Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan tenggiri memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku suka sama pindang apalagi klo org palembang bilang "ngirop" kuahnyo lemak nian..hehhee.. Pindang paling seger deh apalagi cuaca hujan begini pasangannya sambel cucok banget
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan tenggiri:
- 4 ons ikan tenggiri bersihkan,potong2 lumuri jeruk nipis
- 2 batang sereh geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit simpul
- 1/2 jempol lengkuas,geprek
- 2 sdm Air asam jawa
- 2 sdm gula merah
- 10 buah cabe rawit utuh
- Haluskan
- 8 buah cabe merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt terasi yg udh dibakar
- 2 jari kunyit
- 1/4 jari jahe
- secukupnya Air
- Garam secukupnua
- secukupnya Kaldu bubuk