Pindang ikan tenggiri

Dipos pada March 1, 2022

Pindang ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan tenggiri memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku suka sama pindang apalagi klo org palembang bilang "ngirop" kuahnyo lemak nian..hehhee.. Pindang paling seger deh apalagi cuaca hujan begini pasangannya sambel cucok banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan tenggiri:

  1. 4 ons ikan tenggiri bersihkan,potong2 lumuri jeruk nipis
  2. 2 batang sereh geprek
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun kunyit simpul
  5. 1/2 jempol lengkuas,geprek
  6. 2 sdm Air asam jawa
  7. 2 sdm gula merah
  8. 10 buah cabe rawit utuh
  9. Haluskan
  10. 8 buah cabe merah
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 sdt terasi yg udh dibakar
  14. 2 jari kunyit
  15. 1/4 jari jahe
  16. secukupnya Air
  17. Garam secukupnua
  18. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan tenggiri

1
Panaskan air hingga mendidih
2
Masukkan bumbu halus,daun jeruk,daun kunyit,lengkuas,dan sereh aduk
3
Masukkan air asam jawa,gula merah garam dan kaldu
4
Terakhir masukkan ikan dan cabe rawit
5
Masak sampai mendidih kembali
6
Koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel tengiri w pete

Sambel tengiri w pete

Yeayyy kluarkan ulekanku setelah dari kmrn liburrrr skg musti kudu kerja bakti πŸ˜‚ ginian neh yg buat diet gagal,enyakkkkk bgt pake nasi anget

4 porsi
30 menit
Otak-otak Tengiri

Otak-otak Tengiri

Hari hujan pingin nyemil yang enak-enak. Punya ikan tengiri akhirnya eksekusi di dapur. #berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan tenggiri masak tomat asam pedas

Ikan tenggiri masak tomat asam pedas

#cookpadcommunity _jakarta Baru kali ini lihat ikan tenggiri kecil ya segede ikan kembung gitu deh, anak aku mau nya di goreng tok, ya udah aku ambil aja 3 potong buat di bikin kuah biar seger... Makan pedes tapi asem gitu hehe(cara masak lihat di chanel youtube aku ya:trisnawati bong)

Kellah pateh (madura)/tenggiri kuah santan

Kellah pateh (madura)/tenggiri kuah santan

#tantangandiakhirtahun #masakdiakhirtahun Masakan favorit kluarga turun temurun dr nenek klo dah msk menu ini makanx nambah trs...pokokx manteb bngt...

-+30 mnt
Fish Nugget (Tengiri)

Fish Nugget (Tengiri)

Baru pertama kali bikin, cari olahan ikan yang gampang utk tiap saat disajikan. Punya resep nugget Ayam Dari XanderKitchen, saya ganti bahannya jadi tengiri karena CeCe alergi Ayam....uenakkkk rasanya dan wangi ikan banget.... Nugget homemade bisa tahan maksimal 3 bulan, tapi dijamin sebulan uda habis deh πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron2

Otak otak ikan tenggiri

Otak otak ikan tenggiri

Jarang banget di pasar ada ikan tenggiri, pas ada langsung beli 4 ekor πŸ˜‚πŸ˜‚ dibersihkan masukkan freezer, barulah bingung mau dimasak apa 😬 coba coba deh dimasak otak ikan, alhamdulillah enak πŸ˜‹

Ikan tenggiri goreng tepung saus asam manis

Ikan tenggiri goreng tepung saus asam manis

Di beliin ikan tenggiri sm misua..ywdh langsung di masak saus asam manis..😊 dan si kecil ternyata suka bgt.. Cus langsung ja ya..kita ke dapurπŸ˜‰

Biji Tekwan Ikan Tenggiri

Biji Tekwan Ikan Tenggiri

Bikin stok biji tekwan, biar nanti kalo lagi pengen tinggal bikin kuah nya aja. (*Untuk resep kuah tekwannya bisa discroll di resep sebelumnya ya :) )

10-15 porsi
40 menit
Pentol/Bakso goreng mewah tenggiri ala bunda zikra

Pentol/Bakso goreng mewah tenggiri ala bunda zikra

Karena anak suka sekali jajanan satu ini..jadi saya bikin deh yang sehat tanpa pengawet dan msg..

45 menit
Pempek Ikan Tengiri Simpel

Pempek Ikan Tengiri Simpel

percobaan pertama bikin kudapan dari ikan... enak dimakan hangat n ikannya terasa beudh dah,, hihihi... sambal saya buat terpisah karena si kecil ikut makan juga...😁

Bakso ikan tengiri

Bakso ikan tengiri

Bakso ikan tengiri ala mak atun

Siomay Ayam Tenggiri

Siomay Ayam Tenggiri

Perdana bikin siomay sendiri, gak ribet cuma RIWEUH waktu bikin kulitnya πŸ˜‚ awalnya mau beli jadi si kulitnya tapi penasaran pengen bisa (resep kulit nya nanti yaa), inilah hasilnya πŸ˜‹

50 porsi
1 Jam
Gangan Nangka Kepala Telang (Tenggiri)

Gangan Nangka Kepala Telang (Tenggiri)

Ada separo kepala ikan dikasih mama waktu itu, dirumah sebenarnya nggak ada yang suka, tapo karena sayang, ya dibikin gangan aja biar tambah sedap. Recook resepnya Nanny Tsuba untuk tantangan Cilmin #WanilahMeolahBeasa #WanilahMeolahBeasa #Mingguke2 #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_id_KalSel #CookpadCommunity_Borneo

Sup Ikan Tenggiri mix Tahu

Sup Ikan Tenggiri mix Tahu

Punya stok ikan tenggiri tadinya mau di goreng tepung gitu,tapi tiba" kepikiran pngen yg seger" kuah.Akhirnya dibikin sup ajah seger kali yaa...πŸ˜‰πŸ˜‰

4 porsi
+-30minute
Sup ikan tenggiri ala Mak Beng Bali

Sup ikan tenggiri ala Mak Beng Bali

Suka banget makan sup ikan yg segerr.. apalagi pake nasi angetπŸ€—πŸ€—

5 porsi
Pindang Kuning Tengiri

Pindang Kuning Tengiri

EndeusπŸ˜‹ #5resepterbaruku

Tenggiri Cinta

Tenggiri Cinta

Memiliki anak yang susah makan nasi tapi suka ngemil, alhasil sediakan ia camilan yang bergizi

Pempek Tenggiri Simpel

Pempek Tenggiri Simpel

Alhamdulillah di penghujung tahun 2018 ku akhirnya bisa bikin pempek yg endolita hihihi. Ceritanya iseng2 bikin cemilan untuk keluarga menyambut tahun baru 2019. btw ku bukan orang palembang asli, jadi ga tau gimana cara buat pempek yg rasanya otentik hihi. tp resep ini gampang bgt diikuti, udh d modifikasi sendiri dan hasil akhirnya dapat lebih dari 100pcs (pempek lenjer, kapal selam dan kulit)