Rolade ikan Tenggiri

Dipos pada February 23, 2022

Rolade ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade ikan Tenggiri memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikasih ikan tenggiri 1 ekor, niatnya mau bikin mpekmpek...tp kok males, jd nya bikin rolade aja yang ngg ribet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade ikan Tenggiri:

  1. 1 ekor ikan tenggiri, ambil dagingnya,cincang
  2. 100 gr ayam cincang, optional krn sy ada stik dikulkas
  3. serut wortel
  4. irisan daun bawang
  5. 2 sdm tepung terigu
  6. 1 putih telor
  7. 3 sdm minyak wijen
  8. 2 sdm kecap asin
  9. secukupnya garam, gula dan lada
  10. 2 telor untuk dadar
  11. alumunium foil

Langkah-langkah untuk membuat Rolade ikan Tenggiri

1
Campur semua bahan, kecuali telor untuk di dadar....aduk rata dan koreksi rasa
Rolade ikan Tenggiri - Step 1
2
Kocok lepas 2 telor dadar dan 1 kuning telor...kemudian dadar. Saya jadi 4 lembar
3
Taroh adonan ikan di atas telor dadar, kemudian gulung.
Rolade ikan Tenggiri - Step 3
4
Bungkus gulungan adonan dengan alumunium foil. Kemudian kukus selama 20 menitan
Rolade ikan Tenggiri - Step 4
5
Angkat, dingin kan...potong-potong. begini hasilnya, maapkan sayabnga ada poto yg udah di goreng, keburu habis di serbu ๐Ÿ™๐Ÿ™
Rolade ikan Tenggiri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak-otak ikan tenggiri๐ŸŸ

Otak-otak ikan tenggiri๐ŸŸ

Punya ikan tenggiri, enaknya diapain yah...bikin otak2 aja akh๐Ÿ˜‡ #tantanganakhirtahun# #masakditahunbaru#

Sup Tengiri

Sup Tengiri

Hampir tiap hari sidoarjo hujan. Sarapan segar ini sll jd favorit suami... Mudah n cepat

Ikan tenggiri kuah kecap

Ikan tenggiri kuah kecap

Menu ini hanya suami saja yang makan..hehhee #tantanganakakhirtahun #masakditahunbaru

Siomay Batagor Ikan Tenggiri (Kukus Pake Magic Com) ๐Ÿ˜‚

Siomay Batagor Ikan Tenggiri (Kukus Pake Magic Com) ๐Ÿ˜‚

Ikan tenggiri 250 gram jadinya segitu.. hmm dikit ya. Tapi krn tepungnya pake dikit jadi rasa ikannya kerasa banget. Mungkin kalo yg dijual di pinggir jalan tepungnya banyak kali ya. Secara ikan tenggiri mahalnya minta ampun ๐Ÿ˜‚

Sup Tulang Ikan Tenggiri

Sup Tulang Ikan Tenggiri

Memanfaatkan tulang ikan tenggiri sisa membuat otak-otak request suami, rasanya hampir mirip tomyum,, asam pedas segar.. bagi penyuka ikan, tentunya akan menjadi hidangan favorit (semoga)

3 porsi
30 menit
Mpasi 6+ (Tenggiri - beras coklat - buncis - kacang merah)

Mpasi 6+ (Tenggiri - beras coklat - buncis - kacang merah)

Asi itu ternyata mengandung unsur 4โญ๏ธ akan tetapi di atas usia 6 bulan ASI tidak lagi mencukupi utk kebutuhan bayi sehingga perlu ada MPASI. Menurut WHO tiap makanan bayi yg br memulai harus mengandung setidaknya 4 dari 7 unsur (cusss googling hehe). Makanya yuks mom bikin MPASI yg bergizi tapi mudah, lezat buat bayi๐Ÿด Resep ini kubuat dgn bahan yg gampang... kalaupun ada yg susah bisa diganti kok.. Alhamdulillah sejal awal si baby lahap trs makannya kalo dikasih 4โญ๏ธ. Bikin mamak semangat masaknya ๐Ÿ’ช๐Ÿป

