Mpek2 ikan tenggiri

Dipos pada February 27, 2022

Mpek2 ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Mpek2 ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mpek2 ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mpek2 ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mpek2 ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mpek2 ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mpek2 ikan tenggiri memakai 13 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mpek2 ikan tenggiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mpek2 ikan tenggiri:

  1. 250 gr ikan tenggiri
  2. 3 siung bawang putih
  3. 150 ml air dingin
  4. 150 gr tepung tapioka
  5. garam
  6. kaldu ayam bubuk
  7. 2 siung bawang putih (untuk cuka mpek2)
  8. gula aren
  9. garam
  10. cuka
  11. sesuai selera cabai keriting
  12. asam jawa
  13. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Mpek2 ikan tenggiri

1
Bahan no 1,2 campur sedikit air d blender, *setelah halus campurkan dgn bahan no 4,5,6 dan masukan sisa air dingin td, aduk rata menggunakan sendok (jangan pake tangan agar mpek2 tidakkeras) *adonan siap s bentuk sesuai selera (baluri tangan dengan tepung saat membentuk mpek2 *rebus adonan mpek2 dengan ait mendidih sampai masak (mpek2 akab mengapung) (air rebusan beri sedikit minyak, Agar pada saat d rebus mpek2 tidak saling menempel), tiriskan *siap d goreng Untuk pembuatan cukanya Semua bahan d ulek (bawang putih, gula aren, garam,asam, cabai) lalu di didihkan beri sedikit cuka, dan tiriskan siap d sajikan dgn mpek2 yg sudah d goreng td

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Kalau di rantau kemarin, beberapa tahun yang lalu ketika membuat tekwan, emak akan menggunakan ikan tuna (meguro) karena lebih banyak tersedia dan harganya lebih murah. Nah, ketika sudah bfg, emak langsung happy.... Karena ikan tenggiri semakin mudah untuk didpaatkan, meskipun tidak setiap saat ada. Tapi mamang penjual ikan langganan emak, selalu bisa dipesan untuk membawa ikan tenggiri segar plus membersihkan dan mengerok dagingnya. Jadi sekarang lumayan sering membuat tekwan. Sekaligus dalam jumlah banyak. Jadi sebagian bisa disimpan di feezer untuk dimasak di waktu yang lain.

4 porsi
90 menit
Otak Otak ikan tenggiri goreng

Otak Otak ikan tenggiri goreng

baru pertama kalinya masak otak2😊

Tengiri Saus Tiram

Tengiri Saus Tiram

4 porsi
45 menit
Ikan Tenggiri Kukus Jahe

Ikan Tenggiri Kukus Jahe

Hallo... Smg smua dlm keadaan sehat wal'afiat yaa... Hari ini sy br upload masakan lg niyh hehe krn yah spt biasa, mood upload/ngetik resep suka kabur2an 😁 Hari ini sy mencoba masak ngarang indah lg siyh tepat nya, ikan tenggiri kukus, blm pernah sy masak ini, krn biasanya tumisan2, sayur/sop biasa. Tapi entah knp tiba" smaleman di otak pengen ikan kukus. Jadi pas bgt mang sayur bawa ikan tenggiri ini yg byk daging & gak terlalu ribet bersihkan nya hehe. Yasud, brgkali ada yg mau coba, sy share resep nya yaa...

Gulai Ikan Tenggiri dan Udang #ketofriendly #keto

Gulai Ikan Tenggiri dan Udang #ketofriendly #keto

Punya ikan tenggiri mau dibikin pempek tp skrg udah ketogenik, jd cari resep yg ketofriendly,dibikin gulai deh.. Source utama dari Dewi Rosida, selebihnya improv, hehee..

5 porsi
Asam padeh tenggiri

Asam padeh tenggiri

Asam padeh yang bikin makan gk brenti-brenti. Ikannya bisa apa aja ya tidak harus tenggiri.

222.Rolade ikan tenggiri

222.Rolade ikan tenggiri

Disini lagi musim ikan tenggiri...anak2 lg bosen kl dibikin pempek....pinginnya saya bikin otak2 saja tp si sulung lg request mau rolade saja buat lauk hari niy pas bgt dimakan dgn sayur sop.... #cookpadcommunity_probolinggo #resolusi2019 #Mingguke27 #BerburuCelemekEmas

Pesmol Tenggiri

Pesmol Tenggiri

2 porsi
Lumpur Mie (Toping Tengiri)

Lumpur Mie (Toping Tengiri)

Alhamdulillah...akhirnya bisa setoran #semarakclover. Kali ini dengan tema "lumpur". Nah..bingung kan mau bikin apa??🤔🤔 Karna yang saya tahu yang namanya lumpur ya itu-itu aja. 😁😁 Akhirnya search Mbah google,nemu deh resep lumpur Mie dari mie burung dara. Pas banget dirumah ada ikan tengiri buat toping. Daripada mubazir gak kemakan, akhirnya cus deh dibikin toping. 😁😁 Oh ya...untuk resep asli menggunakan ikan tongkol. Source : mie burung dara #KuTerbenamDlmLumpurCintamu #semarak_KuTerbenamDlmLumpurCintamu #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang

Sop ikan Tenggiri

Sop ikan Tenggiri

11/2 menit
Rica - rica Ikan Tenggiri Asin

Rica - rica Ikan Tenggiri Asin

Pagi pagi dapat telpon dr jasa kurir barang mau ngantar paketan kerumah, paketan dr tanah borneo untuk ibu tercinta. Dari temen ibu katanya sih ikan tenggiri. Sambil nunggu babang kurir ngebayangin kok bisa ya ikan dipaketin? Masa iya dikasih es batu gitu? Apa dikotak freezer? Dari kalimantan loh? Penasaaaraaaann. Sampailah si babang kurir daannn diluar dugaan pemirsaa ternyata eehh ternyata ikan udah dlm bentuk ikan asin hahahahhaha okkee deh trus gmn cara masaknya niih?? Browsinglah saya dan ktmu resep dr mbak diandra febriani..okkee makasih mbak sebelumnya sdh menjdi resep inspirasi. Jadilah sya recook dg berbagai gubahan sana sini menyesuaikan bahan yang ada. Mantapp juga kok makannya pake nasi hangat minumnya jus mangga. Yassalam..fabiayyialairabbikumatukadziban

Garang asem tengiri

Garang asem tengiri

Lagi pingin yang seger2....

4 porsi
Ikan Tenggiri Sambel Bawang

Ikan Tenggiri Sambel Bawang

2 porsi
30 menit
Tekwan palembang ikan tenggiri

Tekwan palembang ikan tenggiri

Makanan yang satu ini selalu bikin orang rumah semua ketagihan hehe