Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum

Dipos pada March 3, 2022

Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Otak-Otak tenggiri merupakan salah satu makanan favorite saya, berhubung ada Challenge tentang olahan siomay, kebetulan ada sisa kulit lumpia dan ikan tenggiri jadi saya gabungkan keduanya untuk menciptakan olahan yang baru, ternyata hasilnya mantul sekali setiap awal gigitan, sensasi rasa otak-otak di padukan dengan khas bentuk siomay pas sekali dicocol dengan saus dimsum, benar-benar lezat, ini sekali bikin diserbu banyak pasukan langsung habis seketika, alhamdulillah sekali hehehehehe.. Happy Cooking Mom's . . . . #JemputRejeki #Siomay #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum:

  1. 200 gram ikan tenggiri fillet
  2. 1 Bks Kulit lumpia instan
  3. Bahan campuran
  4. 3 Siung bawang merah
  5. 2 Siung bawang putih
  6. 1 Buah Telur
  7. 50 gram tepung sagu tani
  8. 1 sdt garam
  9. 2 sdt gula
  10. 1 Bks Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum

1
Siapkan semua bahan.
Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum - Step 1
2
Haluskan terlebih dahulu ikan tenggiri, kemudian masukkan bersamaan bahan otak-otak beserta tepung sagu. Blender sampai benar-benar halus.
Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum - Step 2
Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum - Step 2
Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum - Step 2
3
Masukkan potongan daun bawang, aduk rata. Siapkan kulit lumpia Kemudian isi di tengahnya dengan otak-otak tenggiri secukupnya, tutup membentuk siomay ikat dengan benang. Lakukan sampai adonan otak-otak tenggiri habis.
Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum - Step 3
Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum - Step 3
Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum - Step 3
4
Siapkan pengukusan. Kukus Siomay selama 15-20 menit, gunting benang yang mengikat Siomay kemudian tiriskan!!
Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum - Step 4
Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum - Step 4
5
Cara membuat saus Dimsum : Haluskan cabe rawit dengan air kemudian saring, masukkan larutan maizena, gula dan garam aduk rata sampai mengental.
Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum - Step 5
Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum - Step 5
Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum - Step 5
6
Sajikan Siomay isi Otak-Otak Tenggiri dengan saus dimsum.
Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum - Step 6
Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Taraaaaa...pempek simpel sehat sedap ala saya he he...

Brokoli tenggiri

Brokoli tenggiri

Biar gak bosen tumis brokolinya gitu2 aja plus masih usaha abisin stok olahan tenggiri 😊

2 porsi
15 menit
Pempek-pempek ikan tenggiri

Pempek-pempek ikan tenggiri

Salah satu makanan favorit saya dan keluarga ini.walaupun ga asli palembang. Berasa banget ikanya dan empuk.

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Kata suami ku lebih enak ini dari siomay langganan😁🤗 Alhamdulillah

PEMPEK Tenggiri “Bunda Mal”

PEMPEK Tenggiri “Bunda Mal”

Darah jawa, suami betawi, nasib Ibu kota, lidah nusantara..

5-10 orang
60menit
Asam Padeh Tenggiri Kuah Kental (Anti Gagal) Jamin ketagihan 👍

Asam Padeh Tenggiri Kuah Kental (Anti Gagal) Jamin ketagihan 👍

Hmm ceritanya sih janji buat bkin masakan menu ikan ama ibu bos, berhubung ikan segernya susah didapat klo ngga pergi langsung kepasar ikan subuh2, alhamdulillahnya ada tukang ikan keliling yg bs dititip dg embel2 “cariin yg seger klo ngga seger aku ngga jadi ambil ya” jadilah ini baru terlaksana 😄 Subuh2 emak 4A udah didapur dan alhamdulillah sempat diabadikan ini momennya 🤣 biasa klo masak jgnkan pegang hp, ini baju sibuk ditarik sana sini ama anak bujang yg ingin slalu ditemani main ☺️

Sup Ikan Tenggiri Belimbing Wuluh

Sup Ikan Tenggiri Belimbing Wuluh

Yang bosen dengan lauk kering yuk coba resep yang satu ini... MANTAP BANGET GAK KALAH DENGAN YG DI RESTORAN !! Hehe Yuk mari buat resepnya 😊 Jangan lupa di recook yaa *yummy*

4 orang
10-15 menit
Pindang tenggiri

Pindang tenggiri

Ini sangat simple,bumbu sengaja gak medok biar rasanya seger,cabe dibiarin utuh karna menunnya untuk si gadis batita juga 😍

30 menit
Otak-otak Goreng Ikan Tenggiri Simpel Mantab

Otak-otak Goreng Ikan Tenggiri Simpel Mantab

Punya stok ikan tenggiri di dalem freezer pas banget seliweran resep otak-otak nya ci xander langsung deh di eksekusi.. yg udah pada coba recook komen nya bilang endeuuss endolita semuaa, yuuukk aahh kita ikutan bikin yg endul-endul hehehehe..

Bakwan goreng tengiri komplit

Bakwan goreng tengiri komplit

si unyil lagi GTM huft...pengen kasi sesuatu yang 1paket lengkap, ada carbo,protein juga sayuran...kebetulan lagi ada ikan tengiri di kulkas. tinggal tambah sayuran, mie kecil/nasi juga boleh, tepung dan telur. simple, komplit n yummy

Otak otak ikan tenggiri

Otak otak ikan tenggiri

Coba2 buat sdr hasilnya anakku suka 😊

6 porsi
6 menit
Gulai kepala tenggiri

Gulai kepala tenggiri

Dapet kepala tenggiri...ya dimasak gulai aja....mumpung libur

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

#5resepterbaruku

Siomay ikan tengiri

Siomay ikan tengiri

Mamang siomay ga lewat-lewat. Hujan hujan ingin nyemil. Eeeh ada ikan tengiri/ kagoshi (かごし) lagi diskon 🤩 iseng-iseng bikin siomay deh. Kulit pangsitnya bikin sendiri juga (resep sebelumnya). Perjuangan panjang mau makan siomay di negeri orang. #JemputRejeki Hiroshima, Jepang.

20 buah
60 menit
Acar ikan Tenggiri

Acar ikan Tenggiri

Sudah weekend lgi bun....😎liburan kemana??? Hmmm...yg dirumah aja dari pada bingung masak aja lah yah bun....yuuuk☺️

Kellah pateh (madura)/tenggiri kuah santan

Kellah pateh (madura)/tenggiri kuah santan

#tantangandiakhirtahun #masakdiakhirtahun Masakan favorit kluarga turun temurun dr nenek klo dah msk menu ini makanx nambah trs...pokokx manteb bngt...

-+30 mnt
Pempek Ikan tenggiri mini

Pempek Ikan tenggiri mini

Hari libur pengennya ngemill hmmm enak juga kalo bikin pempek sambil ngemil ,ngobrol bareng sama keluarga tercinta 😁🤗🤗