Pempek ikan tenggiri

Dipos pada March 2, 2022

Pempek ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan tenggiri memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa ikan tenggiri di kulkas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ikan tenggiri:

  1. 300 gr ikan tenggiri di fillet
  2. Kurleb 25grm tepung sagu
  3. 3 btr bawang putih cincang halus
  4. Garam, gula, merica
  5. 50 ml air dingin
  6. 1 telur ayam kocok, untuk isian pempek kapal selam

Langkah-langkah untuk membuat Pempek ikan tenggiri

1
Masukkan food processor ikan, bawang putih cincang, garam, gula, merica dan air dingin (jadinya halus)
2
Tuang adonan ke baskom dan tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diuleni.
3
Apabila terasa sudah tidak lengket bisa dibentuk. Sebelumnya panaskan air pake panci.
4
Bentuk sesuai selera, lenjer atau kapal selam. Masukkan ke air mendidih dan tunggu sampe mengambang, angkat. Bisa langsung dinikmati atau d goreng dulu
Pempek ikan tenggiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis ikan asin telang tengiri ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Tumis ikan asin telang tengiri ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Sebener ny nama masakan ini asem manis pedes ikan telang berhubung ak ga pake gula merah, asem jawa jd pake nama lain, hihihiii...soal ny pas lg habis d rmh jd pake bumbu seadanya..tp tetep uenakk loh, recommended bt yg ga napsu mkn ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ bikin lupa diet..n boros nasi anget ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

20 menit
Otak-otak ikan tengiri

Otak-otak ikan tengiri

sering beli otak2 disupermarket, dan ini makanan kesukaan keluargaku..., kebetulan pagi tadi bibi sayur bawa ikan tengiri yg segaar...., ya sudah ga ada salahnya bikin otak2 sendiri...., daaan enaaak looo ...., ga sempat nyimpen di frezeer soalnya anaku minta teruuus hehehee๐Ÿ˜„๐Ÿ˜ƒ

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Sudah lama pengen buat pempek tenggiri ini,baru kesampaian sekarang karena baru kemarin abang sayur bawa ikan tenggiri.Dan resep ini yang menurut saya paling cocok dengan saya,kenyal nya dapet tapi tidak alot. #PejuangGoldenApron2 #Minggu1

Bakso ikan tengiri

Bakso ikan tengiri

Bakso ikan tengiri ala mak atun

Mpek mpek ikan tengiri

Mpek mpek ikan tengiri

Mau coba buat makanan,biar si 2 orang kesayangan betah di rumah

6 porsi
30 menit
Pempek lembut ikan tenggiri

Pempek lembut ikan tenggiri

Beberapa kali bikin pempek , hasilnya kadang alottt, kerass, dsb.. Hari ini nyoba bikin lg n alhamdulillah hasil ny lebih baik dari sebelum2nya.. Lembut, gk keras, pass pokoknyaa..

Stik Ikan Tengiri untuk Anak Autis

Stik Ikan Tengiri untuk Anak Autis

Sudah lama sekali gak posting masakan. Sejak anak pertama di vonis ASD (autism spectrum disorder), familiarnya Autis. Jarang sekali masak, masak hanya untuk anak saja krn memang anak autis harus menjalani diet gluten free cassein free dan glucosa free,, makanannya harus benar2 dijaga. Kali ini sy share, snack kesukaannya,,, boleh juga sih untuk org sehat krn siapa yg tdk tahu bahaya gluten pd tepung terigu. . Foto seadanya, hp nya jelek ... Selamat mencoba