2-3 porsi
2 jam
Otak Otak tenggiri

Otak Otak tenggiri

Berhubung merantau kepalembang, dan suka bgt sama olahan ikan tenggiri mulai dari pempeknya sampai otak2nya ak sangat trgila2 dgn smuanyaa ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ kalo beli tiap hari bangkrut dan pempek dsni mahal bgt, mau gak mau bikin sndiri deh. Alhamdulillah rasanya g jauh2 beda dgn pempek yg dijual diresto terkenal. Wkwkkwkw

Hampap keladi(talas)kepala tenggiri (khas Kalimantan)

Hampap keladi(talas)kepala tenggiri (khas Kalimantan)

Talas santan pedas kepala ikan asin tenggiri ini sangat enak dan gurih,aroma ikan asin nya sangat menggoda bikin perut laper..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

Otak-otak Ikan Tenggiri

Otak-otak Ikan Tenggiri

Ahhhhh suka banget sama resep otak-otak ini. Selain gampang, rasanya juga sesuai selera kita banget dan yang paling penting gak pake bauk kayak otak-otak curah di pasaran! Dannnn..... aku bikin otak-otak ini pas si goreng gak meleduk hihi. Btw ini aku bikin porsi sedikit ya karna ngabisin tepung tapioka aja hehe

60menit
Bakso ikan tenggiri homemade

Bakso ikan tenggiri homemade

Sore2 bingung mw makan apa liat dikulkas masih ada bakso ikan tenggiri yaudah capcuuus eksekusi kita ke dapurrr...

7 porsi
Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Kalau di rantau kemarin, beberapa tahun yang lalu ketika membuat tekwan, emak akan menggunakan ikan tuna (meguro) karena lebih banyak tersedia dan harganya lebih murah. Nah, ketika sudah bfg, emak langsung happy.... Karena ikan tenggiri semakin mudah untuk didpaatkan, meskipun tidak setiap saat ada. Tapi mamang penjual ikan langganan emak, selalu bisa dipesan untuk membawa ikan tenggiri segar plus membersihkan dan mengerok dagingnya. Jadi sekarang lumayan sering membuat tekwan. Sekaligus dalam jumlah banyak. Jadi sebagian bisa disimpan di feezer untuk dimasak di waktu yang lain.

4 porsi
90 menit
Pindang ikan tenggiri

Pindang ikan tenggiri

Pagi2 hujan pengin makan yg seger2,kebetulan di kulkas ada ikan tenggiri..langsung aja eksekusi๐Ÿ˜ #5resepterbaruku

Sop Ikan Tenggiri/Bandeng

Sop Ikan Tenggiri/Bandeng

Pernah coba makan sop ikan di suatu resto terkenal di kota serang, rasanya seger banget sop nya. Tapi mereka pake ikan kuwe, nah karena saya cuma punya bahan tenggiri maka saya coba pake ikan tenggiri dan hasilnya lebih nikmat, pernah juga sy pakai ikan bandeng juga enakk...

4 porsi
20 menit
Tengiri pindang kangkung

Tengiri pindang kangkung

Lagi-lagi bingung mau dimasak apa ikan tengiri yg kulitnya agak hitam ini. Akhirnya berkreasi lah dengan daun kangkung sebagai pelengkapnya. Alhamdulillah si kecil suka. Lebih enak lagi kalau ditambahkan cabe utuh didalam nya.

4 porsi
15 menit
Pempek Ikan Tenggiri super simple

Pempek Ikan Tenggiri super simple

Ceritanya lg terus belajar masak nihh...

Bubur Beras Tenggiri

Bubur Beras Tenggiri

Porsi ikan tenggiri sekali makan dapat diukur sebesar telapak tangan bayi. Kaldu tenggiri dapat dibuat dari tulang ikan tenggiri.

1 porsi
180 menit
Sup ikan tenggiri

Sup ikan tenggiri

Liat kulkas difreezer ada dua potong ikan tenggiri yang rencananya mo dibikin empekยฒ tapi apa daya rencana tinggal rencana..anak cantik demam jadi bikin yang simpel aja jadinya

Pepes ikan tengiri

Pepes ikan tengiri

Lama gak bikin pepes ikan, mumpung di pasar ada fillet ikan tengiri, kebayang masak pepes untuk pendamping sayur asem..heemm yuuummyy..

Pesmol Ikan Bawal +Tenggiri

Pesmol Ikan Bawal +Tenggiri

Sedap nya luar biasa..hehe #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru