Pedesan tenggiri

Name: Pedesan tenggiri
Yield: 1 porsi
Ingredients: 1 ekor tenggiri sedang (di bagi 5); Bumbu halus; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 ruas kunyit; 1/2 ruas jahe; 15 cabe rawit setan; 5 cabe keriting; Sdt merica; 3 butir kemiri; Tambahan bumbu tumis; 2 lembar daun jeruk; 1 sereh (geprek); 1 sm gula pasir; 1 sdt garam; 1 bungkus penyedap sapi; 1,5 sm kecap ikan

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pedesan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pedesan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pedesan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pedesan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pedesan tenggiri adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pedesan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pedesan tenggiri memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rencana pengen masakin ini dari lama

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pedesan tenggiri:

1 ekor tenggiri sedang (di bagi 5)
Bumbu halus
5 siung bawang putih
4 siung bawang merah
2 ruas kunyit
1/2 ruas jahe
15 cabe rawit setan
5 cabe keriting
Sdt merica
3 butir kemiri
Tambahan bumbu tumis
2 lembar daun jeruk
1 sereh (geprek)
1 sm gula pasir
1 sdt garam
1 bungkus penyedap sapi
1,5 sm kecap ikan

Langkah-langkah untuk membuat Pedesan tenggiri

Bersihkan ikan tenggiri potong bagi 5 baluri garam, cuka/ jeruk nipis remas2 lalu cuci bersih dan goreng.

Haluskan bumbu bisa di ulek atau blender.

Tumis bumbu halus masukan daun jeruk dan sereh tumis hingga matang dan harum setelah mengering tambahkan air sedikit

Masukan gula,garam, royko, dan kecap ikan aduk-aduk lalu masukan ikan

Tunggu sampai air agak menyusut (selera) lalu hidangkan. Selamat mencoba bunda

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri Kuning Gurih

🐟 Pempek Ikan Tenggiri 🐟

Berhubung di daerah saya klo pgn sesuatu rda susah apalagi soal makanan 😥 Soooo maw ga maw hrs bikin deh, lumayan itung" nmbh ilmu,resep nya by tante tercinta yg jago masak,sya modif sedikit dgn kesotoyan sya 😁

Tekwan Empuk dari ikan tenggiri

Perdana nyoba bikin pempek n tekwan, setelah 13 th jd istri orang palembang. Biasanya baru berani jadi taster, hehe. Alhamdulillah, the whole fam suka. Pempek ludes dalam sekejap setelah adzan maghrib berkumandang. Tersisa tekwan utk dinikmati setelah shalat tarawih. Dengan takaran ikan giling, air, sagu 5:4:4, secukupnya garam dan gula, hasilnya tekwan yg pas banget empuk dan gurih.

10 porsi

120 menit

Perkedel ubi+ikan tengiri

Resep ini cocok digunakan sebagai snack balita. Bila balita cenderung menyukai rasa asin bisa disesuaikan pada bumbunya karena rasa dasar ubi yang manis. Bentuknya juga bisa disesuaikan yang menarik menurut balita. Bila dibuat kecil-kecil bisa untuk melatih agar balita bisa makan sendiri. Selamat mencoba :)

4 orang

45 menit

Gulai Ikan Tengiri

Rasanya gak kalah enaknya sama yg di resto.. Mantappp.

2. DimSum siomay Ikan tenggiri

Hasil akhir dari dimsum ini lembut banget.

Mangut Ikan Tengiri

Ini mangut nya dikasih sayuran, selain biar ada warna warni, biar sekalian makan sayur dan dibikin tdk pedas, krn anak2 juga suka makan ini. Jadi, untuk yg suka pedas... cabe rawitnya dimasak utuh aja.... #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#

Pempek Palembang Ikan Tenggiri

Bikin pempek, kenapa enggak? Awalnya aku berpikir pasti langsung bisalah bikin pempek asal ngikutin resep dengan benar, tapi nyatanya? Wah butuh proses sampai 3 kali bikin baru berhasil loh (makanya videonya baru tayang sekarang hahaha). Percobaan pertama bikin pempek gagal karena adonan terlalu kenyal (kebanyakkan sagu), percobaan kedua juga gagal lagi karena adonan mirip roti (kebanyakan terigu haha) Emang namanya pantang menyerah, barulah pada percobaan ketiga ini aku bisa bilang pempeknya berhasil. Horeeee! Coba buat ya :D

Otak-otak ikan tenggiri

Ini otak otaknya belum digoreng ya, dan otak otak ku agak mengkerut krna aq kasih soda kue, krna aku gk suka otak otak yg padat makannya aku kasih soda kue supaya kopong dalamnya 😁

Seblak endes kerupuk tenggiri

Sore sore perut keroncongan pengen ngemil, penasaran sama yg namanya seblak, kebetulan ada kerupuk ikan tenggiri,, nekad nyoba bikin,ternyata enak anak anak juga doyan

2 orang

30 menit

Tenggiri pedas

Steak ikan Tengiri

Ikan tengiri tu enak & murah

Bakso Ikan Tenggiri

Anakku yg kecil suka sekali bakso ikan, tiap belanja bulanan pasti gk ketinggalan bakso ikan. Kebetulan punya stok ikan tenggiri jd aq coba bikin bakso ikan sendiri dan Alhamdulillah hasilnya memuaskan bahkan lebih enak dari bakso ikan beli diluaran... Kalau udah punya stok bakso berasa tenang.. Karna kalau lagi sibuk, terburu2 dan males masak, kita tinggal bikin kuahnya aja.. Trus dimakam pake nasi 😍 #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang