Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ikan Tenggiri memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anakku yg kecil suka sekali bakso ikan, tiap belanja bulanan pasti gk ketinggalan bakso ikan. Kebetulan punya stok ikan tenggiri jd aq coba bikin bakso ikan sendiri dan Alhamdulillah hasilnya memuaskan bahkan lebih enak dari bakso ikan beli diluaran... Kalau udah punya stok bakso berasa tenang.. Karna kalau lagi sibuk, terburu2 dan males masak, kita tinggal bikin kuahnya aja.. Trus dimakam pake nasi π #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ikan Tenggiri:
- Bahan Bakso Ikan:
- 300 gr daging ikan tenggiri
- 3 siung bawang putih
- 3-4 buah es batu (kalau esnya gede pake 3 aja)
- 2 butir putih telur
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt garam
- 50 gr tepung sagu/tapioka
- Sepanci sedang air panas
- Kuah Bakso:
- 600-700 ml air
- 3 batang sawi hijau, potong2
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 batang daun seledri, ikat simpul
- 3 siung bawang putih goreng, cincang
- 1 sdm kecap ikan
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Bawang goreng