Pempek tenggiri sederhana

Pempek tenggiri sederhana

Ceritanya pas di mlijo kok ada yang pesen tenggiri, ternyata ada ya yang jualan di pasar ๐Ÿ˜ (maklum ๐Ÿคฆ๐Ÿปโ€โ™€๏ธ). Batitaku suka sekali tenggiri goreng, biasanya beli di supermarket sedikitยฒ karena exp nya gak lama. Akhirnya ikutan pesen tenggiri di mlijo daripada seringยฒ ke supermarket (biasanya kalau di supermarket kan merembet belanjanya ๐Ÿคฃ). Eehhh sama pak sayur dibawain sekilo.. what??! Bocahku lak mblenger (bahasa jawane ๐Ÿ˜), malah takutnya nanti dia bosen lalu gak mau tenggiri lagi. Ya sudah lah manfaatin sebagai cemilan pempek, sepertinya cocok dimakan sore hari pas suami pulang kerja.. biasanya sore gitu jamยฒnya si mulut dan perut mengundang hawaยฒ pingin nyemil alias laparยฒ tapi belum pingin makan nasi ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron2

Kerupuk Atom ikan tenggiri

Kerupuk Atom ikan tenggiri

Source Amei Akhirnya bisa juga bikin kerupuk atom ikan tenggiri,ga selalu harus ikan tenggiri ya moms...ini kesukaan saya waktu kecil dulu,bikin kerupuk ini harus ekstra sabar menggorengnya,beberapa kali pernah gagal,ah dasar si aku aja pantang nyerah,semangat.....abaikan bentuk yg masih belum rapih ya๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚ #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #kerupuk #tenggiri #kerupukatom #Kamismanis #komunitaspaders #masakitusaya

Bakso ikan tengiri

Bakso ikan tengiri

Mantap di santap saat cuaca hujan #resepterbaruku

Mpek2 ikan tenggiri

Mpek2 ikan tenggiri

Mpek2 ikan tenggiri

Tenggiri Bakar Teflon

Tenggiri Bakar Teflon

Masih ada stok ikan tenggiri d freezer. Kmrn udh di bikin pepes. Hari ini kita coba tenggiri bakar aja yak.. Yuks!

Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum

Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum

Otak-Otak tenggiri merupakan salah satu makanan favorite saya, berhubung ada Challenge tentang olahan siomay, kebetulan ada sisa kulit lumpia dan ikan tenggiri jadi saya gabungkan keduanya untuk menciptakan olahan yang baru, ternyata hasilnya mantul sekali setiap awal gigitan, sensasi rasa otak-otak di padukan dengan khas bentuk siomay pas sekali dicocol dengan saus dimsum, benar-benar lezat, ini sekali bikin diserbu banyak pasukan langsung habis seketika, alhamdulillah sekali hehehehehe.. Happy Cooking Mom's . . . . #JemputRejeki #Siomay #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bali

#140.Tenggiri Masak Bumbu Merah

#140.Tenggiri Masak Bumbu Merah

"Solusi Si Sibuk" dan #AntiRibet "Olahan Ikan" kali ini sangat simpel dan praktis, selamat mncoba ๐ŸŸ๐ŸŒถ๏ธ๐Ÿš๐Ÿ˜‹ #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke34, Selasa 270819 #Resepke107 #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLover #GoldenApronChallenge #Memasaklahdgnhatidancinta

5porsi
45menit
Tenggiri Masak Kecap

Tenggiri Masak Kecap

Bikinnya paket acara mati lampu. Alhasil salah satu foto terlihat gelapppp...๐Ÿ˜„๐Ÿ˜€ #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Otak Otak tenggiri

Otak Otak tenggiri

Berhubung merantau kepalembang, dan suka bgt sama olahan ikan tenggiri mulai dari pempeknya sampai otak2nya ak sangat trgila2 dgn smuanyaa ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ kalo beli tiap hari bangkrut dan pempek dsni mahal bgt, mau gak mau bikin sndiri deh. Alhamdulillah rasanya g jauh2 beda dgn pempek yg dijual diresto terkenal. Wkwkkwkw

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Mencoba nyenengin anak-anak dan suami. Bikin cemilan kesukaan mereka. Daripada beli, mending bikin sendiri.

8 porsi
90 menit
Pempek tenggiri

Pempek tenggiri

Mumpung lagi banyak ikan gratisan nih,nyobain bikin pempek๐Ÿ˜‚takaran resep biasa ngarang2 ja๐Ÿ˜‘