Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri Panggang Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri Panggang Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri Panggang Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Panggang Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Panggang Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Panggang Rempah memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri Panggang Rempah:
- 1 ekor daging ikan tenggiri fillet (cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, bilas)
- Bahan Ukep & Marinasi Ikan (Haluskan)
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Secukupnya kunyit (bakar)
- 1 ruas lengkuas (bakar)
- 1/2 ruas jahe (bakar)
- 7 buah cabe rawit
- 4 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe merah besar
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- Secukupnya merica
- Sejumput garam
- 1 batang serai
- 2-3 biji kemiri (sangrai)
- Bahan Oles (Haluskan)
- Secukupnya bahan marinasi diatas
- Secukupnya minyak ikan
