Ikan tenggiri masak tomat asam pedas

Dipos pada February 25, 2022

Ikan tenggiri masak tomat asam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan tenggiri masak tomat asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan tenggiri masak tomat asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan tenggiri masak tomat asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan tenggiri masak tomat asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan tenggiri masak tomat asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tenggiri masak tomat asam pedas memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#cookpadcommunity _jakarta Baru kali ini lihat ikan tenggiri kecil ya segede ikan kembung gitu deh, anak aku mau nya di goreng tok, ya udah aku ambil aja 3 potong buat di bikin kuah biar seger... Makan pedes tapi asem gitu hehe(cara masak lihat di chanel youtube aku ya:trisnawati bong)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan tenggiri masak tomat asam pedas:

  1. 1/2 kg ikan tenggiri(potong, cuci, lumuri garam and lada bubuk)
  2. 5 siung bawang merah(iris)
  3. 3 siung bawang putih(iris)
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 1 batang sereh (keprek)
  6. Secukupnya cabai rawit(potong)
  7. Secukupnya cabai rawit(utuh)
  8. 9 buah tomat ijo(potong 4)
  9. Secukupnya asam jawa
  10. Secukupnya gula merah
  11. Secukupnya garam and kaldu jamur
  12. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan tenggiri masak tomat asam pedas

1
Ikan yang sudah di potong lalu di cuci bersih, setelah itu lumuri dengan garam and lada bubuk sampai rata, diamkan - +30 menit ya.. Setelah itu baru goreng deh dengan minyak panas, kalau sudah matang angkat and tiriskan ya
2
Siapkan wajan and minyak untuk menumis bumbu ya sedikit aja, kalau sudah panas masukan bawang merah and putih, sereh and daun jeruk juga salam, masak sampai harum, baru masukan cabai rawit potong aduk rata
3
Setelah itu masukan air kira2 aja secukupnya kita, kalau sudah mendidih masukan cabai rawit utuh, garam, kaldu jamur, gula merah and asam jawa
4
Lalu kita masukan ikan tenggirinya and juga tomat ijo, masak sebentar saja sampai tomat mulai 1/2 matang matikan api, siap di sajikan selagi panas... Seger rasanya lho
Ikan tenggiri masak tomat asam pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sampadeh kepala Kakap Merah&Tengiri

Sampadeh kepala Kakap Merah&Tengiri

Hobby mancing jadi tiap weekend banyak ikan... Coze weekend ini kita mancing ikan laut hasil nya aku buat masakan berkuah...kepala kakap merah plus kebetulan dikulkas Ada ikan tengiri jadi aku campur cuzz Yummie " Sampadeh ala chef Joe"....coba yukss @🤣😉

45 menit
Asem pade kepala tengiri

Asem pade kepala tengiri

Lebih mantul lagi klw kepal ikannya seger 😋 dijamin deh bakalan nambah 3/2 kali 🤭 #ResepPertamaku

Somay Ikan Tenggiri

Somay Ikan Tenggiri

Si kecil minta dibuatkan somay. Waduh....bagaimana ini? Karena memang pada dasarnya saya tdk pandai masak, maka permintaan si kecil pun saya laksanakan dengan cara gugling resep. Ketemu resep somay ikan tenggirinya mbak Diahdidi di www.diahdidi.com. Dengan sambil melihat resepnya di gaget, akhirnya permintaan si kecil terpenuhi. Terima kasih teknologi, lho? Terima kasih mbak Diahdidi.

Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Cemilan khas sunda yang satu ini memang enak dimakan kapan aja, apalagi buatan sendiri. Tanpa pengawet tanpa penyedap #5resepterbaruku

Pempek tenggiri

Pempek tenggiri

Bikin sendiri lbh terjangkau dr pd beli lbh mahal dan rasanya belum pasti puas😁

Ikan Tengiri Acar Kuning

Ikan Tengiri Acar Kuning

Special request dari suami

4 porsi
30 menit
Pempek-pempek ikan tenggiri

Pempek-pempek ikan tenggiri

Salah satu makanan favorit saya dan keluarga ini.walaupun ga asli palembang. Berasa banget ikanya dan empuk.

Ikan Tenggiri Bumbu Asam

Ikan Tenggiri Bumbu Asam

Kalau ingin lebih pedas, cabe tanjung bisa diganti dengan cabe keriting. Dan jenis ikan bisa diganti dengan ikan tongkol atau ekor kuning atau kakap. :). Selamat mencoba.

4 porsi
60 menit
Tenggiri bumbu kecap

Tenggiri bumbu kecap

Anak2 paling males makan ikan apalagi kalau bumbunya gak pas menurut mereka...nah ini dia menu ikan gurih manis....makan yukkkk

Baso ikan tenggiri (Mudah)

Baso ikan tenggiri (Mudah)

Ngelihat ikan tenggiri yang segerrrr .. jadi pengen ngolah deh hehe

Pempek ikan tengiri

Pempek ikan tengiri

#Resepterbaruku #Bringbackmemories #Berburucelemekemas Jualanku

Pesmol Ikan Bawal +Tenggiri

Pesmol Ikan Bawal +Tenggiri

Sedap nya luar biasa..hehe #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Otak-otak Ikan Tenggiri

Otak-otak Ikan Tenggiri

Ahhhhh suka banget sama resep otak-otak ini. Selain gampang, rasanya juga sesuai selera kita banget dan yang paling penting gak pake bauk kayak otak-otak curah di pasaran! Dannnn..... aku bikin otak-otak ini pas si goreng gak meleduk hihi. Btw ini aku bikin porsi sedikit ya karna ngabisin tepung tapioka aja hehe

60menit
Bakso ikan tenggiri (membal-membal)

Bakso ikan tenggiri (membal-membal)

Kemarin baru beli ikan tenggiri giling, kepingin bikin mie pangsit tapi mau baksonya yang ikan. Akhirnya bikin bakso sendiri biar lebih bersih dan less artificial.

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

#5resepterbaruku

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Mencoba nyenengin anak-anak dan suami. Bikin cemilan kesukaan mereka. Daripada beli, mending bikin sendiri.

8 porsi
90 menit
Otak-Otak Ikan Tenggiri

Otak-Otak Ikan Tenggiri

Recook dari moonas kitchen dengan sedikit modifikasi. Ini teksturnya ga liat sama sekali, dn g terlalu kenyal, cocok buat yg punya bayi 1+ 😊

25 pcs
Siomay ayam dan tenggiri

Siomay ayam dan tenggiri

5-6 porsi
2 jam