilnya enak bangeeeet 😄. Yuuuk mariiii.

Kepala ikan tenggiri kuning

Menu makan hari ini kepala ikan tenggiri kuning

Pentol/ baso tenggiri

Kembali menemukan si ikan tenggiri.beli sedikit saja.kali ini dibikin pentol. Tekstur sdh lmyn kenyal. Terlalu kenyal jg susah makan( kyk nguyah ban dunk 🤭) kasian juga anak2.selamat mencoba.semoga sukses.

Rolade tenggiri saos asam manis

Kalau rolade seperti ini bisa tahan di freezer kurang lebih 1 bulan lhoo... Pas banget untuk stock makanan beku homemade, di bulan puasa Rolade ikan tenggiri saos asam manis Masakan homemade itu selalu menyenangkan karena bahan-bahan yang kita gunakan selalu fresh dan bisa banget bebas msg. Kalau rolade tenggiri seperti ini bisa tahan selama kurang lebih 1 bulan di freezer. Saya belum pernah menyimpannya lebih dari 1 bulan, karena biasanya selalu habis sebelum satu bulan, h3

8 porsi

90 menit

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia